Vaso fiori creato con metodo Fruit Carving: Intagli e scolpire frutta e verdura.
CONTRO RADICALI LIBERI, PULISCE L’ORGANISMO:
FRULLATO:
NB: 1 pz = dimensione di una noce
CENTRIFUGATO:
Centrifugare spingendo in centrifuga la frutta lentamente si estrare più succo.
Piccolo Buffet di sola frutta creato con metodo Fruit Carving: Intagli e Scolpire Frutta e Verdura
Fabio da Londra ci invia questo Cocktail. Un Drink estivo.
Grazie Fabio!!!
SERIOUSLY SPRING
Prima di tutto pesti le fette di anguria per estrarne il succo all’interno del boston.
Successivamente aggiungi tutti gli ingredienti mancanti e shakeri il tutto e versi nel bicchiere con l’uso dello strainer (c’è chi usa il double strain, ma io preferisco vedere i pezzi di anguria all’interno, dimostra che si usa frutta fresca).
Infine versi la soda on the top.
L’ ALBO PROFESSIONALE DEL BARISTA non ha Direttive,Leggi,Statuti ecc.
Unica richiesta è appartenenza a una categoria descritta:
CAMERIERE (waiter)
AIUTO BAR (Bar Back)
BARISTA (Barman, Bartender)
CAPO BAR (Master Barman, Bartender)
DIRETTORE BAR (Bar Manager)
DOCENTE (Professional Trainer)
http://www.newsbartenders.it/albo-professionale-del-barista/
ALBO PROFESSIONALE DEL BARISTA
Fare il Barista è un MESTIERE, una PROFESSIONE In America è chiamato:
MIXOLOGIST: DOTTORE DELLA MISCELAZIONE
L’ APdB è un’associazione collegata al Sito/Blog www.newsbartenders.it che divulga con articoli mirati novità, stagionalità, ricette e quant’altro si utilizza e succede nell’Universo Bar.
IN “PAGINE” DEL SITO/BLOG VEDI ISCRIZIONI IN OGNI CATEGORIA.
APdB non vuole essere in concorrenza ad altre Associazioni Barman/Bartender ma vuole essere un punto di incontro tra Professionali e Professionisti di tutte le Associazioni e non associati e anche con figure che non hanno posizioni in quanto Camerieri o Bar Back.
Per iscriversi inviare E-Mail a info@newsbartenders.it con Esperienze Lavorative per comprovare figura professionale che subito sarà cestinata.
L’Albo non ha nessun legame con Associazioni varie.
La parola d’ordine è ‘Farsi Conoscere’ naturalmente quando saremo in tanti potremo far sentire la nostra voce nelle Alte Sfere Governative dicendo la nostra su Leggi e su tutto ciò che ruota intorno all’Universo Bar/Ristorazione.
Inoltre può essere un aiuto nella ricerca di un nuovo posto di lavoro.
I titolari di Locali cercheranno qui la figura professionale voluta.
Iscriviti e fatti conoscere è tutto gratuito.
Scrivi ciò che sarà scritto nell’Albo:
Nome, Cognome, Città, E-Mail e volendo numero Telefono.
E se vuoi altre specifiche come appartenenza ad Associazioni, Corsi effettuati, ecc.
INSALATONA TEXANA
HOTEL 2010
34a Fiera internazionale specializzata per alberghi e gastronomia
Tutte le informazioni sulla manifestazione: www.hotel.fierabolzano.it
Una serie di Vecchi Alambicchi Storici ora non più utilizzati.
COCKTAILS EQUOSOLIDALI
Creato da Nicolò (Pavia)
ICE RUSSIAN
Perfect Patròn Margarita