Ecco ravvicinata una parte del presepe Aperitivo creato col metodo Carving: scolpire e intagli frutta e verdura. In questi giorni continua la visione di altri particolari. Cigno mela su foglie insalata
Archivio per dicembre, 2006
Un Drink con gelato nato nel 1990 (by Sergio). E’ un Cocktail tutteore di facile preparazione: Utilizzare il Boston (parte in metallo) e una piccola frusta da cucina. Niente Ghiaccio. Bicchiere Doppia coppetta o flute 1 Pallina Gelato Fragola 1 oz Vodka Pesca Mescolare con frustina fino a scioglimento gelato. Aggiungere 3 oz Prosecco, ben freddo Mescolare dolcemente e versare in Bicchiere Decorazione optional: fragola sul bordo bicchiere.
Ecco ravvicinata una parte del presepe Aperitivo creato col metodo Carving: scolpire e intagli frutta e verdura. In questi giorni continua la visione di altri particolari. Nave limone Fiori verdura e frutta Laghetto con carta stagnola
Vi interessa un Drink Digestivo (After Dinner) di facile preparazione e con principale ingrediente lo Spumante? Se volete utilizzate Champagne oppure uno Spumante Brut o ancora un Prosecco Extra Dry. Molto importante che sia ben freddo. Categoria Sparkling, sour Bicchiere Doppia Coppetta o Flute ben freddi Build (preparato direttamente nel bicchiere) 1/2 oz Zucchero Liquido, ben freddo 1 oz succo Limone, ben freddo 1 oz Gin, ben freddo 1 oz Vino Spumante, ben freddo Mescolare bene con Bar Spoon (cucchiaino [...]
Ecco ravvicinata una parte del presepe Aperitivo creato col metodo Carving: scolpire e intagli frutta e verdura. In questi giorni continua la visione di altri particolari. Casa con fette salame arrotolate Vialetto con fettine cetriolo Recinto con formaggio Prato insalata a julienne
Un Drink Aperitivo semplice e differente dai classici con Aperol o Campari. Questo è un classico milanese chiamato ora ‘L’Aperitivo Scapigliativo’ o ‘Fuori di Zucca’ Boston con ghiaccio Bicchiere coppetta martini o da vino 1-3/4 oz (cl 5,25) Zucca Rabarbaro 1/4 oz (cl 0,75) Vanil (Isolabella) Shakerare e versare in bicchiere con Strainer (passino a molla) Decorazione: Scorza Arancia NB: Lo preferisco Build (creato direttamente in bicchiere) on the rocks (in bicchiere old fashion (cl35)) con molto ghiaccio in cubetti e aggiungerei uno splash [...]
Ecco ravvicinata una parte del presepe Aperitivo creato col metodo Carving: scolpire e intagli frutta e verdura. In questi giorni continua la visione di altri particolari. Panettone con grotta e Sacra Famiglia Angelo da patata Cometa da buccia melone Mele con candele Insalata e fiori di verdura decorativi
Casalinghe, Barman, Bartender create con il metodo carving: intagli e scolpire frutta e verdura, questo lumino natalizio da posizionare su tavolini o in angoli più bui utilizzando un peperone giallo o rosso.
Questo è un Drink Frozen (preparato nel Blender con ghiaccio a neve) particolare. Bartender, Barman e Appassionati (casalinghe/i) provate ad offrirlo ai vostri ospiti/clienti. In Blender (frullatore ad alta velocità) Bicchiere D. Rock (cl 35) o in Doppia Coppetta 1 oz (3 cl) sciroppo granatina 30 grammi formaggio mascarpone 1 oz (3 cl) rum bianco 3 pomodorini ciliegia 5 cubetti ghiaccio spezzettati Frullare e versare in bicchiere Decorare con fettine pomodorino e spolveratina origano Cannucce oppure
Ecco ravvicinata una parte del presepe Aperitivo creato col metodo Carving: scolpire e intagli frutta e verdura. In questi giorni continua la visione di altri particolari.
A casa o al bar proponete questo frullato di facile preparazione. Ottimo al mattino ma anche durante la giornata vi da una sferzata energetica senza aggiunta di zucchero. In Blender (frullatore) 1/2 mela (meglio gialla) pilita e sbucciata succo di 1 carota media centrifugata Spremuta di 2 arance Spremuta di 1/2 limone 4 cubetti ghiaccio spezzettati Frullare e versare in bicchiere 36 cl (circa)
Ecco ravvicinata una parte del presepe Aperitivo creato col metodo Carving: scolpire e intagli frutta e verdura. In questi giorni continua la visione di altri particolari.
























































