www.mooseek.com Una web directory dedicata al Software, Hardware, risorse, tecnologia e molto altro. In pratica un Sito di ricerca mirato, giornalmente aggiornato, che facilita le vostre ricerche essendo ogni argomento suddiviso per categorie. E’ come entrare in un centro commerciale con molti negozi, si sceglie il negozio che interessa che contiene una moltitudine di ‘Siti dedicati’ e si ricerca l’argomento.  Così facendo, ricercando con una parola, non vi troverete una moltitudine di pagine delle più disparate come si presentano nei grandi [...]

E’ il tipo di Sandwich (pan carrè farcito) più famoso nel mondo. CLUB SANDWICH 3 fette pane a cassetta (pan carrè) grande, leggermente imburrate e tostate (non troppo)  Eliminare la crosta dai bordi  Su una fetta spalmare poca maionese, foglia Insalata Lattuga,                                                      2 rondelle fini pomodoro,                                                   2 fettine Bacon tostato (saltato in padella senza condimenti)                                                                              2 fette Fesa Tacchino o pezzetti Pollo (arrosto o bollito) Coprire con seconda fetta pane Ricominciare con un’altro strato come il primo Coprire con terza fetta pane Pressare bene [...]

ANAPERITIF è un Cocktail Aperitivo della famiglia Drinks Analcolici. Di facile preparazione piace anche ai bambini, proponetelo a Natale a chi non ama assolutamente alcol (nemmeno il vino). ANAPERITIF (By Sergio) Bicchiere Double Rock o Old Fashioned (cl 35 c/a) con 3/4 cubetti di ghiaccio Build (preparato direttamente in Bicchiere) 1/2 Crodino 1/2 oz (1,5 cl) succo Pera 1/2 oz (1,5 cl) succo Pesca Mescolare con Bar Spoon (cucchiaino lungo) Decorazione Fantasia          

PERLAGE: DESENZANO  (sul Lago di Garda)dalla zona mercato scendete il vicolo verso il centro, lo troverete a metà via sulla sinistra. Aperto dalle 17,00. Un Wine Bar dall’arredamento caldo e soffuso per la presenza di tanto legno, dal pavimento ai tavolini agli scaffali con numerose bottiglie di vino delle più disparate varietà. Ottimo il Momento Aperitivo con stuzzichini particolari e Cocktails, e il Momento notturno con piacevole clientela, dal giovane al meno giovane che gustano vini particolari e Drinks. Immancabili i Taglieri [...]

Rilassati e studia il Video che ti indica come Stappare con Cavatappi (tirebouchon, corkscrew) le bottiglie di Vino fermo o frizzante quelle con tutto il tappo inserito nel collo della bottiglia. Guarda bene dove tagliare la capsula sul collo della bottiglia: Sopra = mai (la goccia di vino tocca la capsula Sotto = possibile A metà = professionale

L’APERITIF è un Drink Aperitivo con Vino MOSCATO. Un Cocktail dolce/amaricante ottimo per le feste di Natale e non solo.     Al Bar o in Casa di facile preparazione. L’APERITIF (by Sergio): Bicchiere Calice Vino o Double rock o Old Fashioned (35 cl c/a) Build (preparato direttamente in Bicchiere) Ghiaccio 5 cubetti 1 oz (3 cl) Aperol Succo 2 clementine Succo 1/2 arancia (piccola) 1/2 oz (1,5 cl) Martini Dry Colmare con Vino Moscato Mescolare delicatamente Decorazione: Fantasia          

Ecco la domanda del 23 novembre 2007 QUAL’è LA PRIMA COSA IN ASSOLUTO CHE SI DOVREBBE PREPARARE, PRIMA DI ACQUISTARE UNA LICENZA O L’ARREDAMENTO, QUANDO SI DECIDE DI APRIRE UN LOCALE? RISPOSTA: LA LISTA BAR. Così si valuterà: La Tipologia del Locale, Il Luogo, L’Ampiezza, L’Arredamento, Le Attrezzature e Bicchieri, La lista Magazzino (alimenti, bevande, ecc.).  Troppo spesso si partecipa a nuove Inaugurazioni e le Liste Bar arrivano anche 1 mese dopo. Mi chiedo come hanno fatto a programmare gli acquisti senza [...]

ANANAS IN CARPACCIO: INGREDIENTI: ANANAS MARASCHINO CLEMENTINE SUCCO STELLINE ANICE PEPE ROSA E NERO CANNELLA A PEZZI                 Lasciare coperto con pellicola in frigo per almeno 1 ora