Ci hanno inviato questa Battuta che con piacere Pubblico Nome: pignoni | E-mail: pignoni@tiscali.it | URI: http://tuttidandy.blogspot.com/ | IP: 81.208.75.97 | Data: Febbraio 20, 2008 Sir Wiston era un grande dandy e grande bevitore di Martini. Un’altra sua battuta è: “Signora lei non è solo brutta ma anche antipatica” “Sir lei è completamente ubriaco” “Si ma io domattina sarò nuovamente sobrio…”
Archivio per febbraio, 2008
Quante cose si possono fare con il Cacao? Qui gli artisti si sono superati. Cliccate sulle foto le vedrete in formato maggiore.
CIOCCOLATA: Questa è una ricetta casalinga ma può essere preparata così anche al bar scaldando con vaporizzatore macchina caffè. In Pentolino o Brocca Acciaio 4 cucchiaini colmi Cacao (naturale e non zuccherato) 1 cucchiaino Fecola di Patate 1 o 2 cucchiaini zucchero (a piacere) 4 oz (12 cl) latte Unire tutti gli ingredienti, non il latte, in Pentolino. Aggiungere il latte poco a poco mescolando con cucchiaio di legno facendo attenzione che non si formino grumi. Mettere sul fuoco e fare [...]
In Pagina ‘SCHEDE DIDATTICHE’ QUALE GHIACCIO UTILIZZARE NELLE VOSTRE PREPARAZIONI. SCOTSMAN ICE vedi QUI LA SCHEDA DIDATTICA.
Un Cocktail Aperitivo con gusto predominante di Pesca 88 by Sergio Bicchiere Doppia Coppetta raffreddata Boston (Shaker) con ghiaccio 1 – 1/2 oz (4,5 cl) Peachtree (liquore alla pesca) o Vodka alla Pesca 3/4 oz (2,25 cl) Martini Bianco 1/2 oz (2,25 cl) Campari 1/2 oz (1,5 cl) Succo Arancia Shakerare e versare con Strainer (passino a molla) in Coppetta Decorazione: Spicchietto Arancia sul bordo Coppetta
Sorridiamo un pò: Un Frate arriva in Paradiso. Sulla porta San Pietro lo accoglie : “Ben arrivato, e tu chi sei? Il Frate risponde: “Un Cappuccino”. E San Pietro girandosi dice ad alta voce: “Ma chi l’ha ordinato?”
Si può considerare la più importante fiera del settore Bar e Ristorazione in Italia. A Barman, Bartender, e a tutti coloro che vivono l’universo Bar, una visita è quasi un dovere per rinnovarsi, rinnovare il locale, conoscere le nuove tendenze. La 10a edizione di Pianeta Birra – Beverage & Co. Esposizione Internazionale di Birre e Bevande, Snack, Attrezzature e Arredamenti per Pub e Pizzerie si svolgerà a Rimini dal 23 al 26 febbraio 2008. Il format della manifestazione, completamente rinnovato per rispondere in [...]
MANDARIN è un Cocktail Long Drink ANALCOLICO, dissetante e Vitaminico per la presenza predominante di vitamina C. Bicchiere Tumbler, Beverage o altro a gusto di 36 cl circa Boston (Shaker) con ghiaccio in cubetti 1 oz (3 cl) Spemuta Mandarino 1 oz (3 cl) Spremuta Arancia 1 – 1/2 oz (4,5 cl) Succo Tropicale 1/2 oz (1,5 cl) Succo limone Shakerare e versare con ghiaccio in bicchiere Decorazione Spicchio Mandarino, ciliegina rossa, cannucce
Preparate questi stuzzichini con quadretti di polenta, lardo, formaggio. All’aperitivo potete servirli freddi o scaldarli legermente in microonde.
Questa ricetta è una variante del classico Cocktail caldo BOMBARDINO creato da un Genovese in un rifugio montano. BOMBARDINO Variante Bicchiere Hot Drink (con manico o irish coffee) 3/4 oz (2,25 cl) Cognac ‘VSOP’ 2 – 1/4 oz (6,75 cl) Vov (classico liquore all’uovo) Scaldare con vaporizzatore macchina caffè On Top Panna montata a piacere Servire subito con cucchiaino A casa potete scaldare il Cognac con il Vov in un tegamino.
LUCIDA GLI OCCHI CLICCA QUI e VEDI CHICCO, OTTIMO FLAIR BARTENDER, IN AZIONE. Se vuoi creare una festa o un evento è a tua disposizione.
I SAPORI DI TERRA E MARE Ristorante Via Pitentino, 16. BERGAMO Tel 035.220152 Chiuso il Mercoledi Proprio lungo la via dietro il Palazzetto dello sport di Bergamo ho avuto il piacere di pranzare in un Ristorante dove i Piatti sono ben preparati e appagano il gusto e la vista. In Sala, la titolare signora Nives e le sue collaboratrici, sono sempre presenti e pronte a soddisfare le vostre richieste. Il piatto del pane con paninetti e grissini dalle varie tipologie è proposto più volte. Il servizio è professionale, [...]




















































