• Fruit Carving Vaso Primavera

    CORSO Fruit Carving, CURNO BG una giornata per imparare le basi dell’intaglio Thai

    Corso Fruit Carving: Intaglio e scolpire Frutta e Verdura Bar Viceversa, CURNO (BG) via Bergamo 32 Giorno: 07 GIUGNO 2012 Orario: 09 – 17,30 Con 1/2 ora sosta pranzo al Bar (offerta da imparofacendo.it) Una giornata per imparare l’Arte Thai dell’intaglio. Imparare l’utilizzo degli strumenti di intaglio, dallo Spilucchino a piccoli scalpelli, per creare decorazioni di piatti cucina, buffet aperitivo, happy hour, vetrine gelato, vetrine fruttivendolo, cocktails. Per tutta la giornata si creano da piccoli intagli a fiori con meloni, [...]

  • Frullati e Centrifugati con scritta

    CORSO FRULLATI, CENTRIFUGATI, SMOOTHIES, FRAPPE’ , GRANITE di frutta (Frozen)

    Imparofacendo.it (Brand di newsbartenders.it) PROGRAMMA CORSO Giorno: Giovedì 24 Maggio 2012 Orario: 15,00 – 18,00 Presso: Bar Viceversa, via Bergamo 32, CURNO (Bergamo) Costo: € 90,00 + Iva CORSO FRULLATI, CENTRIFUGATI, SMOOTHIES, FRAPPE’ , GRANITE di frutta (Frozen) Corso adatto a tutti coloro che preparano in frullerie, bar, o a casa Bevande con Frutta fresca. Esistono varie tipologie di queste bevande create con frutta, verdura, yogurt, the, radici aromatizzanti, miele, marmellate, sciroppo agave, ecc. FRUTTA FRUTTA E VERDURA SMOOTHIES AROMATIZZATI [...]

  • Fruit Carving Parte immagini corso

    Corso Fruit Carving Full Immersion: Milano 05-06 Giugno

    Corso Fruit Carving Full Immersion: Milano 05-06 Giugno Corso Formazione Fruit Carving: L’Arte dell’Intaglio Frutta Thai Il corso è adatto a tutti i professionisti del settore pubblici esercizi, bar, ristoranti, pasticcerie, alberghiero, fruttivendoli, supermercati, gelaterie… O a semplici appassionati delle decorazioni, che amano curare, oltre alla buona riuscita gastronomica di un piatto, anche la sua parte estetica. Tutti i partecipanti utilizzeranno attrezzature fornite dal docente. Obiettivi del corso Il corso di formazione pratico Fruit Carving l’Arte dell’Intaglio frutta e verdura [...]

  • Fruit Carving Centro tavola 10.2009

    Corso Fruit Carving COMO. Una giornata per imparare l’arte dell’intaglio Thai

    Corso Fruit Carving: Intaglio e scolpire Frutta e Verdura B&B Casa Cantoniera, COMO Giorno: 04 GIUGNO 2012 Orario: 09 – 17,30    Con 1/2 ora sosta pranzo. Una giornata per imparare l’Arte Thai dell’intaglio. Imparare l’utilizzo degli strumenti di intaglio, dallo Spilucchino a piccoli scalpelli, per creare decorazioni di piatti cucina, buffet aperitivo, happy hour, vetrine gelato, vetrine fruttivendolo, cocktails. Per tutta la giornata si creano da piccoli intagli a fiori con meloni, cesti portafrutta e vasi centrotavola, sempre sotto [...]

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    CORSO Fruit Carving 22-23 Maggio 2012 MILANO Full Immersion (16 ore)

    CORSO COMPLETO, Chiuse Iscrizioni Corso Fruit Carving: l’Arte dell’intaglio Metodo Thai Il corso si terrà presso Scuola Bartending in via Privata Raimondo Montecuccoli, 21/a – Milano (Presso Piazza Bande Nere) Metro Rossa, uscita Primaticcio.   Prerequisiti Il corso è adatto a tutti: a semplici appassionati delle decorazioni, ai professionisti dei settori pubblici esercizi, alberghiero, fruttivendoli, supermercati, gelaterie che amano curare la presentazione delle preparazioni o di vetrine espositive. Tutti i partecipanti utilizzeranno attrezzature fornite dal docente. Obiettivi del corso Un [...]

 

Archivio per gennaio, 2009

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CAIPIRINA categoria Maddle (pestati) Bicchiere Doble Rock o Old Fashioned cl 35 circa Build (Preparata direttamente in Bicchiere) 2 cucchiaini Zucchero canna grezzo 1/2 lime tagliato a spicchi Pestare con Maddler (Pestello)  Colmare bicchiere con Ghiaccio Crash (spezzettato) non usare ghiaccio pilé si scioglie subito annacquando il drink 1 – 3/4 oz (5,25 cl) Cachaça Mescolare a fondo con Bar Spoon (cucchiaino lungo) Decorazione: cannucce CAIPIRINA FROZEN ALLA BRASILIANA Bicchiere Doble Rock o Old Fashioned cl 35 circa in Blender [...]

Categorie: Drinks Frozen, Drinks Tutteore

 

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Un Drink Particolare della categoria Cocktail Tutteore dove la Mela è il principale ingrediente. BIG APPLE Svuotare una mela, del tipo che preferite, dalla parte superiore lasciando circa 1/2 cm di polpa con buccia. La utilizzerete come bicchiere. Ponetela coperta di Alluminio in Freezer per 15 minuti. Oppure congelatela in Freezer coperta totalmente con pellicola. Oppure Bicchiere Old Fashioned cl 35 circa  In Blender: Polpa di mela (quella che avete svuotato) 1 – 1/2 oz (4,5 cl) Calvados (distillato di [...]

Categorie: Drinks Frozen, Drinks Tutteore

 

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Difficilmente accetto di pubblicare inserzioni come questa. Ma in questo caso faccio un’eccezione. State pianificando un viaggio in Primavera? Ecco un’ottima occasione sia per chi fa Sub o per chi vuole rilassarsi in uno dei migliori Hotel di Sharm. Prenota entro il 31 Gennaio. Per Informazioni: Livio Sogliaghi: cell : 335 7267075 info@sunnydive.it www.sunnydive.it Technorati Tag: viaggio,sharm,sub,primavera

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Technorati Tag: fruit,carving,buffet,matrimonio,bartender,barmanonline,intagli,frutta verdura,verdura,party

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Technorati Tag: fruit,carving,buffet,matrimonio,bartender,barmanonline,intagli,frutta verdura,verdura,party

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FRULLATO RICCO Bicchiere cl 35 circa  In Blender (Frullatore ad alta velocità) 1 carota media (pulita) 1 mela piccola (pulita da buccia e torsolo) 2 Arance spremute al momento 3/4 cubetti ghiaccio spezzettati Frullare e versare in Bicchiere Technorati Tag: frullato,frullatore,blender,vitamine,fibre

Categorie: FRULLATI e CENTRIFUGATI

 

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FLIRT In Mixer (Frullatore a lama piatta per Frappé) In questo Drink NON usare ghiaccio 1 oz (3 cl) Espresso (1 caffè leggermente lungo) 1 oz (3 cl) Vov 1/4 oz (0,75 cl) Mistrà (Liquore aromatizzato all’ Anice Verde) Mixare per 1 o 2 secondi Versare in Bicchiere caffè freddo Aggiungere On Top 1 oz (3 cl) Panna liquida dolce Decorare con 1 anice stellato, granelle di mandorle, scaglie cioccolato fondente. Technorati Tag: caffè,cocktail,drink,espresso,bartender

Categorie: CREARE un Drink, Drinks Tutteore

 

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Technorati Tag: neve,befana

Categorie: Varie e Co.

 

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Categorie: Varie e Co., Viaggiando

 

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Dopo la giusta risposta di Christian alla domanda riferita al Whiskey Jack Daniel’s nel precedente Quiz Mania…                                                                         Ora chi sa dirci a chi fu data la Licenza N° 1 negli USA? Rispondete in commenti…

Categorie: QUIZ MANIA

 

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E’ vero io lo preferisco in Bicchiere gigante Technorati Tag: champagne,vino,sedia,spumante

Categorie: Varie e Co., Vino

 

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Ecco un’ottima presentazione per stupire i vostri ospiti. Formaggi e composte di frutta. Technorati Tag: formaggio,marmellata,miele,frutta,piatto

Categorie: Stuzzichini, Varie e Co.

 

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