• Fruit Carving Vaso Primavera

    CORSO Fruit Carving, CURNO BG una giornata per imparare le basi dell’intaglio Thai

    Corso Fruit Carving: Intaglio e scolpire Frutta e Verdura Bar Viceversa, CURNO (BG) via Bergamo 32 Giorno: 07 GIUGNO 2012 Orario: 09 – 17,30 Con 1/2 ora sosta pranzo al Bar (offerta da imparofacendo.it) Una giornata per imparare l’Arte Thai dell’intaglio. Imparare l’utilizzo degli strumenti di intaglio, dallo Spilucchino a piccoli scalpelli, per creare decorazioni di piatti cucina, buffet aperitivo, happy hour, vetrine gelato, vetrine fruttivendolo, cocktails. Per tutta la giornata si creano da piccoli intagli a fiori con meloni, [...]

  • Frullati e Centrifugati con scritta

    CORSO FRULLATI, CENTRIFUGATI, SMOOTHIES, FRAPPE’ , GRANITE di frutta (Frozen)

    Imparofacendo.it (Brand di newsbartenders.it) PROGRAMMA CORSO Giorno: Giovedì 24 Maggio 2012 Orario: 15,00 – 18,00 Presso: Bar Viceversa, via Bergamo 32, CURNO (Bergamo) Costo: € 90,00 + Iva CORSO FRULLATI, CENTRIFUGATI, SMOOTHIES, FRAPPE’ , GRANITE di frutta (Frozen) Corso adatto a tutti coloro che preparano in frullerie, bar, o a casa Bevande con Frutta fresca. Esistono varie tipologie di queste bevande create con frutta, verdura, yogurt, the, radici aromatizzanti, miele, marmellate, sciroppo agave, ecc. FRUTTA FRUTTA E VERDURA SMOOTHIES AROMATIZZATI [...]

  • Fruit Carving Parte immagini corso

    Corso Fruit Carving Full Immersion: Milano 05-06 Giugno

    Corso Fruit Carving Full Immersion: Milano 05-06 Giugno Corso Formazione Fruit Carving: L’Arte dell’Intaglio Frutta Thai Il corso è adatto a tutti i professionisti del settore pubblici esercizi, bar, ristoranti, pasticcerie, alberghiero, fruttivendoli, supermercati, gelaterie… O a semplici appassionati delle decorazioni, che amano curare, oltre alla buona riuscita gastronomica di un piatto, anche la sua parte estetica. Tutti i partecipanti utilizzeranno attrezzature fornite dal docente. Obiettivi del corso Il corso di formazione pratico Fruit Carving l’Arte dell’Intaglio frutta e verdura [...]

  • Fruit Carving Centro tavola 10.2009

    Corso Fruit Carving COMO. Una giornata per imparare l’arte dell’intaglio Thai

    Corso Fruit Carving: Intaglio e scolpire Frutta e Verdura B&B Casa Cantoniera, COMO Giorno: 04 GIUGNO 2012 Orario: 09 – 17,30    Con 1/2 ora sosta pranzo. Una giornata per imparare l’Arte Thai dell’intaglio. Imparare l’utilizzo degli strumenti di intaglio, dallo Spilucchino a piccoli scalpelli, per creare decorazioni di piatti cucina, buffet aperitivo, happy hour, vetrine gelato, vetrine fruttivendolo, cocktails. Per tutta la giornata si creano da piccoli intagli a fiori con meloni, cesti portafrutta e vasi centrotavola, sempre sotto [...]

  • Fruit Carving durante i corsi

    CORSO Fruit Carving 22-23 Maggio 2012 MILANO Full Immersion (16 ore)

    CORSO COMPLETO, Chiuse Iscrizioni Corso Fruit Carving: l’Arte dell’intaglio Metodo Thai Il corso si terrà presso Scuola Bartending in via Privata Raimondo Montecuccoli, 21/a – Milano (Presso Piazza Bande Nere) Metro Rossa, uscita Primaticcio.   Prerequisiti Il corso è adatto a tutti: a semplici appassionati delle decorazioni, ai professionisti dei settori pubblici esercizi, alberghiero, fruttivendoli, supermercati, gelaterie che amano curare la presentazione delle preparazioni o di vetrine espositive. Tutti i partecipanti utilizzeranno attrezzature fornite dal docente. Obiettivi del corso Un [...]

 

Archivio per febbraio, 2009

Inviato da Sergio ADD COMMENTS

Vi chiedete perchè mi piace la personalità e ascoltare la musica e i testi di Mc Gerry?  Eccovi la risposta in questa recente intervista:                     Lo trovate in alcuni miei articoli dove vi chiedo un momento di relax con la sua musica Technorati Tag: musica,mc gerry,rap

Categorie: Navigando, Varie e Co.

 

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Fare Fruit Carving: intagli di frutta e verdura, ci aiuta ad ampliare le nostre creazioni utilizzando materiali differenti come ad esempio il Sapone. Regalate una saponetta profumata intagliata da voi. Un piccolo gesto anche a San Valentino   Technorati Tag: carving,intagli,sapone,saponetta,profumo,bagno

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Lavorare la cera con il metodo Carving. Se avete fatto esperienza con il Fruit Carving vi sarà più facile creare questo piccolo omaggio per chi amate. Naturalmente potete accenderla nei vostri momenti più intimi.

Categorie: CARVING ALTRI MATERIALI

 

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FIERA DI RIMINI Una fiera per Operatori del HORECA e Locali Pubblici. Se volete conoscere le novità nei prodotti, nell’arredamento, nelle attrezzature e le tendenze per il futuro,  questo è uno dei più importanti appuntamenti Europei. Pianeta Birra – Beverage & Co. – 14 – 17 febbraio 2009E-mail – Sito Esposizione Internazionale di Birre, Bevande, Snack, Attrezzature e Arre (…) MIA – 14 – 17 Febbraio 2009E-mail – Sito Mostra Internazionale dell’Alimentazione – Alimenti e Tendenze per il Fu (…) [...]

Categorie: PRODOTTI, Varie e Co.

 

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Nicola di Milano mi ha fatto avere questa ricetta di cocktail da lui creata: Categoria Long Drink DEMBER Bicchiere 40 centilitri circa Boston (shaker) con ghiaccio cubetti 3/4 oz (2,25 cl) Gin 3/4 oz (2,25 cl) Vodka 1/2 oz (1,5 cl) Sciroppo Kiwi 2-1/2 oz (7,5 cl) succo Mela Verde Shakerare e versare in Bicchiere Decorazione: Fettine mela a ventaglio, ciliegina rossa, Cannucce Technorati Tag: long drink,cocktail,bartender,barman,party

Categorie: CREARE un Drink

 

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NOME, COGNOME, CITTA’, TELEFONO e/o E-MAIL NOME e COGNOME: Gabriel Dall’Asèn CITTA’: Bergamo,  mail: goriordan9@hotmail.com Technorati Tag: cameriere,bar,servizio

Categorie: COCKTAILS

 

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NOME, COGNOME, CITTA’, TELEFONO e/o E-MAIL  SERGIO ALBANI, BERGAMO, mail: info@newsbartenders.it 

Categorie: COCKTAILS

 

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NOME, COGNOME, CITTA’, TELEFONO e/o E-MAIL   Nome: MORIGGI CRISTIANO | E-mail: cryvery@tiscali.it  Faccio il barman nei week end in locali serali come seconda occupazione. frequentato diversi corsi nel settore e esperienza lavorativa. cristian cell.3473006265

Categorie: COCKTAILS

 

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NOME, COGNOME, CITTA’, TELEFONO e/o E-MAIL   ACHILLE FUSCHINI, RAVENNA, 334.17.43.328   DIANA BAGNOLI, FAGNANO OLONA, 346.75.36.280, mail: uaua10@libero.it   CRISTIAN GIOIA, GALLARATE, 393.39.96.170, mail: cristian.gioia@gmail.com   ISABELLA TURRINI, ANAGNI (FR), 349.08.18.185, mail: spallaforte-coffee@libero.it   PROTO GENNARO, PESCARA, 334.93.36.835, mail: 1to1@libero.it   MARTINA DI RAZZA, ROMA, mail: martina070903@yahoo.it   JOHNNY IANNANTUONO, Lucera (FG), mail: jo_hi@hotmail.it   GIUSEPPE CIPRIANO, Cefalù (PA), 338.34.90.365, mail: alexandre6@aliceposta.it   NICCOLO CARAMIELLO, Milano, mail: niccolo1000@hotmail.it

Categorie: COCKTAILS

 

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NOME, COGNOME, CITTA’, TELEFONO e/o E-MAIL.   ALESSANDRO  FAMA’,     BUSTO  ARSIZIO   (VA),                                                                                                 TELEFONO:     340/5356702  ,  mail: lupin84@fastwebmail.it

Categorie: COCKTAILS

 

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Riprendiamo questo interessante articolo da: http://www.hi-techlife.com/2009/02/05/birra-non-consumata-utilizzala-come-carburante-per-la-tua-auto/ Che fine far fare alla birra non consumata nei bicchieri di migliaia di bar di tutto il mondo? Semplice, possiamo utilizzarla come carburante alternativo alla benzina. E così La Sierra Nevada, un’industria della birra americana fondata nel 1979 da Ken Grossman e Paul Camusi, la seconda più grande industria della birra artigianale negli Stati Uniti, ha pensato bene di acquistare un dispositivo, denominato MicroFueler (EFuel 100 MicroFueler),  capace di produrre etanolo a partire da [...]

Categorie: Birra, Navigando, Varie e Co.

 

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ALBO PROFESSIONALE DEL BARISTA Fare il Barista è un  MESTIERE, una PROFESSIONE In America è chiamato: MIXOLOGIST: DOTTORE DELLA MISCELAZIONE ISCRIZIONE GRATUITA Scelta figura professionale per chi ricerca personale. Categorie:  - Cameriere  - Aiuto Bar               (Bar Back)  - Barista                   (Bartender, Barman)  - Capo Bar               (Master Bartender, Barman)  - Direttore Bar         (Bar Manager)  - Docente                  (Professional Trainer) Le iscrizioni devono essere supportate da Nome, Cognome, Città, Telefono e/o E-Mail e esperienze lavorative. iscriviti: in scrivimi   Created By: Sergio Albani. Barman, Bartender, Bar Manager, [...]

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