MANGO PUNCH, Cocktail Long Drink, Build (creato direttamente in bicchiere) Bicchiere Juice Ball (42 cl circa) colmo Ghiaccio Cubetti 2 oz (6 cl) succo Pesca 2 oz (6 cl) succo Mango 1/2 oz (1,5 cl) succo Lime fresco 1 oz (3 cl) rum chiaro 1 oz (3 cl) rum ambrato Mescolare con Bar Spoon Spiedino Ananas fresco a pezzetti, Cannucce.   COCKTAIL Storia del Punch Il termine “Punch” deriva da “Panch”, che in antica lingua indiana significa cinque, ed è [...]

Fruit Caipirissima, Cocktail Medium Muddle (Pestati). Un Drink Tutteore con frutta a pezzetti. Bicchiere Double rock o Old Fashioned (cl 35) Build, Muddle: Pestati direttamente in bicchiere 1/2 Lime a spicchi 2 cucchiaini zucchero canna Bianco Pestare con Muddler (Pestello), non troppo altrimenti diventa amaro il Drink. Aggiungere Polpa di 1/2 Frutto passione (Maracuja). Quasi a colmare con Ghiaccio spezzettato Versare 1-1/2 oz (4,5 cl) Rum 3 anni Aggiungere spiedino Frutta varia, cannucce corte Technorati Tag: cocktail,medium,drink,caipirissima,frutta,bartender,barman,bar,party

Servire il famoso Rum, nato tra le nuvole, Zacapa anche se ‘solo’ un 15 anni, in modo così perfetto è veramente una delizia per gli occhi e naturalmente per il gusto. Lo avrete al http://www.semigio.it/ Technorati Tag: rum,zacapa,solera,15,anni,servizio,ristorante,semigio,vimercate

8 Orgasm Categoria: Shot Mise en place: Ghiaccio, Bicchiere shoter (o Old Fashioned), Bailey’s, Cointreau, ciliegina (facoltativa) Ingredienti e quantità: 1 oz (3 cl) Cointreau 1 oz (3 cl) Bailey’s Esecuzione: Si prepara direttamente in bicchiere con Ghiaccio, Versare i due ingredienti, miscelare delicatamente e servire. (NS: Possibile in bicchiere Shot senza ghiaccio) Technorati Tag: cocktails,internazionali,IBA,International,bartenders,association,drink,più richiesti,orgasm

Questa volta siamo in Italia e precisamente a Verona:   “GUIDA POCO CHE DEVI BERE…” Technorati Tag: massime,mondo,guidare,bere,trattoria,verona,bar

Sempre armati di forchetta, assaggiamo ed esploriamo il mondo che ci circonda. Un Blog alternativo. Magia e mistero, sbrilluccichio e tintinnio di forchette si celano dietro all’organizzazione, raccolta, assemblaggio, selezione e cottura di Tour De Fork. Ci riconosci perchè siamo sempre armati di forchetta, assaggiamo ed esploriamo il mondo che ci circonda, andiamo ad gustare nuove storie e ne assaporiamo di più antiche. Volendo ti invitiamo a mangiare, per giocare e chiaccherare, perchè il cibo è il nostro veicolo, ciò [...]

  Il 5 Marzo 2010 riaprono le iscrizioni per accedere alla seconda edizione dell’Absolut Talent Show. 9 giorni di selezioni: dal 3 al 14 Maggio 2010. A Milano, Bari, Padova e Rimini le selezioni si terranno il 3 ed il 4 maggio per la categoria Free Style, il 5 ed il 6 quelle per la Classic; per quanto riguarda invece Torino, Roma, Catania e Napoli avverranno il 10 e l’11 per la prima categoria ed il 12 e il 13 [...]

VINO: Villa Cordevigo Bianco   Classificazione: Bianco Veronese i.g.t. Tipo di vino: bianco secco Prima annata di produzione: 2006 Zona di produzione: vigneti nella Tenuta di Cordevigo, a Cavaion Veronese, sulle colline moreniche dell’entroterra del lago di Garda, a ridosso della storica Villa Cordevigo (XVIII secolo) DESCRIZIONE Tipo di terreno: argilloso misto con ciottoli, tipico delle colline moreniche depositate dai ghiacciai che formarono l’area del lago di Garda Uve:Garganega 75%, Sauvignon Blanc 25% Sistema di allevamento: pergola veronese tradizionale Resa [...]

MY 42: Cocktail Long Drink – BUILD (creato direttamente in bicchiere) Bicchiere Highball (36 cl c/a) Nel bicchiere pestare 3 scaglie Zenzero fresco e un goccio di Ginger Ale con Muddler Colmare con ghiaccio cubetti 1-1/4 oz (3,75 cl) Vodka 42 Below (da Nuova Zelanda) 1 oz (3 cl) succo Mela 1 oz (3 cl) Ginger Ale Mescolare con Bar Spoon (cucchiaino lungo) Decorazione: Bastoncino Cannella, 2 scaglie Zenzero, Cannucce   Technorati Tag: my,42,vodka,nuova,zelanda,cocktail,drink,bar,bartender,build,long,party,barman

“Non riesco a sopportare quelli che non prendono seriamente il cibo” Oscar Wilde Rita eccezionale cuoca prepara a casa vostra la cena per voi e i vostri invitati (numero limitato, non è catering) Pianifica con voi il Menù della cena. Acquista l’occorrente. Prepara la cena sotto i vostri occhi. Pulisce la cucina. Provincia di Bergamo e limitrofe. Per contattare scrivete a info@newsbartenders.it Technorati Tag: cena,casa,invitati,party,rita

7 Mojito   Categoria: Long Drink rinfrescante Mise en place: Lime fresco o limone, 3 germogli di menta, rum bianco, zucchero di canna bianco, soda. Ingredienti e quantità: 1-1/2 oz (4,5 cl) Rum Bianco 1 oz (3,0 cl) Succo di Lime 3 Germogli di menta o rametto con 4/5 foglie Soda Zucchero Esecuzione: Mettere nel bicchiere le foglioline di menta fresca, 2 cucchiaini di zucchero e il succo di lime, pestare leggermente il tutto con il muddler, riempire il bicchiere [...]