Azienda Agricola Ernesto Rovati, produzione e vendita Vini D.O.C. Oltrepò Pavese. Piazza Umberto I, 18. Montù Beccaria, Pavia, Italia. E-mail: ernestodimontu@libero.it REGINA DEL BOSCO è una selezione di uve Croatina, Barbera, Uva Rara, Vespolina, ottenuta solo nelle migliori annate, dal più tradizionale uvaggio altrepadano. Temperatura di servizio: 18°C. Di colore rosso rubino carico con sentori di frutta intensa, gusto sapido e rotondo. Ben si abbina a carni rosse, arrosti, cacciagione o più semplicemente ad una buona compagnia. Technorati [...]
Archivio per giugno, 2010
COSMOPOLITAN Cocktail. Shake & Strain, Up Technorati Tag: cosmopolitan,cocktail,drink,shaker,boston,strainer,bar,tutteore,bartender,barman,party
Dalla Calabria Cirò rosso riserva Duca Sanfelice http://www.librandi.it/sito_2006/sitook.htm Nome del vino: Cirò rosso riserva Doc Comune di produzione: Cirò e Cirò Marina Regione di produzione: Calabria Uve: Gaglioppo 100% Tipologia del terreno: argilloso, calcareo Sistema di allevamento e densità d’impianto: alberello, 5000 piante ad ettaro Resa per ettaro al raccolto in uva: 85 quintali – 55 ettolitri Epoca di vendemmia: prima decade d’ottobre Grado alcolico: 13,5° Vinificazione: in acciaio termocondizionato, con pressatura soffice delle uve e una macerazione lunga intorno [...]
Basilik Cocktail Long Drink ANALCOLICO INGREDIENTI: 3 fragole fresche (prive del picciolo) 3 spicchi d’arancia 4 foglie di basilico 3 spicchi lime 1/2 oz (1,5 cl) sciroppo alla vaniglia (del tipo che può essere aggiunto al caffè) 2-1/2 oz (7,5 cl) succo di Cranberry (mirtillo rosso) PREPARAZIONE: In un highball (36 cl), pestare gli spicchi di lime e d’arancia. In un Boston (Shaker) separato, pestare le fragole e aggiungere sciroppo Vaniglia, Basilico e Cranberry. Shakerare con cubetti di ghiaccio. Riempire [...]
MARTINI ROYAL, Cocktail Tutteore Bicchiere Calice alto 5/6 cubetti ghiaccio 2 oz (6 cl) Martini Rosè 2 oz (6 cl) Prosecco Martini Spicchio Arancia leggermente spremuto e lasciato in bicchiere Mescolare dolcemente Technorati Tag: martini,rosè,royal,cocktail,tutteore,prosecco,aranciata,bar,bartender,barman,party
Un momento di musica Latina… PS: vive in Italia. Technorati Tag: musica,latina,karlos,xavier,cantautore
CESTI ANGURIA Creati con metodo Fruit Carving: Intagli e scolpire frutta e verdura. Technorati Tag: cesto,anguria,macedonia,fruit,carving,sandia,watermelon,intagli,scolpire,frutta,verdura,buffet,centro,tavola,bar,bartender,barman
RUM SAN MIGUEL, ECUADOR http://www.ronsanmiguel.com/ TIPOLOGIE: SILVER, GOLD, 5 ANNI, BLACK 7 ANNI Technorati Tag: ron,rum,sanmiguel,ecuador,bar,bartender,barman,silver,gold,black
Sparkling Sparkling è la nuova sedia 100% reciclabile. Destinata a far parlare di se per il suo concetto e la tecnica utilizzata. Non solo ricorda le bottiglie dell acqua, ma delle bottiglie utilizza lo stesso materiale (Pet) e la stessa tecnologia con cui si realizzano. Disponibile da giugno. Prezzo: 110 euro circa. E’ possibile prenotarle. Presentata al Salone del Mobile di Milano, 2010. Designer: Marcel Wanders. Azienda: Magis. Per saperne di più: http://www.nomadedesign.com/scripts/product_detail.asp?CategoryID=34&ProductID=1333 Technorati Tag: sedia,pets,reciclabile,sparkling,arredamenti,bar,bartender,barman
Val di Neto bianco Critone Dalla Calabria http://www.librandi.it/sito_2006/sitook.htm Nome del vino: Val di Neto bianco Critone Comune di produzione: Azienda Critone in agro di Strongoli e Rosaneti in agro di Rocca di Neto / Casabona Regione di produzione: Calabria Uve: Chardonnay 90%, Sauvignon 10% Tipologia del terreno: argilloso, calcareo Sistema di allevamento e densità d’impianto: spalliera, 5000 piante ad ettaro Resa per ettaro al raccolto in uva: 80 quintali – 52 ettolitri Epoca di vendemmia: fine agosto – prima settimana [...]
LEO: cocktail Long Drink, MUDDLE Bicchiere Highball (36 cl) 2 cucchiaini Zucchero canna grezzo 1/2 Lime a spicchi Pestare con Muddler (Pestello) Riempire con Ghiaccio Crushed (Spezzettato) 3/4 oz (2,25 cl) Midori 3/4 oz (2,25 cl) Apple Bacardi colmare con Lemonsoda Mescolare dolcemente Spicchio Mela, Cannucce Technorati Tag: cocktail,drink,muddler,bartender,barman,party,bar
Nordmotoriduttori da You Tube ci invia questa ricetta in voga a Bologna: HOLANDESE: Cocktail Aperitivo, un Drink Fresco ed Estivo. Build on the Rocks Bicchiere Double rock o Old Fashioned (cl 35 circa) Colmo Ghiaccio Cubetti 1 oz (3 cl) Gin 1 oz (3 cl) Aperol 1 oz (3 cl) Acqua Tonica Splash Champagne Spicchio Arancia Mescolare dolcemente Technorati Tag: cocktail,drink,holandese,aperitivo,estate,bar,bartender,barman,fresco,ghiaccio,party
