INSALATONA MARE Preparare l’Insalatona in un piatto fondo con bordo largo. INSALATA MISTA DI STAGIONE GAMBERI PIOVRA TONNO MAIONESE Technorati Tag: insalata,insalatona,mare,gamberi,piovra,tonno,maionese,piatto,freddo,ristorante,bar
Archivio per luglio, 2010
frioTe’ – rooibos al gusto arancia naturalmente privo di caffeina Paese: Sudafrica, Argentina e Costa Rica Misure: 500 ml Produttori: Wupperthal Rooibos Farmers Heiveld Co-operative COOPECANERA CoopSOL Prodotto frioTè Rooibos al gusto arancia è una bevanda naturale e dissetante, in cui il rooibos del Sudafrica si fonde con la dolcezza del miele dell’Argentina e dello zucchero di canna del Costa Rica; il tutto arricchito da una fresca nota di arancia. Il rooibos, coltivato da Wupperthal Original Rooibos Coop. e da [...]
Salmone, mozzarella, insalata, burro, e…Prosciutto crudo… Vi avevo già parlato (nel 2006) di questo panino magico e dal sapore unico che tagliato a spicchi diventano piacevoli stuzzichini. Vedere per credere: http://www.newsbartenders.it/stuzzichini-farciti-con-salmone-affumicato-e-prosciutto-crudo-by-sergio/ Abbinatelo con vino Rosato (fermo o spumante). Technorati Tag: pane,panino,salmone,prosciutto,crudo,mozzarella,burro,insalata,lattuga,stuzzichini,aperitivo,happy,hour,vino,rosato,spumante
Technorati Tag: cappuccino,decorazione,cioccolato,toping,caffè,caffetteria,corso,barman,barista,bartender,latte,colazione,brioches
COCKTAIL ESTATE FROZEN LONG DRINK Bicchiere JuiceBall (40 cl circa) In Blender (Frullatore ad alta velocità) 1/4 Mango sbucciato 1/2 Pesca sbucciata 1/2 Albicocca 1/4 oz (0,75 cl) succo limone 1/2 oz (1,5 cl) Peach Tree liquore 1 oz (3 cl) Rum bianco 5/6 cubetti Ghiaccio spezzettato Frullare e versare in Bicchiere Decorare con Piccolo spiedino Mango,Pesca,Albicocca Technorati Tag: cocktail,drink,frozen,blender,frullatore,bar,party,bartender,barman,mango,pesca,albicocca,estate,frutta
CENTRIFUGATO ESTATE CON ANGURIA… Bicchiere Highball (cl 36) o Hurricane con ghiaccio cubetti IN CENTRIFUGA: 5 pz Anguria 2 pz Melone retato 1 arancia (sbucciata) 1/2 limone (sbucciato) Versare il centrifugato in Bicchiere con ghiaccio Optional zucchero liquido Mescolare e decorare con Spicchio Anguria NB: 1 pz = dimensione di una noce Technorati Tag: centrifugato,frullato,centrifuga,blender,estate,frutta,party,festa,spiaggia,bar,bartender,barman,anguria,sandia,watermelon,melone
Prosciutto Crudo, Melone, Pomodori, Mozzarella Technorati Tag: piatto,unico,estivo,estate,prosciutto,crudo,pomodori,mozzarella,bar,ristorante,party,cucina
Technorati Tag: piatto,frutta,ananas,presentazione,bar,buffet,party,bartender,barman,pesca,albicocca
Esposizione Particolare stuzzichini per Aperitivo o Buffet in Bar, Ristorante, Party, ecc… Technorati Tag: stuzzichini,aperitivo,buffet,happy,hour,bar,ristorante,bartender,barman,cocktail,drink,predinner
CENTRIFUGATO ESTATE CON MELONE, ANGURIA, PAPAIA, BANANA Bicchiere Highball (36 cl) con ghiaccio spezzettato In Centrifuga: 4 pz Anguria 4 pz Melone 2 pz Papaia 1 pz Banana Centrifugare e versare in bicchiere con ghiaccio spezzettato. Optional zucchero liquido a piacere Mescolare e decorare con spicchio Melone NB: 1 pz = dimensione di una noce NB: Le ricette dei Centrifugati possono essere preparate nel Blender diventando così Frullati. Mettete 4/5 cubetti di ghiaccio ma spezzettati direttamente nel Blender (Frullatore) e [...]
COCKTAIL LONG DRINK FROZEN ANALCOLICO Bicchiere Juiceball (40 cl circa) In Blender (Frullatore ad alta velocità) 5 Litchi sciroppati Grattugiata buccia 1/4 Lime Piccola grattugiata Zenzero fresco zucchero liquido a piacere 1/2 bottiglietta Ginger Ale 5/6 cubetti ghiaccio spezzettati Frullare e versare in Bicchiere Colmare con Ginger Ale Mescolare delicatamente Decorare con ciuffo Menta NB: se vuoi alcolico in blender diminuire Ginger Ale e aggiungere 1 oz (3 cl) Vodka. Technorati Tag: litchi,cocktail,drink,analcolico,gingerale,zenzero,lime,bar,party,bartender,barman,frozen
CENTRIFUGATO ESTIVO CON PESCHE, ALBICOCCHE, LAMPONI Bicchiere Highball (36 cl) o Hurricane con Ghiaccio cubetti In Centriguga: 2 pesche 2 albicocche 1 cucchiaio lamponi Centrifugare Versare in Bicchiere con ghiaccio Colmare con acqua naturale Optional zucchero liquido a gusto Mescolare e decorare con spicchio pesca. Technorati Tag: centrifugato,frullato,centrifuga,estate,blender,bar,bartender,barman,frutta,estivo,pesca,albicocca,lampone,festa,party
























































