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Universo bar: sempre aggiornati, di tutto, di piu…

  • Fruit Carving Anguria Inizio scultura

    20-21 MARZO Corso Fruit Carving Full Immersion MILANO

    20-21 MARZO 2012 Corso Fruit Carving: l’Arte dell’intaglio Metodo Thai Prerequisiti Il corso è adatto a tutti: a semplici appassionati delle decorazioni,  ai professionisti dei settori pubblici esercizi, alberghiero, fruttivendoli, supermercati, gelaterie che amano curare la presentazione delle preparazioni o di vetrine espositive. Tutti i partecipanti utilizzeranno attrezzature fornite dal docente. Obiettivi del corso Un Unico Corso Pratico mirato  all’apprendimento di tecniche di intaglio di frutta e vegetali. Dai piccoli fiori eseguiti su carote, zucchine, ravanelli, daikon, fino alle tecniche [...]

  • Fiore e Foglia

    Fruit Carving, una giornata per imparare le basi dell’intaglio frutta metodo Thai a Curno, BG

    Fruit Carving, corso in una giornata per imparare le basi dell’intaglio frutta metodo Thai a Curno, BG. Bar Viceversa, via Bergamo 32. Posti limitati, massimo 6 iscritti affinché il docente possa seguire passo passo le creazioni di tutti. Una giornata, 8 ore, Full Immersion e impari l’utilizzo dello Spilucchino (coltellino per intagli frutta e verdura). Decorare piatti di cucina, cocktail, centri tavola. In immagine di seguito gli intagli effettuati durante il corso da tutti i partecipanti.     Impari la [...]

  • Interviste Corsi Barmanonline

    Corsi Barmanonline. Video fine corso.

    Corsi Barman Flair Caffetteria Fruit Carving: intagli frutta e verdura www.barmanonline.it FaceBook: barmanonline: http://www.facebook.com/pages/BARMANONLINE/173601606036005 Grazie

  • BAR-VIP_thumb.gif

    LE REGOLE DEL PERFETTO BARTENDER / BARMAN

    NON SOLO MISCELARE Chi sceglie di essere Bartender non deve solo pensare di miscelare drinks.   E’ necessario che sappia sempre comportarsi con garbo ed eleganza, dando in ogni momento e realtà lavorativa l’impressione (non manifestata) di essere un tipo speciale, mettendo a suo agio un nuovo cliente   o ricordando le preferenze di quelli abituali che si sentiranno in tal modo gratificati. Questi comportamenti devono essere supportati anche da una gestualità nell’operare studiata nei minimi particolari. Per far ciò è [...]

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    IMPAROFACENDO, Cose da bar…

    CORSI FRUIT CARVING CORSI BARMAN / BARTENDER CORSI CAFFETTERIA

 

Archivio per aprile, 2011

Inviato da Sergio ADD COMMENTS

Al Luogo Magico Ristorante ‘Da Gigetto’ via A. De Gasperi, 5 MIANE (TV)   http://www.ristorantedagigetto.it/   Cordialità, Servizio, Cibo: Ottimi Prezzo: Giusto rapporto qualità e prezzo. Veramente non caro.   Ci sono stato, è stata una sorpresa ‘Magica’:                       LA CANTINA        

Inviato da Sergio ADD COMMENTS

VINO PROSECCO BATTISTELLA Via Delle Comune 16, 31010 PIANZANO (TV)   http://www.proseccobattistella.com/   Colore Giallo Paglierino. Perlage fine e resistente. Bouquet dai sentori ricchi e intriganti che richiamano l’aurea floreale dei vigneti della tenuta. Design esclusivo. Seduzione. Che dire di più. Questo è Battistella, il Prosecco. M. Da Re.   L’ELEGANZA DELLA BOTTIGLIA   L’ ENOLOGO ANDREA   LA CANTINA   VITIGNO GLERA (PROSECCO)

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Manhattan Cocktail, Mix & Strain, short Drink  

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Bed & Breakfast ERNESTINA Piazza Risorgimento,5. 31050 Miane TV Tel. 0438 960068 http://www.ernestinabb.it/    Ernestina e Luigi sono felici di darVi ospitalità nella propria casa situata in zona collinare ai piedi delle Prealpi Trevigiane. E’ il luogo ideale per un soggiorno all’insegna del riposo e della tranquillità senza rinunciare al piacere di una visita alla città più romantica del mondo: Venezia e alla perla delle Dolomiti:Cortina. Troverete parcheggio privato interno e giardino ed un ampio soggiorno con caminetto ad uso [...]

Inviato da Sergio ADD COMMENTS

PROSECCO DOC PANREGIONALE. Per contrastare tutto il Prosecco venduto nel mondo è stato adottato il nome della Località sopra Trieste. Dunque le zone di produzione sono state allargate dal Veneto al Friuli Venezia Giulia. E’ l’unico modo per avere la denominazione Prosecco Doc. Dunque non il nome di un Vitigno ora chiamato Glera (vecchia denominazione del vitigno) ma il nome di una Località. Corsa all’impianto di nuovi vigneti per il Prosecco DOC in tutto il Friuli -Venezia-Giulia. E’ la conseguenza [...]

Inviato da Sergio ADD COMMENTS

Corso Formazione FRUIT CARVING BASE: Intagli frutta e verdura. A CURNO BG CORSO POMERIDIANO Presso Caffetteria VICEVERSA 10 ore suddivise in 3 pomeriggi Informati: imparofacendo@gmail.com

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Decorazioni Pasquali al Ristorante da Gigetto a Miane TV, via De Gasperi 5.      

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  Intagli frutta e verdura: Corsi imparofacendo metodo Thai

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Categorie: Massime dal Mondo

 

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Long Drink Analcolico Fresco e Fruttato (by Sergio)   HELEN II, Shake On The Rocks   Bicchiere Juiceball 42 cl (14 oz) con Ghiaccio cubetti Boston (Shaker) nel Boston pestare leggermente 2 rondelle Zenzero con 1 oz (3 cl) succo limone aggiungere 1 oz (3 cl) Sciroppo Kiwi 2 oz (6 cl) Succo Pera 1 oz (3 cl) Succo Arancia Shakerare e versare in Bicchiere Decorazione: spicchio Arancia, Cannucce  

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Uovo pasqua centro tavola, poi al momento della frutta mangiatelo.  

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