Corsi IMPAROFACENDO-Brand-Corsi-di-newsbartenders.it-1CORSO BARMAN E GESTIONE BANCO BAR

CITTA’: BERGAMO

FULL IMMERSION: 07-08-09-10 APRILE

ORARIO: 10,00-17,00

Un Corso Barman unico nel suo genere per gestire tutte le preparazioni sul Banco Bar. SOLO PRATICO.

Per un Lavoro dal Mattino a Notte.

Utile a chi Cerca Lavoro in Locali Pubblici o per chi acquista o gestisce un Bar.

Creazione di 30 Cocktail in originale (non con acqua) per conoscere tutte le tecniche di preparazione sul banco bar.

Tecnica American Bartending: uso perfetto metal pour, speed bottle e attrezzature americane. Conteggi e posizione bottiglie.

Utilizzo delle 2 mani per velocizzare le preparazioni e chiusure particolari 2-3 bottiglie ma sempre con precisione nei dosaggi.

6 ore Caffetteria: Come montare il latte per un perfetto cappuccino, caffè speciali, facili decorazioni.

3 ore Frullati: Per conoscere come creare un Angolo Frulleria sul Banco Bar. Frullati, centrifugati, smoothies, frappè, Frozen …

3 ore Vino: Conoscere e Giusto servizio

3 ore Decorazioni Cocktail.

Durante tutto il Corso Pratica dosaggi e conteggi per Cocktail perfetti.

Cenni momento Aperitivo: Happy Hour e Nuove tendenze.

Massimo 5 iscritti.

ATTESTATO: che certificherà la qualità della vostra preparazione e vi servirà per inserirvi nel mondo del lavoro.

IL CORSO, Specifiche: http://www.imparofacendo.it/corso-barman-bartender/

Chiedi INFO: Sedi (Bergamo e Brescia) e Costo (con promozione): http://www.imparofacendo.it/contatti/

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