Ottima, semplice e gustosa:

  • Triangolino Pancarrè, senza crosta, tostato con filo di olio extravergine d’oliva.
  • Mezza fettina Bresaola arrotolata a rosa
  • Tagliate fettina di mela sbucciata a pezzettini (quasi briciole) e spolverate su bresaola.
  • Sbriciolate 1/4 di gheriglio di noce e spolverate su bresaola.
  • Infilate una fogliolina di rucola.
  • Optional gocce olio extravergine d’oliva  
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