Corsi Fruit Carving: Intagli e Scolpire Frutta e Verdura
Bartender, Barman, Gelaterie, Pasticcerie, Fruttivendoli, Supermercati,
abbellite i vostri banchi bar, banchi esposizione, gelati, vetrine con intagli di frutta e verdura
Fruit Carving Anguria Inizio scultura

ALBANI SERGIO

Docente e Manager

www.newsbartenders.it  

newsbartenders.it@gmail.com

www.imparofacendo.it

imparofacendo@gmail.com   

P.I. 03735990164

Tel. 3393300256

Sergio Albani

Specifiche IMPAROFACENDO         http://www.imparofacendo.it/corso-fruit-carving/

Corso Fruit Carving: l’Arte dell’intaglio Metodo Thai

Il corso è adatto a tutti i professionisti del settore pubblici esercizi, bar, ristoranti, pasticcerie, alberghiero, fruttivendoli, supermercati, gelaterie o ai semplici appassionati delle decorazioni, che amano curare, oltre alla buona riuscita gastronomica di un piatto o di un Buffet, anche la sua parte estetica. Tutti i partecipanti utilizzeranno attrezzature fornite dal docente.

Obiettivi del corso  

Il corso di formazione pratico  Fruit Carving l’Arte dell’Intaglio frutta e verdura THAI,  mira alla preparazione base dell’apprendimento di tecniche di intaglio di frutta e vegetali.

Dai piccoli fiori eseguiti su carote, zucchine, ravanelli, daikon, fino alle tecniche e i segreti per realizzare vere e proprie sculture utilizzando frutta, verdura e la giusta attrezzatura.

E poi, ancora tutto quello che si deve sapere per realizzare centritavola e presentazioni di frutta per la valorizzazione di Happy Hour, Aperitivi,  Piatti cucina, Cocktails, Buffet, Centri Tavola, Catering, Dessert, Gelati, Vetrine Gelati, Fruttivendoli, banco Frutta o Gastronomia nei Supermercati, Cene, Banchetti, Ricevimenti.

Alcuni spunti decorativi per le guarnizioni dei piatti da portata, la scelta della frutta, la conservazione delle opere intagliate, tutto con la guida “dal vivo” del docente.

Si tratta di Corso Fruit Carving  per conoscere l’utilizzo di strumenti di intaglio frutta e verdura.
Le sculture elaborate insieme al docente sono studiate per poi creare con fantasia moltissime altre sculture o decorazioni, dalle più piccole a grandi centri tavola.

IMPARA LA TECNICA DELL’INTAGLIO THAI UTILIZZANDO VARI STRUMENTI, SPILUCCHINO, STILETTO, SCALPELLI E ALTRI PARTICOLARI.

Le sculture e decorazioni  verranno create da tutti i partecipanti durante il corso con frutta e verdura di stagione.

Intagli scelti per imparare utilizzo strumenti intaglio metodo Thai.

Con questa base potrete creare tutti gli intagli che desiderate.

SEGUI PROGRAMMAZIONE CORSI NEL NOSTRO NUOVO SITO BRAND-CORSI:

www.imparofacendo.it

imparofacendo@gmail.com

Tutte le sculture si creano insieme al docente, dunque più controllo e giusto utilizzo strumenti.

AFFRETTATI AD ISCRIVERTI: Numero Iscrizioni ‘limitato’ a 5 iscritti affinché il docente possa seguire i corsisti in modo completo mentre elaborano le loro creazioni.

IL PREZZO DEVE ESSERE VALUTATO:

1) Serietà e Professionalità della Scuola e del Docente.

2) Varietà e quantità di intaglio e sculture che saranno preparati da tutti i partecipanti.

3) Strumenti utilizzati con metodo Thai.

4) Numero chiuso a pochi partecipanti.

5) Consegna Attestato.

Imparofacendo crea corsi valutando i costi:

Molta frutta e verdura da piccola a grande. Costo Docente. Costo struttura dove effettuare i Corsi, Costi fatturazione e dichiarazione redditi.

La professionalità del Docente Sergio Albani la potete vedere pubblica in: http://www.flickr.com/photos/8433149@N03/

e nel suo Blog:http://www.newsbartenders.it/

Immagini varie 1

Saprai creare tutto questo e… con la tua fantasia molto altro.

Docente: Sergio Albani

Ex Barman AIBES (Associazione Italiana Barmen e Sostenitori)

 

Docente Corsi, in struttura privata, di Barman, Caffetteria, Fruit Carving

Esperienze lavorative in Italia e Estero come Barman e Bar Manager.

Creatore di Buffet con Carving esperienza dal 1990.

Ultimo corso aggiornamento in Thailandia:

ATTESTATO THAILANDIA.jpg
A TUTTI COLORO CHE RICHIEDONO INFORMAZIONI IN COMMENTI SARA’ INVIATA E-MAIL PRIVATA DIRETTAMENTE ALL’INDIRIZZO DI POSTA ELETTRONICA VISUALIZZATA.


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