A: FRUTAL: FRUIT CARVING Category

FRAGOLE, LAMPONI, ALBICOCCHE O PESCHE, YOGURT
In Blender (frullatore) o in Centrifuga
Bicchiere Hurricane o altro 40 cl circa
3 fragole grosse
1/3 cestino lamponi
2 albicocche o 1 pesca grossa
zucchero a piacere
60 gr yogurt magro naturale
latte scremato a piacere
5 cubetti ghiaccio spezzettati (se Centrifugato mettere il Ghiaccio in cubetti nel bicchiere)
Frullare e versare in Bicchiere
NB: se Centrifugato [...]

Piccole decorazioni sui vostri piatti, con metodo Fruit Carving: Intagli e scolpire frutta e verdura.
Volete dare un nome all’animaletto dell’ultima foto?
Inviate il nome in commenti…

 

CORSI: http://www.newsbartenders.it/carving-scolpire-e-intagliare-frutta-e-verdura/
Technorati Tag: fruit,carving,intagliare,scolpire,frutta,verdura,corsi,bar,gelaterie,ristoranti,locali,bartender,cucina,barman,barista

Vaso fiori creato con metodo Fruit Carving: Intagli e scolpire frutta e verdura.

Technorati Tag: vaso,centro,tavola,fruit,carving,intagli,scolpire,frutta,verdura,decorare,buffet,bar,barman,bartender,locali,ristorante

CONTRO RADICALI LIBERI, PULISCE L’ORGANISMO:
FRULLATO:

In Blender (Frullatore ad alta velocità):
3 pz Pesca
3 pz Melone
1 cucchiaio succo Frutti di Bosco centrifugati
Optional aggiungere a piacere zucchero liquido
4/5 cubetti ghiaccio spezzettati
Frullare e versare in Bicchiere Highball o altro 35 cl circa
Decorare con spicchio Melone
NB: 1 pz = dimensione di una noce
CENTRIFUGATO:
Centrifugare spingendo in [...]

Piccolo Buffet di sola frutta creato con metodo Fruit Carving: Intagli e Scolpire Frutta e Verdura

Technorati Tag: fruit,carving,buffet,frutta,verdura,intagli,scolpire,bar,ristorante,locale,bartender,barman,cuoco

CENTRIFUGATO ESTATE

In: Frutal: FRULLATI e CENTRIFUGATI

CENTRIFUGATO ESTATE CON ANGURIA…
Bicchiere Highball (cl 36) o Hurricane con ghiaccio cubetti
IN CENTRIFUGA:
5 pz Anguria
2 pz Melone retato
1 arancia (sbucciata)
1/2 limone (sbucciato)
Versare il centrifugato in Bicchiere con ghiaccio
Optional zucchero liquido
Mescolare e decorare con Spicchio Anguria
NB: 1 pz = dimensione di una noce

Technorati Tag: centrifugato,frullato,centrifuga,blender,estate,frutta,party,festa,spiaggia,bar,bartender,barman,anguria,sandia,watermelon,melone

 
Technorati Tag: piatto,frutta,ananas,presentazione,bar,buffet,party,bartender,barman,pesca,albicocca

CENTRIFUGATO ESTATE CON MELONE, ANGURIA, PAPAIA, BANANA
Bicchiere Highball (36 cl) con ghiaccio spezzettato
In Centrifuga:
4 pz Anguria
4 pz Melone
2 pz Papaia
1 pz Banana
Centrifugare e versare in bicchiere con ghiaccio spezzettato.
Optional zucchero liquido a piacere
Mescolare e decorare con spicchio Melone
NB: 1 pz = dimensione di una noce
NB: Le ricette dei Centrifugati possono essere preparate nel Blender diventando [...]

CENTRIFUGATO ESTIVO CON PESCHE, ALBICOCCHE, LAMPONI
Bicchiere Highball (36 cl) o Hurricane con Ghiaccio cubetti
In Centriguga:
2 pesche
2 albicocche
1 cucchiaio lamponi
Centrifugare
Versare in Bicchiere con ghiaccio
Colmare con acqua naturale
Optional zucchero liquido a gusto
Mescolare e decorare con spicchio pesca.

Technorati Tag: centrifugato,frullato,centrifuga,estate,blender,bar,bartender,barman,frutta,estivo,pesca,albicocca,lampone,festa,party

 
  Fruit Carving: intagli e scolpire frutta e verdura: ANGURIA
Technorati Tag: fruit,carving,anguria,sandia,watermelon,intagliare,scolpire,frutta,verdura,estate,cappello,occhiali,bar,gelateria,party

Qualche foto...

  • Rosa Piatto decorato
  • Cesto fiorato 1
  • Cesto fiorato 2
  • Cesto anguria centro tavola per macedonia
  • Fiore Anguria
  • Aperitivo Letterario 30 maggio 2010
  • Festa Laurea 3
  • Festa Laurea 2
  • Festa Laurea 1
  • Decorazione Drink San Valentino 2010
  • Decorazione Drink San Valentino 2010
  • Tonno con riso alle zucchine e zafferano


Calendario

Settembre 2010
L M M G V S D
« Ago    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  

Pagine

QR Code
Newsbartenders.it