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Parte di Corso: Vaso di fiori

  Corsi Fruit Carving: Intagli e scolpire frutta e verdura ? http://www.imparofacendo.it/

  FRUIT CARVING: INTAGLIO FRUTTA E VERDURA METODO THAI Milano 14-15 Febbraio 2012 Corso FULL IMMERSION 15 ore in 2 giornate intense dove ogni corsista intaglia frutta e verdura cominciando da piccoli intagli per decorare Piatti in cucina e Cocktail. Continuando con intagli medi e grandi per decorare Buffet, Happy Hour, momento Aperitivi. Il tutto sotto la direzione del Docente che seguirà passo passo le vostre creazioni. Verranno utilizzati strumenti quali lo spilucchino (coltellino intagli), scalpelli per vegetali e altri [...]

Carmela dalla Calabria, di cui ho già pubblicate alcune sue creazioni, ci invia altri esempi di Buffet molto particolari. Brava e sempre fantasiosa, vedi altre sue creazioni qui: http://www.newsbartenders.it/carmela-dalla-calabria-ci-invia-le-sue-creazioni/ http://www.newsbartenders.it/cigno-di-panna-su-specchio/   Vuoi imparare l’arte del Fruit Carving: intagli frutta e verdura metodo Thai? Informati: imparofacendo@gmail.com  www.imparofacendo.it                  

Fruit Carving, corso in una giornata per imparare le basi dell’intaglio frutta metodo Thai a Curno, BG. Bar Viceversa, via Bergamo 32. Posti limitati, massimo 6 iscritti affinché il docente possa seguire passo passo le creazioni di tutti. Una giornata, 8 ore, Full Immersion e impari l’utilizzo dello Spilucchino (coltellino per intagli frutta e verdura). Decorare piatti di cucina, cocktail, centri tavola. In immagine di seguito gli intagli effettuati durante il corso da tutti i partecipanti.     Impari la [...]

CORSO FRUIT CARVING: MILANO 17-18 GENNAIO 2012 Full Immersion CORSO COMPLETO! INTAGLIO E SCOLPIRE FRUTTA – VERDURA Fruit Carving: Intaglio e scolpire frutta e verdura ALBANI SERGIO – IMPAROFACENDO P.I. 03735990164 C.F. LBNSRG54B03B137Y . Specifiche IMPAROFACENDO www.imparofacendo.it Corso Fruit Carving ‘Basic Plus’: l’Arte dell’intaglio Metodo Thai Prerequisiti Il corso è adatto a tutti: a semplici appassionati delle decorazioni, ai professionisti dei settori pubblici esercizi, alberghiero, fruttivendoli, supermercati, gelaterie che amano curare la presentazione delle preparazioni o vetrine. Tutti i partecipanti [...]

Alcune creazioni Fruit Carving durante Corsi Intaglio Frutta e verdura < IMPAROFACENDO >                          

Per Natale: Corso Speciale DECORAZIONI NATALIZIE Prerequisiti Il corso è adatto a semplici appassionati, casalinghe, a tutti i professionisti dei settori pubblici esercizi, alberghiero, fruttivendoli, supermercati, gelaterie o ai semplici appassionati delle decorazioni,   che amano curare, oltre alla buona riuscita gastronomica di un piatto, anche la sua parte estetica. Tutti i partecipanti utilizzeranno attrezzature fornite dal docente. Obiettivi del corso Il corso pratico, mira alla preparazione base dell’apprendimento di tecniche di intaglio di frutta e vegetali. Dai piccoli fiori eseguiti [...]

Viste le numerose richieste il corso del 15.16 Novembre è completo! NUOVA PROGRAMMAZIONE CORSO MESE DI NOVEMBRE: Fruit Carving: Intaglio e scolpire frutta e verdura Corso Full Immersion a Milano: 29-30 Novembre ALBANI SERGIO – IMPAROFACENDO P.I. 03735990164 C.F. LBNSRG54B03B137Y . Specifiche IMPAROFACENDO www.imparofacendo.it Corso Fruit Carving ‘Basic Plus’: l’Arte dell’intaglio Metodo Thai Prerequisiti Il corso è adatto a tutti: a semplici appassionati delle decorazioni, ai professionisti dei settori pubblici esercizi, alberghiero, fruttivendoli, supermercati, gelaterie che amano curare la presentazione [...]

CORSI FRUIT CARVING CORSI BARMAN / BARTENDER CORSI CAFFETTERIA

Verdure in tavola: qualche problema? Con la varietà dei colori di cui Madre natura le ha dotate sono certamente un alimento ricco di sali minerali e vitamine, altresì di fibre ma povero di grassi, adatto ad ogni età, ma non sempre gradite da tutti i commensali e non adatte a tutte le mense, specie se presentate “in foglia”. In ogni caso a tavola richiedono un servizio di stoviglie speciali e il modo giusto di mangiarle. Per “verdura” comunemente si intende [...]

Un esempio di come presentare frutta nei vostri Buffet, Happy Hour, Aperitivi, Feste Private ecc.