Un Drink Digestivo con Gelato
ICE AFTER (by Sergio)

Bicchiere Old Fashioned (36 cl circa) raffreddato con ghiaccio
in Blender (o Boston con frustino)
1 grossa pallina Gelato al Caffè
1 oz (3 cl) Brandy
1/2 oz (1,5 cl) Disaronno
1/2 oz (1,5 cl) Crema Cacao (chiara o scura)
Se ingredienti non freddi 3 cubetti ghiaccio spezzettati
Frullare per alcuni secondi
Versare in bicchiere
Decorazione: [...]

Bicchiere Double Rock (cl 35), colmo Ghiaccio in cubetti
Build (costruito direttamente nel bicchiere)
1 oz (3 cl) Kahlùa
1 oz Vodka
Mescolare bene con Bar Spoon (cucchiaino lungo). Attenzione: mescolare bene per miscelare la Vodka con il Kahlùa è lo zucchero di quest’ultimo che mantiene in sospensione la panna.
Versare panna (crema di latte fresca shakerata senza aggiunta di ghiaccio o [...]

Un Sorbetto alternativo per Fine Pranzo. E per le Feste di Natale e Fine Anno.
SORBETTO al BAILEYS (by Sergio)

In Blender (frullatore)
1 pallina piccola gelato Fior di latte
1 pallina piccola gelato al caffè
1 oz (3 cl) Baileys (Crema Whiskey)
1/2 oz Liquore al Caffè (consigliato Kahlùa)
Frullare e versare in bicchiere Flute da 17 cl (circa), non colmare [...]

Per gli amanti del Whiskey Bourbon o Tennessee ecco un Drink classico negli USA. Un cocktail che rinfresca la gola senza alterare troppo il gusto del distillato.
MINT JULEP

Bicchiere Old Fashioned o tumbler basso o Highball (cl 35 circa) In USA viene anche utilizzato un bicchiere in argento chiamato ’silver julep cup’ (vedi foto)
Build (preparato direttamente [...]

White Irish è una variante del Drink White Russian, per chi ama sentire ’molto leggermente’ il sapore del Whiskey Irlandese, un Distillato dal gusto leggero molto miscelabile: es. Jameson Irish Whiskey. Nota che in Irlanda (così come negli USA) Whisky è scritto con la ‘e’: Whiskey.

Bicchiere Double Rock (cl 35), colmo Ghiaccio in cubetti
Build (costruito direttamente [...]

Chewing Gum è un Drink Digestivo. Bevendolo vi ricorderà il sapore di chewing gum alla liquirizia.

Bicchiere Doppia Coppetta (cl 27)
Boston, Ghiaccio in cubetti
3/4 oz Whiskey Jack Daniel’s
1 oz Vodka Liquirizia
1/4 oz Cointreau
1/2 oz Kahlùa
Shakerare e versare in Coppetta con Strainer (passino a molla)
Nessuna decorazione.

Flaming Lamborghini un Drink Notturno la cui preparazione ‘Particolare’ può essere ovviata modificandolo in Shot (da bere in un sol colpo).
La ricetta originale:

1 oz Sambuca
1 oz Kahlùa
1 oz Crema Whiskey
1 oz Blue Curaçao

Secondo la ricetta di chi lo ha creato si dovrebbero mettere i primi due ingredienti, ben freddi, nella coppetta martini e mentre si beve [...]

ORCHIDEA Cocktail è un Drink digestivo e aromatico.

Build (preparato direttamente in bicchiere)
Bicchiere Double Rock con ghiaccio in cubetti
3/4 oz (2,25 cl) Irish Whiskey (es. Jameson)
3/4 oz Drambuie (Whisky e miele)
3/4 oz Liquore al caffè (meglio Kahlùa)
Mescolare con Bar Spoon (cucchiaino lungo)
On Top Panna fresca shakerata (senza ghiaccio nè zucchero). Versare la panna su un cubetto [...]

Vi interessa un Drink Digestivo (After Dinner) di facile preparazione e con principale ingrediente lo Spumante?
Se volete utilizzate Champagne oppure uno Spumante Brut o ancora un Prosecco Extra Dry. Molto importante che sia ben freddo.

Categoria Sparkling, sour
Bicchiere Doppia Coppetta o Flute ben freddi 
Build (preparato direttamente nel bicchiere)
1/2 oz Zucchero Liquido, ben freddo
1 oz succo Limone, [...]

E’ un Cocktail Long Drink Dissetante e Digestivo.
Il Tennessee Whisky Jack Daniel’s dagli amici è chiamato J.D.

Bicchiere Beverage 42 centilitri
Boston con ghiaccio
1 oz (3 cl) J.D.
1 oz triple sec
1/4 oz zucchero liquido
3/4 oz succo limone 
Shakerare e versare in bicchiere 42 cl
Colmare con Lemonsoda
Mescolare con Bar spoon
Decorazione: spicchio limone