AMERICA LATINA, ARGENTINA E DINTORNI. Build (creato direttamente in bicchiere), On the Rocks Bicchiere Highball 36 cl colmo ghiaccio cubetti 1-1/4 oz (3,75 cl) Fernet Branca 2-1/2 oz (7,50 cl) Coca Cola Versare contemporaneamente i 2 componenti affinchè si miscelino perfettamente (come giusto fare nella preparazione del Cuba Libre) Spicchio Lime, Cannucce
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Per Pasqua e ottimo tutto l’anno. Un Long Drink delizioso Tutteore: DISARONNO ZEN Bicchiere Highball 36 cl (12 oz) con Ghiaccio in cubetti Build (creato direttamente in Bicchiere) 1/2 Lime spremuto 2 rondelle zenzero Pestare leggermente con Muddler (Pestello) (Oppure aromatizzate DiSaronno con rondelle di Zenzero per 24 ore, poi filtrate) 1-1/2 oz (4,5 cl) DiSaronno Colmare con succo Cranberry (Mirtillo rosso) (Se avete sciroppo di Cranberry trasformatelo in succo. Per un litro: 20 cl Sciroppo, 80 cl Acqua. [...]
BANANA BANG, Ice Cream Cocktail, Blend, Drink Tutteore Bicchiere Highball 36 cl (12 oz) Blender (Frullatore ad alta velocità) Nella Campana del Blender: 1/2 oz (1,5 cl) Liquore alla Vaniglia 1-1/2 oz (4,5 cl) Liquore alla Banana 1/2 oz (1,5 cl) Sweet & Sour (Limone e zucchero miscelati) http://www.newsbartenders.it/ricette-pre-mix/ 1/2 Banana Media 2 palline gelato alla Vaniglia 3-4 cubetti ghiaccio spezzettati (crushed ice) Frullare e versare in Bicchiere Optional Ciuffo Panna Montata Cannucce
MOJITO GINGER, BUILD, ON THE ROCKS Bicchiere Highball (36 cl) Build (creato direttamente in Bicchiere 2 cucchiaini zucchero canna Bianco 1/2 Lime squezeer (Spremuto) 2 rondelle Zenzero Pestare leggermente con Muddler Rametto menta Pestare leggermente Colmare con ghiaccio Cubetti 1-1/2 oz (4,5 cl) Rum Bianco Si può utilizzare Rum allo Zenzero senza aggiungere rondelle di Zenzero. Colmare con Ginger Beer (bibita) Mescolare con Bar Spoon Decorazione: Ciuffo Menta, Cannucce
MOJIDORI, Cocktail Long Drink, Build, On the Rocks Bicchiere Highball 12 oz (36 cl) Build (Preparato direttamente il bicchiere) 2 cucchiaini zucchero canna bianco 1/2 Lime squezeer (Spremuto) 1 Rametto Menta Pestare rametto leggermente Colmare con Ghiaccio in Cubetti 1-1/2 oz (4,5 cl) Midori (Liquore al Melone) On Top (colmare) Selz o Soda Mescolare con Bar Spoon Decorazione: Ciuffo menta, cannucce.
PORNO STAR MARTINI Cocktail Tutteore, Short Drink, Shake & Strain Doppia Coppetta Boston (Shaker) con Ghiaccio cubetti 1-1/4 oz (3.75 cl) Vodka alla Vaniglia 1/2 oz Passoa Liquore 1/4 oz (0.75 cl) succo Lime 1/2 Frutto Passione Shakerare Versare in Coppetta con Strainer Technorati Tag: cocktail,drink,shaker,boston,bar,barman,bartender
Categorie: Drinks Particolarità, Drinks Tutteore
Tags: , bar, barman, bartender, boston, cocktail, drink, shaker
CAMPARI NOBILE, Cocktail Long Drink, Shake & Strain Bicchiere Juiceball (42 cl) Boston (Shaker) con Ghiaccio cubetti 3/4 oz (2,25 cl) Absolut Vodka 1-1/2 oz (4,50 cl) Succo Arancia 1-1/2 oz (4,50 cl) Succo Lampone se avete sciroppo di lampone: 1 parte sciroppo + 4 parti acqua = succo di lampone 3/4 oz (2,25 cl) Campari 1/2 oz (1,5) cl Limoncello Shakerare e versare in Bicchiere con Strainer Aggiungere alcuni cubetti di Ghiaccio Colmare con Bitter Lemon (o [...]
MOJITO PASSION FRUIT LONG DRINK, BUILD, ON THE ROCKS Bicchiere Highball 12 oz (36 cl) Build (preparato direttamente in bicchiere) 2 cucchiaini zucchero canna bianco 1/2 Lime squezeer (spremuto) Polpa di 1/2 Passion Fruit (Maracuja) 1 rametto menta Mescolare con Bar Spoon Colmare con Ghiaccio in cubetti 1-1/2 Rum Bianco colmare con succo Passion Fruit Mescolare con Bar Spoon Decorazione: rametto Menta, Cannucce Technorati Tag: variante,mojito,passionfruit,cocktail,drink,bar,barman,bartender,long
Categorie: Drinks Long Drinks, Drinks Particolarità
Tags: , bar, barman, bartender, cocktail, drink, long, mojito, passionfruit, variante
GIN-ZEN FIZZ, LONG DRINK, SHAKE ON THE ROCKS Bicchiere highball (36 cl) con ghiaccio cubetti Boston (Shaker) In un bicchiere rock (27 cl): 2 fettine di Zenzero 1 oz (3 cl) succo Limone fresco Pestare con Muddler (Pestello) Versare in Boston con passino fine quindi versare: 1/2 oz (1,5 cl) Zucchero liquido 1-1/2 oz (4,5 cl) Gin Shakerare e versare in Highball Top Soda o Selz Mescolare con Bar Spoon Decorare con Spicchio Limone, ciliegina, cannucce [...]
da Londra (Fabio) FIRST SNOW Double rock Shake & strain Tequila 40ml Cointreau 10ml Clove sugar syrup 10ml (zucchero liquido aromatizzato chiodi di garofano. Vedi come fare: http://www.ehow.com/how_5837668_make-clove-infused_flavored-simple-syrup.html) Lemon juice 10ml (succo Limone) Pomegranate juice 20ml (succo Melograno) Orange juice 20ml (succo Arancia) Shakerare e versare con Strainer nel bicchiere ricolmo di crushed ice (ghiaccio spezzettato) DEC fetta di arancia Technorati Tag: cocktail,drink,ricetta,shaker,tutteore,first snow,londra,bar,bartender,barman
Categorie: Drinks Particolarità, Drinks Tutteore
Tags: , bar, barman, bartender, cocktail, drink, first snow, londra, ricetta, shaker, tutteore
Da Londra (Fabio) PASSION FRUIT MARTINI Coctail Tutteore Doppia Coppetta Shake & Double Strain Finlandia Vodka 50ml (1-3/4 oz) Passion fruit puree 30ml (1 oz) Sugar syrup 15ml (1/2 oz) Shakerare e versare con doppio passino (a molla e fine da cucina) DEC mezzo passion fruit Technorati Tag: passion,fruit,martini,cocktail,drink,tutteore,ricetta,bar,barman,bartender,londra
Lunedì 14 febbraio, Exquisite Wódka dà appuntamento a tutti gli innamorati al Design Supermarket de la Rinascente di Piazza Duomo a Milano. In occasione della festa degli innamorati la wódka Super Premium disegnata da Frank O. Gehry propone un brindisi romantico con EXQUISITE BLUSH, il cocktail dal cuore morbido e sofisticato che aggiunge un tono speziato ai baci più piccanti, e presenta FLUID DENSITY, il design-set in edizione limitata creato in collaborazione con Skitsch. EXQUISITE BLUSH è la composizione eclettica [...]
