Servire anche una Caipirina Analcolica.
Se, ad esempio avete 4 clienti, 3 dei quali ordinano una delle Caipirine Alcoliche e il 4 vuole un Cocktail Analcolico, perchè non prepararne uno con le stesse modalità (ma senza alcol) e lo stesso bicchiere?
Eccovi la soluzione: una Caipirinas Analcolica.
Bicchiere Double Rock, Muddle (Pestati)
2 Cucchiaini Zucchero Canna Bianco
1/2 Lime tagliato [...]

Quando si fa il Twist per rilasciare il ‘Zest’ (aroma) della scorza di limone nel Martini Dry Cocktail troppo spesso questa viene messa nel Drink.
Lo trovo alquanto superfluo e fastidioso mentre si beve.
Gettiamo la scorza del limone che andrebbe lasciata solo se si prepara questo Drink nella variante ‘On the Rocks’ (peraltro [...]

APRO UN BAR Consigli
Ho deciso: apro un Bar. Finalmente guadagnerò di più, farò un lavoro senza Titolare, in mezzo alla gente, divertendomi.
E’ vero ma sappiate che ci sarà un cambiamento nella vostra vita
anche se già avete lavorato in un locale.
Il tutto è basato sul “Finalmente guadagnerò di più”.
Fosse così facile non ci sarebbero così tante [...]

ZOMBIE Un Cocktai Caraibico famoso per essere più alcolico e miscelato con frutta varia.
Blender (frullatore ad alta velocità), Bicchiere Beverage 42 cl.
1-1/2 oz Rum Chiaro
1 oz Rum Scuro
1/2 oz succo Papaja
1/4 oz Granatina
1/2 oz succo Arancia
1/2 oz succo Lime (limone)
1/4 oz Apricot liquore
1/4 oz Triple Sec (Cointreau)
Paletta ghiaccio spezzettato
Frullare pochi secondi e versare in Bicchiere [...]

IL COCKTAIL BUFFET A CASA
Si avranno Drink presentati in Bowl (Brocche), in modo elegante e colorito con decorazioni fruttate.
Oltre alle bevande alcoliche si inseriranno anche bevande analcoliche.
Negli appositi secchielli del ghiaccio si troveranno spumanti secchi, morbidi e dolci, e vini bianchi secchi. Sarà presente anche il vino rosso, naturalmente non in fresco.
Si avranno anche vermouth, [...]

VUOI PARTECIPARE ANCHE TU?

CREARE UN DRINK PER ESSERE FAMOSI
HAI UNA RICETTA COCKTAIL (DRINK) INVENTATA DA TE?
VIENE RICHIESTA SEMPRE PIU’ NEL TUO LOCALE?
RENDIAMO: FAMOSA LA RICETTA
FAMOSO L’INVENTORE
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