VINCE: BLACK WITCH di LOREDANA GENCA
CATEGORIA: TUTTEORE  Shake & Strain
Bicchiere e Attrezzo utilizzato: Coppa Cocktail / Shaker
Ingredienti: 1,5 cl panna ; 1,5 cl brandy ; 1,5 cl aurum ; 1,5 cl liquore strega ; 1,0 cl sciroppo noce di macadamia monin.
Preparazione: Tutti gli ingredienti nello shaker con ghiaccio. Agitare bene e versare con lo strainer [...]

NEW PASSION COCKTAIL LONG DRINK (By Sergio)
BUILD (direttamente in bicchiere) MADDLED (Pestati)

BICCHIERE DOUBLE ROCK (35 cl circa)
1/2 LIME a spicchi
2 cucchiaini ZUCCHERO BIANCO
Pestare con Muddle (Pestello)
1 oz (3 cl) succo CLEMENTINE
Colmare con ghiaccio Crushed (Spezzettato)
1-1/4 oz (3,75 cl) VODKA
Aggiungere: Svuotare 1/2 FRUTTO PASSIONE (gettare la buccia)
Mescolare con Bar Spoon (cucchiaino lungo)
Cannucce

Technorati [...]

HALLOWEEN RED Cocktail (By Sergio)
Medium Drink, Muddle (Pestato)

Bicchiere Double Rock o Old Fashioned (cl 35 c/a)
4 ciliegine da cocktail
1/2 Lime tagliato in spicchi
1/2 oz (1,5 cl) Granatina sciroppo
1/2 oz Liquore Cherry Brandy
Pestare con Muddler (pestello)
Colmare con Ghiaccio Crushed (spezzettato)
1-1/2 oz (4,5 cl) Gin
Mescolare con Bar Spoon
Twist (sprizzata) Buccia arancia e lasciare nel Drink
Cannucce corte

[...]

Un Drink Digestivo valido anche  come Cocktail Tutteore.
E’ possibile una variante Frozen.
PLAYA BONITA (by Sergio)  Shake & Strain, Up

Bicchiere: Coppetta Martini raffreddata
Boston (Shaker) con Ghiaccio
1 oz (3 cl) Gin
1 oz (3 cl) Vodka Liquirizia
1/2 oz (1,5 cl) sciroppo Menta
Shakerare e versare in Coppetta con Strainer (Passino a molla)
Accompagnare [...]

Technorati Tag: cocktail,drink,angelo,azzurro,ginseng,blue,curacao,triple sec,tutteore,video,come fare

ANGELO AZZURRO Drink molto simile al BLUE MOON, un cocktail ‘tutteore’, piuttosto dolce, piace molto ai giovani.
 
 
Shake & Strain – Up

Bicchiere Doppia coppetta raffreddata con ghiaccio
Boston (Shaker) con ghiaccio cubetti
1/2 oz (1,5 cl) Blue Curacao
1/2 oz (1,5 cl) Cointreau (o Triple Sec)
1 oz (3 cl) Gin
Shakerare
Versare in coppetta (svuotata dal ghiaccio) con Strainer [...]

Un caffè Freddo Estivo
CAFFE’ al GINSENG con LIQUORE alla LIQUIRIZIA

Preparare 2 oz e lasciare raffreddare un poco
Bicchiere Hurricane o altro 25 cl circa
In Mixing Glass con ghiaccio e ben raffreddato
1 oz (3 cl) Liquore alla Liquirizia
1/4 oz Zucchero liquido
Mescolare rapidamente
Versare in Bicchiere
Versare poi delicatamente il Caffè al Ginserg
Colmare con Panna Montata
Decorare con scagliette colorate al [...]

MORELLO Cocktail Tutteoere (By Sergio). Un Drink Fresco ai Frutti di Bosco

Bicchiere Old Fashioned o Double Rock (cl 35 circa) colmo Ghiaccio Spezzettato
Boston (Shaker) con Ghiaccio in cubetti
1 oz (3 cl) Succo Limone
1-1/2 oz ( 4,50 cl)Gin (meglio Bombay Sapphire)
1 oz (3 cl) Chambord (Liquore Francese ai Frutti di Bosco)
Shakerare
Versare con Strainer (Passino) in Bicchiere [...]

Un Cocktail della categoria Drink digestivi e tutteore con Champagne
  FRENCH 75
Bicchiere Flut 17 cl c/a
Build: Preparato direttamente in bicchiere
1/4 oz (0,75 cl) Zucchero liquido
1 oz (3 cl) Gin
1/2 oz (1,5 cl) Succo limone
3-1/2 oz (10,5 cl) Champagne
Mescolare gentilmente
Decorazione: ciliegina rossa sul fondo, Fettina arancia sul bordo bicchiere.
NOTE: Se volete potete utilizzare vino Prosecco ma… [...]

Cocktail White Russian, un Medium Drink. Vedi come fare:

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