COCKTAIL FROZEN TUTTEORE MANGOFRO (by Sergio) Bicchiere Juiceball (42 cl) Blender (frullatore ad alta velocità) 1 oz (3 cl) Rum bianco 1/2 oz (1,5 cl) Mandarinetto 1/2 oz (1,5 cl) sciroppo Mango (Mixybar Fabbri) 1/4 oz (0,75 cl) succo Pompelmo 1/2 Mango frutto 5/6 Cubetti Ghiacco Frantumati Frullare e versare in Juiceball Decorazione: Piccolo ventaglio fettine Mango, Ciliegina rossa Technorati Tag: cocktail,frozen,long,drink,bar,bartender,barman,blender,frullatore,party,mango,sciroppo
Archivio per ‘Drinks Frozen’ Categoria
MANGO A DIRLO: COCKTAIL DRINK MEDIUM CON GELATO BICCHIERE OLD FASHIONED o ALTRO 35 cl circa IN BLENDER (Frullatore ad alta velocità) 1 GROSSA PALLINA GELATO AL MANGO 1/2 MANGO (PICCOLO) 1 oz (3 cl) RUM BIANCO 1/4 oz (O,75 cl) LIQUORE ALLA VANIGLIA 3/4 CUBETTI GHIACCIO SPEZZETTATI DECORAZIONE: SPICCHIO MANGO Technorati Tag: cocktail,drink,medium,frullatore,blender,gelato,mango,rum,bar,bartender,barman
FRUTAL (by Sergio) Categoria: Long Drink Frozen Analcolico, Cocktail con Frutta fresca. Mise en place: Frullatore ( Blender ) HighBall (36 cl) da Long Drink, Ghiaccio, succo Arancia, Frutta fresca: Mango, Ananas, Fragole, optional Zucchero,decorazione Fantasia. Ingredienti e quantità: 1 pezzetto = dimensione di una noce. 2 pezzetti Mango 3 pezzetti Ananas 3 grosse Fragole [oppure 1/2 oz (1,5 cl) sciroppo di fragola] 2 oz (6 cl) succo Arancia Optional: 1 cucchiaino zucchero Esecuzione: Versare nella campana del frullatore il [...]
FRESH WOMAN FROZEN Cocktail Long Drink Frozen Technorati Tag: cocktail,long,drink,frozen,bartender,barman,barista,fresh,woman
Un Drink Digestivo valido anche come Cocktail Tutteore. E’ possibile una variante Frozen. PLAYA BONITA (by Sergio) Shake & Strain, Up Bicchiere: Coppetta Martini raffreddata Boston (Shaker) con Ghiaccio 1 oz (3 cl) Gin 1 oz (3 cl) Vodka Liquirizia 1/2 oz (1,5 cl) sciroppo Menta Shakerare e versare in Coppetta con Strainer (Passino a molla) Accompagnare con cioccolatino ‘After Eight’ (Optional) VARIANTE FROZEN: In Blender (Frullatore) tutti gli ingredienti. Aggiungere 4/5 cubetti Ghiaccio Spezzettati. Frullare e versare in Bicchiere [...]
Drink: Si ritorna ai Cocktail Grandi Classici… e perchè non tornare indietro di 100 anni quando il Cuba Libre venne Inventato aggiungendo Coca Cola al Daiquiri? ORIGINAL CUBA LIBRE FROZEN Bicchiere 36 cl Blender (Frullatore Alta Velocità) Nella Campana del Blender: 1-1/2 oz (4,50 cl) Rum Bianco 3/4 oz (2,25 cl) Succo fresco di lime 1/4 oz (0,75 cl) Sciroppo di zucchero 4/5 Cubetti Ghiaccio Spezzettati Frullare e versare in Bicchiere Colmare con Coca Cola Mescolare Dolcemente con Bar Spoon [...]
MANGO RUM PUNCH Ottimo e gustoso in Estate Provate questo Cocktail Long Drink anche Frozen, Frullando tutti ingredienti in Blender (frullatore alta velocità) aggiungendo 5/6 cubetti ghiaccio spezzettati. (Non mettere ghiaccio in cubetti nel bicchiere) Bicchiere Juice Ball 42 cl colmo Ghiaccio Cubetti Build (preparato direttamente in Bicchiere) 2 oz (6 cl) succo d’ananas 2 oz (6 cl) suco di mango 1 oz (3 cl) rum chiaro 1 oz (3 cl) rum ambrato 1/2 oz (1,5 cl) succo di lime [...]
FRESH WOMAN Frozen Long Drink (By Sergio) Beh, con questo nome Proponetelo alla Festa della Donna l’ 8 Marzo Bicchiere Beverage 36 cl Blender (frullatore ad alta velocità) 1-1/4 oz Rum Bianco 1 oz Peach Liqueur 3 spicchi Ananas 4-5 foglie menta 4-5 cubetti ghiaccio crashed (frantumati) Frullare Versare in bicchiere On Top Sprizzo spicchio Lime Decorazione: Ciuffo menta, spicchio Ananas, Cannucce Technorati Tag: festa,donna,8,marzo,cocktail,long,drink,bartender,barman,frozen
Per questo Drink si utilizza il Bacardi Apple, Rum aromatizzato alla Mela Verde. Con il rinforzo di fettine di mela verde ne risulta un Cocktail Tutteore molto fruttato. Ottimo in ogni stagione. BACARDI APPLE FROZEN Bicchiere Double Rock o Old Fashion (35 cl c/a) Blender (Frullatore ad alta velocità) 1-1/2 oz (4,5 cl) Bacardi Apple 1 oz (3 cl) succo limone 1/2 oz (1,5 cl) zucchero liquido Fettine Mela verde (a gusto) (Potete esagerare con la quantità di mela, naturalmente dovete [...]
CAIPIRINA categoria Maddle (pestati) Bicchiere Doble Rock o Old Fashioned cl 35 circa Build (Preparata direttamente in Bicchiere) 2 cucchiaini Zucchero canna grezzo 1/2 lime tagliato a spicchi Pestare con Maddler (Pestello) Colmare bicchiere con Ghiaccio Crash (spezzettato) non usare ghiaccio pilé si scioglie subito annacquando il drink 1 – 3/4 oz (5,25 cl) Cachaça Mescolare a fondo con Bar Spoon (cucchiaino lungo) Decorazione: cannucce CAIPIRINA FROZEN ALLA BRASILIANA Bicchiere Doble Rock o Old Fashioned cl 35 circa in Blender [...]
Un Drink Particolare della categoria Cocktail Tutteore dove la Mela è il principale ingrediente. BIG APPLE Svuotare una mela, del tipo che preferite, dalla parte superiore lasciando circa 1/2 cm di polpa con buccia. La utilizzerete come bicchiere. Ponetela coperta di Alluminio in Freezer per 15 minuti. Oppure congelatela in Freezer coperta totalmente con pellicola. Oppure Bicchiere Old Fashioned cl 35 circa In Blender: Polpa di mela (quella che avete svuotato) 1 – 1/2 oz (4,5 cl) Calvados (distillato di [...]
Technorati Tag: frulleria,frullato,bartender,frullatore,blender SE VOLETE APRIRE UN PUNTO VENDITA FRULLATI, SMOOTHIES, FROZEN, ANCHE NEL VOSTRO LOCALE, FATE IN MODO CHE SIA BEN VISIBILE:




















































