APEROL TAS, COCKTAIL TUTTEORE, LONG DRINK, BUILD, ON THE ROCKS Bicchiere: Highball 12 oz (36 cl) colmo Ghiaccio Cubetti Versare direttamente e contemporaneamente in Bicchiere: 1-1/4 oz (3,75 cl) Aperol 2-1/2 oz (7,5 cl) Cedrata Tassoni Decorazione: Spicchio Arancia, Cannucce
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Provare e degustare anche come ottimo aperitivo alternativo In Alternativa al Rum provate con Vodka.
Tags: , bar, Barista, barman, bartender, basilico, ciliegia, lime, limone, locali, mediterraneo, mojito, pomodorini, preparazione, ricetta, rum
Come Preparare TEQUILA SUNRISE
RASPBERRY WATKINS, Cocktail Long Drink, Shake On The Rocks Bicchiere JuiceBall (42 cl) colmo ghiaccio cubetti Boston (Shaker) 2 oz (6 cl) Vodka 1/2 oz (1,5 cl) Chambord Liquore frutti di bosco 1/2 oz (1,5 cl) Succo fresco spremuto Lime 1/4 oz (0,75 cl) Granatina Shakerare e versare in bicchiere con ghiaccio Colmare con Soda Decorazione: 3 Lamponi
BLUE ISLAND Shake on the rocks, Long Drink Bicchiere Highball 36 cl, ghiaccio cubetti Boston (Shaker) 1 oz (3 cl) Malibù 1/2 oz (1,5 cl) Blue Curaçao 2 oz (6 cl) Succo Ananas Shakerare e versare in Bicchiere Spicchio Ananas, ciliegina, cannucce
AMERICA LATINA, ARGENTINA E DINTORNI. Build (creato direttamente in bicchiere), On the Rocks Bicchiere Highball 36 cl colmo ghiaccio cubetti 1-1/4 oz (3,75 cl) Fernet Branca 2-1/2 oz (7,50 cl) Coca Cola Versare contemporaneamente i 2 componenti affinchè si miscelino perfettamente (come giusto fare nella preparazione del Cuba Libre) Spicchio Lime, Cannucce
SUPERB TAIL, Build (direttamente nel bicchiere), On The Rocks, Cocktail Long Drink Tutteore Bicchiere Highball (36 cl) colmo ghiaccio cubetti 1 oz (3 cl) Gin 1/2 oz (1,5 cl) Martini Rosato 1/4 oz (0,75 cl) China Martini Colmare con Tonica Decorazione: Spicchio Arancia e spicchio Mela, Cannucce
ROSE’ SPARKLING, COCKTAIL LONG DRINK, TUTTEORE, BUILD ON THE ROCKS Bicchiere Highball (36 cl) con ghiaccio cubetti 2 oz (6 cl) Pre-Mix Fragola (Strawberry Mix) http://www.newsbartenders.it/schede-didattiche/schede-didattiche-ricette-pre-mix/ 1 oz (3 cl) Martini Rosè 1 spruzzo Pernod Colmare con vino spumante prosecco Mescolare dolcemente con Bar Spoon Decorazione: Fragola, ciuffo Menta
Per Pasqua e ottimo tutto l’anno. Un Long Drink delizioso Tutteore: DISARONNO ZEN Bicchiere Highball 36 cl (12 oz) con Ghiaccio in cubetti Build (creato direttamente in Bicchiere) 1/2 Lime spremuto 2 rondelle zenzero Pestare leggermente con Muddler (Pestello) (Oppure aromatizzate DiSaronno con rondelle di Zenzero per 24 ore, poi filtrate) 1-1/2 oz (4,5 cl) DiSaronno Colmare con succo Cranberry (Mirtillo rosso) (Se avete sciroppo di Cranberry trasformatelo in succo. Per un litro: 20 cl Sciroppo, 80 cl Acqua. [...]
MEX, COCKTAIL, LONG DRINK, On the Rocks Bicchiere Juiceball (42 cl) Colmo Ghiaccio Cubetti Boston (Shaker) 1 oz (3 cl) Gin 1/2 oz (1,5 cl) DiSaronno 1/2 oz (1,5 cl) Liquore alla Pesca 2 oz (6 cl) Succo Arancia 1/2 oz (1,5 cl) Pre-Mix Fragola ( http://www.newsbartenders.it/ricette-pre-mix/ ) Shakerare e versare in Bicchiere Decorazione: Spicchio Arancia, Ciliegina, Cannucce
MOJITO GINGER, BUILD, ON THE ROCKS Bicchiere Highball (36 cl) Build (creato direttamente in Bicchiere 2 cucchiaini zucchero canna Bianco 1/2 Lime squezeer (Spremuto) 2 rondelle Zenzero Pestare leggermente con Muddler Rametto menta Pestare leggermente Colmare con ghiaccio Cubetti 1-1/2 oz (4,5 cl) Rum Bianco Si può utilizzare Rum allo Zenzero senza aggiungere rondelle di Zenzero. Colmare con Ginger Beer (bibita) Mescolare con Bar Spoon Decorazione: Ciuffo Menta, Cannucce




















































