Black Italian On The Rock Bicchiere double rock o Old Fashioned (cl 35 c/a) colmo ghiaccio Boston (Shaker) 1-1/2 oz (4,5 cl) Talea (DiSaronno e crema latte) 1 oz (3 cl) Ron Varadero Anejo 1/2 oz (1,5 cl) liquore al caffè Shakerare e versare con ghiaccio in bicchiere Spolverata di polvere di cacao in superficie o granella di amaretti in superficie Technorati Tag: talea,liquore,isolabella,barman,bartender,cocktail,drink
Archivio per ‘COCKTAILS’ Categoria
FRESH WOMAN Frozen Long Drink (By Sergio) Beh, con questo nome Proponetelo alla Festa della Donna l’ 8 Marzo Bicchiere Beverage 36 cl Blender (frullatore ad alta velocità) 1-1/4 oz Rum Bianco 1 oz Peach Liqueur 3 spicchi Ananas 4-5 foglie menta 4-5 cubetti ghiaccio crashed (frantumati) Frullare Versare in bicchiere On Top Sprizzo spicchio Lime Decorazione: Ciuffo menta, spicchio Ananas, Cannucce Technorati Tag: festa,donna,8,marzo,cocktail,long,drink,bartender,barman,frozen
SOUTHERN COMFORT SOUR Drink on the rocks. Cocktail per dopo pranzo o cena Bicchiere Double Rock o Old Fashioned (cl 35 c/a) Boston (Shaker) con ghiaccio in cubetti 1/2 oz (1,5 cl) Zucchero Liquido 1 oz (3 cl) succo Limone 1- 3/4 oz (5,25 cl) Southern Comfort: Liquore del Mississipi (New Orleans) con Base Alcolica Whisky e dal gusto fruttato e speziato Shakerare e versare in Bicchiere Decorare con spicchio Limone e Arancia, cannucce Technorati Tag: southern,comfort,cocktail,drink,digestivo,boston,bartender
FOREVER Drink FROZEN Cocktail Tutteore di Eleonora, Milano Bicchiere Vino Blender (Frullatore ad alta velocità) 2 oz (6 cl) PreMix Fragola (Frullato fragole + sciroppo + limone 1-1/2 oz (4,5 cl) Rum Scuro 1/2 oz (1,5 cl) Cointreau 1/2 oz Sciroppo Cioccolato (Toping) 4/5 cubetti Ghiaccio spezzettati Frullare e versare in bicchiere On Top Panna Montata Decorazione: Granella di cioccolata, Fragola inzuppata nella cioccolata. Servire con cucchiaino lungo Technorati Tag: drink,cocktail,bicchiere,bartender,inventare,tutteore
Con metodo Fruir Carving create a Carnevale queste Maschere per decorare i vostri Cocktail. Cosa ho utilizzato? La buccia di melone bianco e spelucchino Technorati Tag: fruit,carving,melone,maschera,carnevale,decorazione,drink,cocktail,bar
PASSION GINGER – Drink Muddle (Pestato) Bicchiere Double Rock o Olld Fashion (35 cl c/a) Build (preparato direttamente in bicchiere) 2 cucchiaini zucchero canna bianco 1/2 Lime a spicchi Pestare con Muddler Polpa di 1/2 frutto della passione (maracuja) alcune lamelle di zenzero fresco Pestare leggermente colmare bicchiere con ghiaccio spezzettato 1-3/4 oz (5,25 cl) Rum 3 anni Mescolare a fondo con Bar Spoon (cucchiaino lungo) Cannucce Technorati Tag: cocktail,drink,passionfruit,bartender,barman,rum,muddle,pestato,zenzero
Per questo Drink si utilizza il Bacardi Apple, Rum aromatizzato alla Mela Verde. Con il rinforzo di fettine di mela verde ne risulta un Cocktail Tutteore molto fruttato. Ottimo in ogni stagione. BACARDI APPLE FROZEN Bicchiere Double Rock o Old Fashion (35 cl c/a) Blender (Frullatore ad alta velocità) 1-1/2 oz (4,5 cl) Bacardi Apple 1 oz (3 cl) succo limone 1/2 oz (1,5 cl) zucchero liquido Fettine Mela verde (a gusto) (Potete esagerare con la quantità di mela, naturalmente dovete [...]
Nicola di Milano mi ha fatto avere questa ricetta di cocktail da lui creata: Categoria Long Drink DEMBER Bicchiere 40 centilitri circa Boston (shaker) con ghiaccio cubetti 3/4 oz (2,25 cl) Gin 3/4 oz (2,25 cl) Vodka 1/2 oz (1,5 cl) Sciroppo Kiwi 2-1/2 oz (7,5 cl) succo Mela Verde Shakerare e versare in Bicchiere Decorazione: Fettine mela a ventaglio, ciliegina rossa, Cannucce Technorati Tag: long drink,cocktail,bartender,barman,party
NOME, COGNOME, CITTA’, TELEFONO e/o E-MAIL NOME e COGNOME: Gabriel Dall’Asèn CITTA’: Bergamo, mail: goriordan9@hotmail.com Technorati Tag: cameriere,bar,servizio
NOME, COGNOME, CITTA’, TELEFONO e/o E-MAIL SERGIO ALBANI, BERGAMO, mail: info@newsbartenders.it
NOME, COGNOME, CITTA’, TELEFONO e/o E-MAIL Nome: MORIGGI CRISTIANO | E-mail: cryvery@tiscali.it Faccio il barman nei week end in locali serali come seconda occupazione. frequentato diversi corsi nel settore e esperienza lavorativa. cristian cell.3473006265
NOME, COGNOME, CITTA’, TELEFONO e/o E-MAIL ACHILLE FUSCHINI, RAVENNA, 334.17.43.328 DIANA BAGNOLI, FAGNANO OLONA, 346.75.36.280, mail: uaua10@libero.it CRISTIAN GIOIA, GALLARATE, 393.39.96.170, mail: cristian.gioia@gmail.com ISABELLA TURRINI, ANAGNI (FR), 349.08.18.185, mail: spallaforte-coffee@libero.it PROTO GENNARO, PESCARA, 334.93.36.835, mail: 1to1@libero.it MARTINA DI RAZZA, ROMA, mail: martina070903@yahoo.it JOHNNY IANNANTUONO, Lucera (FG), mail: jo_hi@hotmail.it GIUSEPPE CIPRIANO, Cefalù (PA), 338.34.90.365, mail: alexandre6@aliceposta.it NICCOLO CARAMIELLO, Milano, mail: niccolo1000@hotmail.it
