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http://www.barway.it/index.php Bar Way è l’unica manifestazione in cui il protagonista è il barista professionista e i suoi collaboratori. Approfitta della vetrina esclusiva di Bar Way! Scopri quale concorso fa per te, iscriviti e manda la tua ricetta. Tra tutte quelle pervenute  una giuria composta da esperti del settore selezionerà le ricette finaliste che parteciperanno alla finalissima che si terrà a Bar Way dal 15 al 17 aprile. IL PANINO D’AUTORE Il panino dell’anno diventa il panino d’autore. Vai al modulo [...]

COCKTAIL DAY 2012 Giornata Nazionale Dedicata alla miscelazione di Qualità AREZZO – MARTEDÌ 17 GENNAIO 2012 DISCOTECA "IL PRINCIPE" VIA NEWTON 40, 52100 AREZZO La Cocktail in the World Association organizza ad Arezzo il primo “Cocktail Day 2012”, giornata interamente dedicata agli associati, alle aziende del settore, ai titolari di attività commerciali e ai professionisti barman i quali saranno presenti dalla mattina per conoscere i produttori, esibirsi in una gara pluricategoriale, assistere alla premiazione finale durante la serata evento. Informati [...]

ORZEL SFIDA I BARTENDER PER INCORONARE IL BEST ORZEL PERFORMER 2011 Carica il tuo Perfect Serve nel Cocktail Lab e fai votare i tuoi amici! Orzel Vodka, vodka premium di Stock, dopo essersi fatta conoscere da barman e barlady di tutta Italia con il Liquid Diamond Master, li chiama tutti a raccolta per individuare il Best Orzel Performer 2011. Il terreno di scontro è, ovviamente, quello dei cocktail e in particolare del Perfect Serve, di cui Orzel Vodka è un [...]

La Golden Cup 2011 si è conclusa The Winner is Cristiano Anguillesi con il suo Gold Patron. Ecco la ricetta: Shake & Strain Bicchiere Doppia Coppetta Boston (Shaker) 35 ml (1-1/4 oz) Tequila Patron silver 35 ml (1-1/4 oz) Martini Gold 10 ml (1/4 oz) Succo di pompelmo rosa 5 ml (1/8 oz) Sciroppo di zucchero di canna decorazione: 1/2 circonferenza di doppia coppa cocktail crosta di sale aromatizzato agli agrumi, e 1/2 circonferenza crosta di sale aromatizzato alla radice [...]

VINCITRICE FINALE 2011: MINA DI PALMA Ha fatto parte della giuria Degustativa Sergio Albani Vedi tutto in: http://www.absoluttalentshow.com/

Da oggi Lunedì 14 novembre si riaccendono i riflettori sulla fase finale della terza edizione dell’AbsoLut Talent Show, la reality competition lanciata da ABSOLUT per selezionare i più brillanti professionisti dei cocktail, i Bartender. Una figura professionale quella del bartender, che in altri paesi viene considerata una vera e propria “star del bancone” in grado di creare drink sapientemente miscelati all’insegna di una nuova arte del bere responsabile. A presentare la serata finale il 17 novembre al LIMELIGHT di Milano [...]

ANGOSTURA GLOBAL COCKTAIL CHALLENGE 2012 LA RIVOLUZIONE DEL “SOCIAL COCKTAIL” SU FACEBOOK Riccardo Di Dio Masa vince le selezioni italiane con il cocktail Tobago Daiquiri Zen Si è conclusa in questi giorni la finale italiana del concorso ANGOSTURA AROMATIC BITTER GLOBAL COCKTAIL CHALLANGE 2012. La selezione si è svolta presso la sede dell’A.I.B.E:S ed ha decretato vincente la proposta di Riccardo Di Dio Masa, barm manager del locale Serendepico di Milano, con il cocktail Tobago Daiquiri Zen. La giuria ha [...]

http://www.bacardimartinigrandclub.com/index.php  Un concorso per il cocktail più originale, da preparare con il Martini più prezioso! Dal 15 luglio al 15 ottobre 2010 sono aperte le iscrizioni al concorso GOLDEN CUP BY MARTINI, dedicato ai barman professionisti iscritti a BACARDI MARTINI GRAND CLUB. Il concorso vedrà protagonista il lussuoso Martini Gold by Dolce&Gabbana, ultimo nato della gamma Martini. In sintesi, ecco la formula della gara: CREA la tua RICETTA ORIGINALE rispettando queste indicazioni: 1- Il cocktail deve contenere un minimo di [...]

ANGOSTURA GLOBAL COCKTAIL CHALLENGE 2012 LA RIVOLUZIONE DEL “SOCIAL COCKTAIL” SU FACEBOOK IN ITALIA GANCIA É PROTAGONISTA CON IL MARCHIO ANGOSTURA E’ Facebook l’ingrediente in più per vincere l’ANGOSTURA AROMATIC BITTER GLOBAL COCKTAIL CHALLANGE 2012. Gancia ha lanciato la pagina italiana sul social network per il concorso cocktail on line relativo a Angostura Bitter e Angostura Rum. Un’iniziativa, realizzata con il supporto dell’A.I.B.E.S, dedicata ai barman professionisti che potranno cimentarsi nella creazione di cocktail originali e unici utilizzando Angostura Rum [...]

  RG RINGRAZIA TUTTI PER LA MASSICCIA ADESIONE, PURTROPPO NON POSSIAMO PIU’ ACCETTARE NUOVE ISCRIZIONI. Ma si può sempre assistere…se siete in zona. Summer Drink&Eat Festival 2011 presso Croce Bianca PREMI: miglior punteggio assoluto, migliore presentazione, cocktail più originale, nome più indovinato SVOLGIMENTO DELLA MANIFESTAZIONE ORE 16.00 Concorso professionale per la creazione di un nuovo TIKI Cocktail e grande festa hawaiana Nel corso della manifestazione si svolgeranno numerosi stage e workshop gratuiti di approfondimento per operatori bar e ristorazione e [...]

Da oggi on-line il video “3 days in the life of the Disaronno Mixing Star” che racconta lo splendido viaggio a Hollywood di George Bagos, il grande vincitore per la Disaronno Mixing Star Competition Europea che ha visto 6 Paesi in gara e oltre 260 bartender iscritti. Greco, giovane, affascinante e intraprendente, è lui la Disaronno Mixing Star ad aver trionfato su tutti con Japanese Disaronno Tea, un cocktail dalle inconfondibili note giapponesi. “Vincere la competition è stato un sogno [...]

Cocktail Show A partire dal 26/9/2011 fino al 27/9/2011 Perugia (PG) – Cocktail Show. Festival Internazionale del Bar e del Food e Beverage Si svolgerà a Perugia dal 26 al 27 settembre 2011 la prima edizione di "Cocktail Show" evento dedicato al mondo del bar e del food e beverage. L’appuntamento, che avrà cadenza annuale, è organizzato dalla Società Eventi DOP di Perugia, già creatrice del "Premio Acquavite Italia" Campionato Italiano Barman Under 21, e di "Acquavite Italia" Mostra Nazionale [...]