Category: CUCINA (page 1 di 20)

Dolce la vita 5


In questa serie “Dolce la vita” non diamo ricette che trovate facilmente sul web ma ci piace divulgare come vengono presentati i piatti. Torta al cioccolato

Dolce la vita 4


Mela in crosta

Dolce la vita 3


Tiramisù scomposto

HostMilano, caffè sospeso al bar


HostMilano, promuove Caffè Sospeso, un’iniziativa dal sapore antico, che diventa un modo nuovo per raccontare la tradizione del caffè e il piacere della condivisione che caratterizza questa bevanda, protagonista della storia dell’ospitalità italiana. Grazie a EPAM e CONFCOMMERCIO Milano, HostMilano ha individuato 70 bar della metropoli attraverso i quali il 10 ottobre 2017 si potranno […]

Video centri tavola imparofacendo.it


Piccoli e medi centri tavola creati da www.imparofacendo.it  Corsi Fruit Carving: intaglio e scolpire Frutta e Verdura: http://www.imparofacendo.it/corso-fruit-carving/  

Dolce la vita 2


Piatto ben preparato: Semifreddo all’amaretto

Sagra della Taragna: Branzi (BG)


Sagra della Taragna Bergamasca a Branzi: 30 Settembre, 01 Ottobre 2017 https://www.facebook.com/ufficioturistico.vallebrembana/  

Dolce la vita 1


In questa serie “Dolce la vita” non diamo ricette che trovate facilmente sul web ma ci piace divulgare come vengono presentati i piatti. Gelato e frutti di bosco.  

Festival della Cucina Italiana 2017


Il Festival della Cucina Italiana, che giunge nel 2017 alla 17ª edizione, è uno degli appuntamenti enogastronomici più rilevanti del Paese, raccogliendo il meglio del cibo, del vino e della cultura agroalimentare. Giorni e Orari dell’evento Venerdì 22 settembre – Dalle ore 17 alle ore 24 Sabato 23 e domenica 24 settembre – Dalle ore 12 alle […]

HOST 2017. Dal 20 al 24 Ottobre


HostMilano propone oltre 400 eventi fra seminari, workshop, gare, campionati, show-cooking, degustazioni e performance di elevato contenuto innovativo e artistico. http://host.fieramilano.it/ Con la partecipazione dei più grandi chef, dei professionisti del mondo del caffè e dei maestri del cioccolato e della pasticceria. Lo stile e l’innovazione sono protagonisti degli appuntamenti dedicati al design di domani […]

Sardine fritte


Un fritto di sardine presentate ottimamente

Cruditè mare


Cruditè e non solo, pesce

Hamburger negli USA


Hamburger negli USA

Insalata Greca volante


Insalata Greca: Insalata, pomodori, cetriolo, carota, olive, cipolla, formaggio Feta.

Pinzimonio prima di pranzo o cena


Pinzimonio di verdure stucchevole in attesa del piatto ordinato. Aiuta anche a non mangiare subito il pane. Preparare la verdura tagliata grossolanamente e lasciata in contenitore con acqua e ghiaccio affinché non annerisca anche per un’ora. Servire in bicchiere o tazza senza condimenti. Ho notato che solitamente i primi che la sgranocchiano sono i bambini.

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