Stupite i vostri ospiti con semplici Intagli Fruit Carving frutta…e poi Mangiatelo in compagnia! Melone giallo sbucciato, pulito e tagliato a fette rotonde, più Fragole e Ribes. Technorati Tag: natale,buon,anno,2011,fruit,carving,intagli,frutta,stuzzichini,felice,nuovo,bar,casa,barman,bartender,eventi,festa
Archivio per ‘Stuzzichini’ Categoria
Categorie: FRUIT CARVING, FRUIT CARVING: Intagli e scolpire frutta/verdura, Stuzzichini, Varie e Co.
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UVA GHIACCIATA…NO NON è GELATA MA BENSI’ DOLCISSIMA…
SALUMI DI SPELLO (UMBRIA) Beh si può dire che alcuni sono particolari… Technorati Tag: salumi,spello,umbria,salsicce,cinghiale,salame
Chi o cosa è il Lombardino? E’ innanzitutto un pensiero, un “figlio” nato e cresciuto nella testa di alcune persone da sempre appassionate – sia per diletto che per professione – del buon mangiare e del buon bere di questa terra lombarda. Ci piace pensare che possa essere anche nipote o pronipote del pensiero di quei due “gran lombardi” che sono stati Gianni Brera e Luigi Veronelli, che con il loro libro La Pacciada. Mangiarebere in pianura padana ci hanno [...]
Categorie: EVENTI, Giornate Enogastronomiche Culturali, Stuzzichini
Tags: , bar, formaggi, lombardi, lombardia, lombardino, milano, prodotti, produttori, ristoranti, salumi, tipici
SALAME DI PATATE: VALLE D’AOSTA PRODUTTORE: Technorati Tag: stuzzichini,salame,patate,aperitivo,bar,happy,hour,barman,bartender,ristorante,bertolin,valle d’aosta
Categorie: Stuzzichini
Tags: , aperitivo, bar, barman, bartender, bertolin, d'aosta, happy, hour, patate, ristorante, salame, stuzzichini, valle
PECORINO ROMANO Sulle tavole era già presente 2000 anni fa. Si produce in Lazio, Sardegna e nei pressi di Grosseto. Prodotto con latte Ovino con Caglio di Agnello. Pasta consistente ma non secca, compatta e a volte con occhiature rade. Di colore da bianco a paglierino. Stagionato fino a 1 anno. Dal sapore ampio, aromatico tendente al piccante con la Stagionatura. Ottimo su pasta alla Carbonara e all’Amatriciana. Un buon vino Frascati è un ottimo abbinamento. Technorati Tag: formaggio,pecorino,romano,vino,frascati,lazio,sardegna,grosseto
CANCALE, BRETAGNA, LE MIGLIORI OSTRICHE ( HUITRES, OESTERS) DI FRANCIA. Technorati Tag: ostriche,huitres,cancale,francia,piatto,mare,pesce,crostacei,ristorante,bar,oesters
Salmone, mozzarella, insalata, burro, e…Prosciutto crudo… Vi avevo già parlato (nel 2006) di questo panino magico e dal sapore unico che tagliato a spicchi diventano piacevoli stuzzichini. Vedere per credere: http://www.newsbartenders.it/stuzzichini-farciti-con-salmone-affumicato-e-prosciutto-crudo-by-sergio/ Abbinatelo con vino Rosato (fermo o spumante). Technorati Tag: pane,panino,salmone,prosciutto,crudo,mozzarella,burro,insalata,lattuga,stuzzichini,aperitivo,happy,hour,vino,rosato,spumante
Esposizione Particolare stuzzichini per Aperitivo o Buffet in Bar, Ristorante, Party, ecc… Technorati Tag: stuzzichini,aperitivo,buffet,happy,hour,bar,ristorante,bartender,barman,cocktail,drink,predinner
DESSERT CON FRUTTA GELATO TORTA Technorati Tag: dessert,frutta verdura,gelato,torta,bar,ristorante
Insalatona Completa e gustosa: Boston Insalatona: Lattuga Rucola Pomodori Uovo sodo Tonno Feta (formaggio greco) Olive nere Basilico PS: L’immagine sotto non è quella dell’insalatona descritta ma un esempio di come presentare le vostre insalatone in modo accattivante. Technorati Tag: insalata,insalatona,presentare,piatto,verdura,boston,bar
Le quantità degli ingredienti dipendono dal numero di stuzzichini Fate aprire Vongole e Cozze in una padella larga con Vino bianco, Aglio a fettine e foglia di Alloro. Togliete i molluschi dai gusci e metteteli in una terrina. Condite i molluschi con Olio, Sale e Pepe. Tagliuzzate i pomodorini in piccoli quadretti. Disponete su fettine di pane rustico leggermente tostate: 2 vongole, 1 cozza, pezzetti di pomodorini e guarnite con prezzemolo Servite con Vino Bianco o Rosato. Fermo, frizzante o [...]
