San Valentino: come stupire con una sorpresa prêt-à-manger a cui non si può dire di no? Mercoledì 8 febbraio, Les Parisiennes, in collaborazione con la scuola di cucina Des Mets e des Mots, organizza il workshop di cucina in francese per imparare a cucinare i Macaron: i bocconcini più chic e romantici dell’arte pasticciera parigina. Un corso in lingua dedicato alla promozione della cultura gastronomica francese che propone un ciclo di incontri gourmet che spazia dal cioccolato alle crepes, passando [...]
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2 Febbraio 2012 Newsbartenders e stato invitato alla presentazione della Mostra Bacardi Experience che si aprirà domani 4 Febbraio 2012 fino al 4 Marzo 2012 (vietata ai minori di 18 anni) presso il Museo dell’Automobile di Torino. Eccovi alcune anticipazioni. 150 anni di storia di questo Famoso Rum: BACARDI’ (alla spagnola leggi con accento sulla ‘i’ finale) Don Facundo Bacardi Massò acquista il 4 Febbraio 1862 una distilleria a Santiago de Cuba che produceva Aguardiente (acqua di fuoco) [...]
Milano FOOD&WINE Festival Da sabato 4 a lunedì 6 febbraio 2012 il più importante temporary restaurant del mondo presso il MiCo MILANO CONGRESSI ala nord, gate 14 (via gattamelata 5) sabato 4 e domenica 5 febbraio dalle 11 alle 23 lunedì 6 febbraio dalle 11 alle 21 http://www.identitagolose.it/sito/it/altri_eventi_foodandwine.php Milano FOOD&WINE Festival è l’evento del tutto nuovo che accompagnerà il Congresso Identità Golose dal 4 al 6 febbraio prossimi. Un evento interamente dedicato al grande pubblico di appassionati del vino e [...]
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http://www.barway.it/index.php Bar Way è la nuova Fiera Evento dedicata ai gestori e ai professionisti del mondo del bar. A Torino, la capitale del gusto, presso la prestigiosa struttura olimpica dell’Oval – Lingotto Fiere nasce un nuovo punto di riferimento per tutti gli operatori e le realtà professionali del settore bar: discobar, discoteche, pub, birrerie, winebar, enoteche, shop bar, cocktail bar, caffetterie, snack bar, live music bar, beach bar, temporary bar, sky bar, travelbar, fastfood e bar polifunzionali. Bar Way, molto [...]
SAPORE 2012 A RIMINI FIERA DAL 25 AL 28 FEBBRAIO "SAPORE INNOVATION AWARD 2012" è il concorso dedicato ai prodotti innovativi presentati a "SAPORE – Tasting Experience". La manifestazione offre a visitatori ed espositori un osservatorio privilegiato sulle migliori proposte, sulle avanguardie e sulle tendenze degli stili di consumo. La sezione espositiva SAPORE INNOVATION AREA sarà la "vetrina" dove verranno esposte le novità suddivise per canale di vendita: bar, ristorazione, ristorazione collettiva, GDO. Una giuria tecnica decreterà i migliori prodotti [...]
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ALCUNE PROPOSTE PARTICOLARI IN FIERA ARTIGIANATO MILANO 2011 Saponette Thailandia
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Fiera dell’artigianato a Milano, FieraMilano RHO, Mi http://www.artigianoinfiera.it/ita/index.php consigliata, consigliatissima…
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HOTEL 2011 35a Fiera internazionale specializzata per alberghi e gastronomia Bolzano, 17 – 20 ottobre 2011 Esito molto positivo per il settore alberghiero a Hotel 2011 550 aziende hanno presentato i propri prodotti e novità a 18.200 visitatori durante i quattro giorni della fiera specializzata per alberghi e gastronomia, Hotel 2011, con un esito molto positivo, che conferma la crescita già registrata l’anno scorso. Bolzano, 24 ottobre 2011 – Molto soddisfatto del risultato ottenuto da Hotel e dalle opinioni degli [...]
AUTOCHTONA 2011 8° Forum dei vini autoctoni Bolzano, 17 – 20 ottobre 2011 "AUTOCTONI, CHE PASSIONE!": PREMIATE LE ECCELLENZE DI AUTOCHTONA Tra proposte di alta qualità, sono stati scelti i vincitori del contest che si è svolto all’interno dell’ottavo forum dei vini autoctoni di Fiera Bolzano (Bolzano, 18 ottobre 2011) Sono ufficiali i nomi dei premiati della selezione "Autoctoni che passione!" curata, nell´ambito di Autochtona 2011, da una giuria internazionale presieduta da Fabio Giavedoni (Guida Slow Wine). Un verdetto [...]
Glassierhof Stefan Vaja e Erbhof Unterganzner Josephus Mayr sono le due aziende che si sono aggiudicate i Lagrein Award, assegnati oggi ad Autochtona, l’ottavo forum dei vini autoctoni in corso di svolgimento a Fiera Bolzano.




















































