LE CANTINE DEL LEONE APERTE PER UN WEEKEND DI DEGUSTAZIONI Aziende Aperte per la Biennale Enogastronica Fiorentina Sabato 13 e domenica 14 novembre, dalle 10 alle 18, le cantine del Consorzio Chianti Colli Fiorentini saranno aperte per eventi e degustazioni nell’ambito della Biennale Enogastronomica Fiorentina. Il leone, simbolo del Chianti Colli Fiorentini, parteciperà alla manifestazione per permettere al pubblico di conoscere le aziende e i produttori, visitare le cantine e le zone collinari di Firenze, assaggiare il vino più rappresentativo [...]

AUTOCHTONA 2010 7° Forum dei vini autoctoni Bolzano, 25 – 28 ottobre 2010 Il "Premio Visitatori" del concorso "Autoctoni che passione!" va all’Emilia Romagna A Bolzano il Pignoletto Badianum di Erioli vince il quinto Autochtona Award 2010 (Bolzano, 28 ottobre 2010) "Autochtona" continua a premiare i produttori dei vini autoctoni italiani. Ad aggiudicarsi il premio assegnato dai visitatori della rassegna è l’azienda bolognese "Malaguti Laura – Erioli" di Giorgio Erioli, presente a Bolzano con il Consorzio Vini Colli Bolognesi, che [...]

“Frantoi Aperti” XIII Edizione Umbria, dal 30 ottobre all’8 dicembre 2010 http://www.frantoiaperti.net/  http://www.trytravel.it/web/week_end_umbria.php Assaggi di Olio, di Musica, di Teatro; Grandi Mangiate, grandi Dormite, grandi incontri nelle piazze e nei Frantoi Per 6 weekend da leccarsi le dita, non spremete le meningi. Spremete le olive. C’è “Frantoi Aperti” Torna in Umbria, con la XIII edizione, “Frantoi Aperti”, evento che dal 30 ottobre all’8 dicembre offrirà 6 suggestivi weekend da non perdere per ritrovare il “gusto” della scoperta di un prodotto [...]

Merano WineFestival 5-8.11.2010 Il Merano WineFestival, ideato ed organizzato da Helmuth Köcher, è uno degli eventi enogastronomici più elitari ed eleganti d’Europa, che si dedica alle eccellenze vitivinicole italiane ed internazionali, alle squisitezze gastronomiche del Bel Paese, al perfetto connubio tra hotellerie di charme e cucina stellata. Il Merano WineFestival è punto d’incontro imprescindibile di operatori del settore ed appassionati gourmet, e negli ultimi 19 anni ha registrato più di 5000 visitatori nelle tre giornate dell’evento. Dal 5 al 8 [...]

Dal 25 al 28 ottobre 2010 Fiera Bolzano ospiterà la 34esima edizione di Hotel, la fiera internazionale dedicata all’ospitalità alberghiera, alla gastronomia e al turismo. Tra le tante iniziative collaterali di Hotel 10 segnaliamo il convegno sui Social Media, il congresso KlimaHotel dedicato al tema della sostenibilità nell’industria alberghiera, Autochtona, il settimo forum dei vini autoctoni. Per consultare il programma completo delle iniziative: www.fierabolzano.it/hotel/iniziative.htm   Technorati Tag: fiera,hotel,eventi,bolzano,ospitalità,alberghiera,gastronomia,turismo,vino

Eventi Forum – Venezia – Ca’ Vendramin Calergi da Venerdì 15 a Domenica 17 Ottobre 2010 http://www.forumspumantiditalia.it/ Per la prima volta nella sua storia, dal 15 al 17 ottobre il Forum si svolgerà a Venezia, nella prestigiosa location di Ca’ Vendramin Calergi, tra degustazioni e convegni. Molto attesa la serata del 16 con la Premiazione dei vincitori del Concorso enologico nazionale Forum Spumanti d’Italia 2010. Nel centro storico di Venezia, dal 15 al 17 ottobre 2010, il Forum Spumanti d’Italia [...]

CHIANTI COLLI FIORENTINI DOCG, AL GIARDINO DI BOBOLI SI È STAPPATA L’ANNATA 2008 Il Consorzio soddisfatto della degustazione organizzata venerdì a Firenze (05 ottobre 2010) La Limonaia del Giardino di Boboli ha ospitato nei giorni scorsi un esempio di collaborazione tra Wine e Food toscani, grazie al Consorzio Chianti Colli Fiorentini che ha proposto una degustazione orizzontale dell’annata 2008 del Chianti Colli Fiorentini Docg. Ad accompagnare l’annata 2008 sono stati infatti prodotti tipici della regione, quali formaggi, dolci, salumi e [...]

BREVE STORIA DELLA VITE E DEL VINO IN TOSCANA Dal periodo etrusco-romano, e successivamente nel rapporto stabilitosi fra campagna e città nel corso del Medioevo, la diffusione della vite ha profonde radici in Toscana. La cultura alimentare, la letteratura e le arti seguono le tracce della vite e del vino. Prima dell’arrivo dei Greci esistevano già le conoscenze basilari della vitivinicoltura nella nostra penisola; basterà citare gli Etruschi che introdussero le pratiche di potatura e di coltivazione della vite. A [...]

FIRENZE: DOMENICA 03/10/10 09.00-18.00 RURALIA – Parco delle Cascine 10.00–13.00 MOSTRA DI ARCHITETTURA CONTEMPORANEA DELLE CANTINE – Sala Santa Verdiana 10.00–18.00 MOSTRA DI INCISIONI DALLA COLLEZIONE PRIVATA DI FERRUCCIO FERRAGAMO “Da Mantegna a Manet. Capolavori del Borro” – Palazzina della Livia – Circolo Ufficiali 10.00–18.00 UN’ANTICA TRADIZIONE: GLI ETRUSCHI, IL VINO, IL SIMPOSIO Galleria delle Carrozze – Palazzo Medici Riccardi 10.00–18.00 MOSTRA DEI MANUFATTI DEI MAESTRI ARTIGIANI FIORENTINI Chiostro delle Leopoldine di Piazza Tasso 10.00 URBAN GOLF – Partenza da [...]

Ottobre in festa a Polpenazze Postato da Francesco Turri on http://www.oliovinopeperoncino.it/news-enogastronomia?module=weblogmodule&action=view&id=3732&src=%2540random45dcb3639221b Sul Garda bresciano, al Polo Fieristico Enogastronomico di Polpenazze. Buona tavola, sport e spettacoli: per ben 4 fine-settimana e nell’ultima domenica del mese. Ottobre. Ed è tempo di…. “Ottobre in Festa” sul Garda bresciano. E Polpenazze, sulla sponda bresciana, nel suo gettonatissimo “Polo Fieristico Enogastronomico del Garda”, cala il suo poker d’assi. Ben 4 settimane di festa – da venerdì 1° ottobre a domenica 24 -, dedicate alle prelibatezze [...]

Produttrice del Famoso Moscato di Scanzo DOCG (Bergamo) CANTINE APERTE: DOMENICA 19 SETTEMBRE 2010 La Brugherata Via G. Medolago 47 , Loc. Rosciate 24020 SCANZOROSCIATE – (BG) Tel: 035 655202 Fax: 035 6590467 Mail: info@labrugherata.it Web: www.labrugherata.it NEWS: LA BRUGHERATA COMPIE 25 ANNI!!! BENVENUTA VENDEMMIA La Brugherata sarà aperta dalle 10 alle 18 con passeggiate in vigna, degustazioni dei vini, presentazione dei nuovi corsi che partiranno da ottobre intitolati "INCONTRI DIVINI" Sarà presente la pasticceria Bazoli con dolci e prelibatezze. [...]

Fungolandia 2010, La Sagra del Fungo in Valle Brembana – dal 4 al 12 settembre: Nove giorni in Valle Brembana alla scoperta dei sapori del bosco e della natura! TUTTO PRONTO PER FUNGOLANDIA 2010! VI ASPETTIAMO! Vedi Programma in:     www.fungolandia.it  Tanti appuntamenti per scoprire la Valle Brembana e i suoi sapori! Per ulteriori informazioni sui paesi di Altobrembo cliccate www.altobrembo.it Technorati Tag: eventi,fungolandia,manifestazione,valle,brembana