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    Corso Fruit Carving: intaglio frutta 14-15 Febbraio 2012 a Milano (Full Immersion)

      FRUIT CARVING: INTAGLIO FRUTTA E VERDURA METODO THAI Milano 14-15 Febbraio 2012 Corso FULL IMMERSION 15 ore in 2 giornate intense dove ogni corsista intaglia frutta e verdura cominciando da piccoli intagli per decorare Piatti in cucina e Cocktail. Continuando con intagli medi e grandi per decorare Buffet, Happy Hour, momento Aperitivi. Il tutto sotto la direzione del Docente che seguirà passo passo le vostre creazioni. Verranno utilizzati strumenti quali lo spilucchino (coltellino intagli), scalpelli per vegetali e altri [...]

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    Fruit Carving, una giornata per imparare le basi dell’intaglio frutta metodo Thai a Curno, BG

    Fruit Carving, corso in una giornata per imparare le basi dell’intaglio frutta metodo Thai a Curno, BG. Bar Viceversa, via Bergamo 32. Posti limitati, massimo 6 iscritti affinché il docente possa seguire passo passo le creazioni di tutti. Una giornata, 8 ore, Full Immersion e impari l’utilizzo dello Spilucchino (coltellino per intagli frutta e verdura). Decorare piatti di cucina, cocktail, centri tavola. In immagine di seguito gli intagli effettuati durante il corso da tutti i partecipanti.     Impari la [...]

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    Corsi Barmanonline. Video fine corso.

    Corsi Barman Flair Caffetteria Fruit Carving: intagli frutta e verdura www.barmanonline.it FaceBook: barmanonline: http://www.facebook.com/pages/BARMANONLINE/173601606036005 Grazie

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    LE REGOLE DEL PERFETTO BARTENDER / BARMAN

    NON SOLO MISCELARE Chi sceglie di essere Bartender non deve solo pensare di miscelare drinks.   E’ necessario che sappia sempre comportarsi con garbo ed eleganza, dando in ogni momento e realtà lavorativa l’impressione (non manifestata) di essere un tipo speciale, mettendo a suo agio un nuovo cliente   o ricordando le preferenze di quelli abituali che si sentiranno in tal modo gratificati. Questi comportamenti devono essere supportati anche da una gestualità nell’operare studiata nei minimi particolari. Per far ciò è [...]

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Archivio per ‘Massime dal Mondo’ Categoria

Inviato da Sergio ADD COMMENTS

Più che una vignetta è un detto popolare cinese

Categorie: Massime dal Mondo, Viaggiando

 

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Per ridere un pò

Inviato da Sergio ADD COMMENTS

Dalla Basilicata ci giunge questo detto popolare: CHI VUOL BENE AGLI OCCHI NON VUOL BENE ALLA PANCIA. Come ben si comprende il concedersi porzioni abbondanti ed esagerate, quando si mangia, è un piacere per gli occhi ma…la pancia aumenta.

Categorie: Massime dal Mondo

 

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Inviato da Sergio ADD COMMENTS

Una frase detta da un docente universitario presa da non sò dove: L’ERRORE E’ L’ORIGINE DELLA CONOSCENZA

Categorie: Massime dal Mondo

 

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Inviato da Sergio ADD COMMENTS

‘Mi Daiquiri al Floridita, mi Mojito al la Bodeguita‘. Così scriveva Hemingway. Se vi trovate a Cuba (ve lo auguro un bel viaggetto) nella città capitale Avana (San Crìstobal de La Habana) visitate questi due locali storici, famosi per la preparazione di Daiquiri e Mojito.

Inviato da Sergio ADD COMMENTS

La boca l’è mia straca se la sà mia de aca. La bocca non è stanca se non sa di vacca. Una volta il pasto era spesso composto da minestrone, pane o polenta e un pezzettino di formaggio. Il formaggio completava il frugale pasto. Oggi i pasti sono più vari e abbondanti e completare con formaggio quando si è mangiato a sufficienza porta ad esagerare. Il meglio per la salute e per un consumo adeguato è utilizzarlo come secondo piatto, [...]

Inviato da Sergio ADD COMMENTS

SE VUOI LA PELLE BELLA, MANGIA PANE, CETRIOLI E MORTADELLA. Un detto che pare effettivamente efficace. Naturalmente devono essere ‘abbondanti’ solo i cetrioli.

Inviato da Sergio ADD COMMENTS

” EL CAFE ” El cafe despeja la cabeza Con la cabeza despejada se trabaja muy bien Trabajando muy bien se obtienen ganancias Las ganancias producen dinero El dinero produce buen humor El buen humor produce felicidad El que es feliz se haya dispuesto para el bien Las buenas obras conducen al cielo. Por lo tanto: – EL CAFE ES EL CAMINO AL CIELO – Anonimo, Mexico.

Categorie: Massime dal Mondo, Viaggiando

 

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Inviato da Sergio ADD COMMENTS

Oltre al denaro ci sono altre cose nella vita, basta potersele pagare. Nino Manfredi. La buena vida es cara. Hay otra mas barata, pero no es vida. (La bella vita è cara. Ce nè un’altra meno costosa, ma non è vita.) Detto Argentino.

Categorie: Massime dal Mondo

 

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