Category: Giornate Enogastronomiche Culturali (page 1 di 5)

37° EDIZIONE TIRRENO C.T.


37° EDIZIONE TIRRENO C.T. DAL 19 FEBBRAIO AL 22 FEBBRAIO 2017 Orari Manifestazione: dalle 10:00 -19:00 Dal pane alla pizza , dai prodotti lavorati e semilavorati per la cucina alle forniture alberghiere, passando per la gelateria e la pasticceria. Un’intera area dedicata al caffè e alle innovazioni del settore grandi impianti. http://www.tirrenoct.it/  

EXPO RIVA HOTEL 2017


Dal 5 febbraio al 8 febbraio 2017 nel quartiere fieristico di Riva del Garda (Trento) è in programma la 41a edizione di EXPO RIVA HOTEL, salone dell’Ospitalità e della Ristorazione professionale. EXPO RIVA HOTEL è suddivisa in 4 grandi aree tematiche: INDOOR & OUTDOOR CONTRACT: arredo ed accessori per interno ed esterno, arredo bagno, forniture tessili, tappezzerie […]

Palermo Street Food Fest


Palermo, già capitale europea dello street food e quinta al mondo nella classifica Forbes, ospiterà il Palermo Street Food Fest, il primo Festival Internazionale del Cibo di strada. Il centro storico della città siciliana si trasformerà in un Villaggio gastronomico a cielo aperto, in cui i migliori chef, provenienti da tutte le parti del mondo, prepareranno […]

Carpaccio di Carne


Carpaccio di Carne piemontese

Degustazioni in Casa Florio


Degustazioni in Casa Florio, Marsala, Sicilia

HOTEL 2016 Fiera specializzata per hotellerie e ristorazione


HOTEL 2016 Fiera specializzata per hotellerie e ristorazione Bolzano, 24 – 27 ottobre 2016 HOTEL, 40 ANNI DI STORIA DEL TURISMO DELL’ALTO ADIGE Hotel è da 40 anni la vetrina e il miglior biglietto da visita del turismo regionale, un punto d’incontro e confronto per albergatori e ristoratori. Bolzano, 21 giugno 2016 – Hotel, manifestazione […]

Muro di Cassette Frutta


In Expo Mi un muro di Cassette

Autochtona 2015, vino autoctono


Autochtona 2015, a ottobre riflettori puntati sull’Italia del vino autoctono A Bolzano due giornate per scoprire le migliori varietà autoctone italiane. Bolzano, 26 agosto 2015 – Il 19 e 20 ottobre si rinnova a Bolzano l’appuntamento con Autochtona, il Forum nazionale dei vini autoctoni. Giunta alla dodicesima edizione, la due giorni ospiterà circa 100 produttori […]

Trevi: Degustazione Olio Oliva


Sergio Albani ha partecipato al corso degustazione Olio Oliva a Trevi

Vino, CANTINA QUADRA Franciacorta


Vino, CANTINA QUADRA Franciacorta Vini e Spumanti Franciacorta QUADRA srl, via San Eusebio, 1 25033 Cologne (BS) http://www.quadrafranciacorta.it/index.php UN FRANCIACORTA VERAMENTE PIACEVOLE (dopo mia Visita e Assaggio…) E’ anche agriturismo dove ho cenato e ho degustato piatti ottimi e ben presentati. Inoltre fatta degustazione del loro FRANCIACORTA che ho trovato ottimo. http://www.quadrafranciacorta.it/agriturismo_quadra.php       […]

Alta Qualità: il cibo tra eccellenze e cultura


Alta Qualità: il cibo tra eccellenze e cultura Sarà l’elegante scenario di Villa Castelbarco, a Vaprio d’Adda, a fare da cornice ad Alta Qualità, la Rassegna sulle eccellenze eno-gastronomiche italiane, dal 30 maggio al 2 giugno 2014. L’evento, organizzato dall’Associazione Culturale Signum di Bergamo intende porre l’accento sull’alimentazione sana e sostenibile, tematica che sarà al […]

Pranzetto a Borghetto di Valeggio sul Mincio


Ristorante e Rivendita: La Vecchia Bottega a Borghetto di Valeggio sul Mincio. Di proprietà della nostra famiglia dal 1912, quando il nonno dell’attuale proprietaria inizia la produzione di salumi artigianali, la bottega si presenta ancora sostanzialmente invariata: espone un trionfo di tortelli di vari gusti e colori, oltre ai classici tortellini di Valeggio; un ricco […]

Al ristorante a Valencia (Spagna)


Come si pubblicizza il Ristorante La PEPICA ( Valencia, Spagna)   La Paella Valenziana   Il Vino Spagnolo Bianco NEBLA

Buon Appetito


Piatti pranzo completo a scelta: Prosciutto Culatello   Prosciutto Crudo Formaggio Olive   Caprese   Risotto e Spaghetti all’Amarone   Paella de Mariscos   Fettuccine allo Scoglio   Costine Agnello   Formaggi con marmellate   Gelato

COLTIVAZIONE e LAVORAZIONE del RISO


VIGNETTE COLTIVAZIONE DEL RISO http://www.risoferron.com/  Con il marchio Ferron, lo storico brand di famiglia, lavoriamo e distribuiamo in Italia e nel mondo il celebre Riso Nano Vialone Veronese I.G.P. e altre varietà di Riso, come il Carnaroli, il Venere e l’Ermes. Dalla macinazione dei chicchi otteniamo pregiate farine di Riso, grazie alle quali nascono sfiziosi […]

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