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Universo bar: sempre aggiornati, di tutto, di piu…

  • fruit carvig cigno mela

    Corso Fruit Carving: intaglio frutta 14-15 Febbraio 2012 a Milano (Full Immersion)

      FRUIT CARVING: INTAGLIO FRUTTA E VERDURA METODO THAI Milano 14-15 Febbraio 2012 Corso FULL IMMERSION 15 ore in 2 giornate intense dove ogni corsista intaglia frutta e verdura cominciando da piccoli intagli per decorare Piatti in cucina e Cocktail. Continuando con intagli medi e grandi per decorare Buffet, Happy Hour, momento Aperitivi. Il tutto sotto la direzione del Docente che seguirà passo passo le vostre creazioni. Verranno utilizzati strumenti quali lo spilucchino (coltellino intagli), scalpelli per vegetali e altri [...]

  • Fiore e Foglia

    Fruit Carving, una giornata per imparare le basi dell’intaglio frutta metodo Thai a Curno, BG

    Fruit Carving, corso in una giornata per imparare le basi dell’intaglio frutta metodo Thai a Curno, BG. Bar Viceversa, via Bergamo 32. Posti limitati, massimo 6 iscritti affinché il docente possa seguire passo passo le creazioni di tutti. Una giornata, 8 ore, Full Immersion e impari l’utilizzo dello Spilucchino (coltellino per intagli frutta e verdura). Decorare piatti di cucina, cocktail, centri tavola. In immagine di seguito gli intagli effettuati durante il corso da tutti i partecipanti.     Impari la [...]

  • Interviste Corsi Barmanonline

    Corsi Barmanonline. Video fine corso.

    Corsi Barman Flair Caffetteria Fruit Carving: intagli frutta e verdura www.barmanonline.it FaceBook: barmanonline: http://www.facebook.com/pages/BARMANONLINE/173601606036005 Grazie

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    LE REGOLE DEL PERFETTO BARTENDER / BARMAN

    NON SOLO MISCELARE Chi sceglie di essere Bartender non deve solo pensare di miscelare drinks.   E’ necessario che sappia sempre comportarsi con garbo ed eleganza, dando in ogni momento e realtà lavorativa l’impressione (non manifestata) di essere un tipo speciale, mettendo a suo agio un nuovo cliente   o ricordando le preferenze di quelli abituali che si sentiranno in tal modo gratificati. Questi comportamenti devono essere supportati anche da una gestualità nell’operare studiata nei minimi particolari. Per far ciò è [...]

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    IMPAROFACENDO, Cose da bar…

    CORSI FRUIT CARVING CORSI BARMAN / BARTENDER CORSI CAFFETTERIA

 

Archivio per ‘Pensieri e Parole al Bar’ Categoria

Inviato da Sergio ADD COMMENTS

Calcio: Qualcuno è ancora in attesa di biglietti partita Champions Inter – Bayern   Technorati Tag: calcio,partita,champions,inter,bayern,madrid,finale,biglietti

Categorie: Pensieri e Parole al Bar, Varie e Co.

 

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Inviato da Sergio ADD COMMENTS

Floridita Bar famoso all’Havana (Cuba) per aver ospitato Hemingway dove sempre consumava il suo Daiquiri sempre preparato Frozen. http://www.newsbartenders.it/cocktails-internazionali-iba-daiquiri/ Se visitate Cuba immancabile una sosta. My Mojito a la Bodeguita, My Daiquiri en El Floridita così Hemingway ha lasciato scritto sul muro a la Bodeguita. Costantino Ribailagua, Barman del Floridita, ha creato la variante Papa Doble proprio per lui. http://www.newsbartenders.it/papa-double-cocktail-per-hamingway/   Technorati Tag: cocktail,drink,daiquiri,frozen,floridita,cuba,havana,particolari,viaggio,bar,bartender,barman,party

Inviato da Sergio 2 COMMENTS

Per contrastare il fenomeno di stragi del sabato sera e non solo da parte di conducenti con tasso alcolemico elevato, il Governo ha deliberato: Punto 1: A partire da oggi, con possibilità retroattiva, tutti i Liquori e Distillati serviti in tutti i Bar, Ristoranti, Discoteche e Locali in genere devono avere un massimo di 20% in Volume di Alcol. Pertanto è obbligo a tutti gli esercenti di allungare con Acqua tutti i Distillati e Liquori in vendita fino ad abbassarne [...]

Categorie: Pensieri e Parole al Bar

 

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Inviato da Sergio ADD COMMENTS

Questa volta siamo in Italia e precisamente a Verona:   “GUIDA POCO CHE DEVI BERE…” Technorati Tag: massime,mondo,guidare,bere,trattoria,verona,bar

Inviato da Sergio ADD COMMENTS

 

Categorie: EVENTI, Pensieri e Parole al Bar

 

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Inviato da Sergio 1 COMMENT

RIVISTA.IT Gelato & Bar Pasticceria Una rivista BIMESTRALE di circa 300 pagine.   Bar, Gelaterie, Pasticcerie non può mancare questa rivista nella vostra Libreria personale. Veramente ben strutturata con servizi specifici: Dolci in Pasticceria. Gelati in Bar e Gelaterie. Frutta per Frullati e Centrifugati. Risposte a vostre domande per conoscere o risolvere problemi di lavorazione. Servizi approfonditi per frutta di Stagione. Servizi Culturali. Pianeta Donna …e tante ricette per nuovi gusti di Gelato, Cocktail, Frullati.   E molto altro con uno [...]

Categorie: Pensieri e Parole al Bar, Varie e Co.

 

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Inviato da Sergio ADD COMMENTS

A San Valentino decora il tuo cocktail preferito con Amore. Fruit Carving intagli e scolpire frutta e verdura anche nelle piccole grandi cose. Drink Consigliato: Sex on the beach (variante): http://www.newsbartenders.it/sex-on-the-beach-variante-inglese/     Technorati Tag: fruit,carving,decorazione,drink,cocktail,amore,cuori,bar,bartender,frutta,intagliare,scolpire

Inviato da Sergio ADD COMMENTS

Questa lettera aperta è indirizzata a tutte le Aziende produttrici di alimenti e bevande dedicate al mondo Horeca (Bar, Ristoranti, ecc.) Sono un Barman / Bartender che negli anni passati ha visitato varie aziende produttrici di Alcolici, Vini, Caffè, Birra, ecc. Ha partecipato inoltre a degustazioni di Distillati… e molto altro. Esaminando i tempi attuali: la clientela è sempre più preparata e conosce i prodotti che richiede nelle varie tipologie di Locali, grazie alle molte iniziative televisive, manifestazioni vinicole e [...]

Inviato da Sergio ADD COMMENTS

Auguri da Sergio a tutti voi per un Felicissimo 2010   Technorati Tag: newsbartenders,auguri,2010,buon,anno,feste

Categorie: EVENTI, Pensieri e Parole al Bar

 

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Buone Feste e buon Natale da Sergio a tutti voi. Grazie che continuate a seguirmi… e siete in Tanti!!!   www.barforum.it www.newsbartenders.it Inoltre mi trovate si FaceBook, Flickr, YouTube, Twitter … Technorati Tag: buon,natale,feste,auguri,2009

Categorie: EVENTI, Pensieri e Parole al Bar

 

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Music clip inspired by Greenpeace From: yovideomaker Il 7 dicembre avrà luogo a Copenhagen la più importante conferenza ONU sui Cambiamenti Climatici. Importante per numero di partecipanti, paesi coinvolti, leaders presenti e per il senso di urgenza per le poche decadi che ci separano dal punto di non ritorno. La partita è talmente importante da poter essere considerata un vero spartiacque, tanto dal punto di vista degli equilibri globali, quanto della gestione della crisi di sistema in corso. Questo Video [...]

Categorie: Navigando, Pensieri e Parole al Bar

 

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Inviato da Sergio ADD COMMENTS

VENERDI’ 27 NOVEMBRE 2009 ore 20,30 Osio Sotto (BG) Serata narrante dal titolo “Ti amo da morire”. LA VIOLENZA SULLE DONNE COME USCIRE DAL SILENZIO. Presso la Biblioteca Comunale – Sala Convegni  GRUPPO PROGETTO DONNA.   Technorati Tag: violenza,donne,serata,narrante,progetto,donna,osio sotto

Categorie: Pensieri e Parole al Bar, Varie e Co.

 

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