Cocktail Drink Medium, Build (creato direttamente in bicchiere), On the rocks NOCCIOLATO CREAM (By Sergio) Bicchiere Old Fashioned o Double Rock (cl 35) Colmo Ghiaccio Cubetti 3/4 oz (2,25 cl) Liquore Caffè (Kahlùa) 3/4 oz (2,25 cl) Tequila Reposado 1 oz (3 cl) Frangelico (liquore alle nocciole) Mescolare con Bar Spoon On Top (su ghiaccio lentamente) Panna fresca aromatizzata con Crema di Menta Bianca, leggermente shakerata. Decorazione: rametto menta. Technorati Tag: cocktail,drink,medium,ontherocks,afterdinner,inventare,party,bar,bartender,barman,locale
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CLAUDIO Bartender di Milano ci invia questa sua nuova creazione: VERMILION GARDEN 1 fettina di anguria 1/2 oz (1,5 cl):Cachaça 1/2 oz (1,5 cl):Liquore All’anguria 3/4 oz (2,25 cl):Porto 1 oz (3 cl): Sweet & Sour Tecnica: Shake & Double Strain Bicchiere: Doppia Coppetta Decorazione: Fettina Di Anguria Pestare L’anguria e Shakerare con Porto,Cachaça,Liquore all’anguria e Sweet & Sour. Versare Con Double Strain in doppia Coppetta. Technorati Tag: cocktail,coppetta,strainer,shaker,drink,inventare,creare,anguria,porto,bartender,barman,barista
DiSaronno Ice Peach: Cocktail Long Drink, Build on the rocks Creato by Sergio Technorati Tag: disaronno,ice,peach,pesca,arancia,long,drink,bar,bartender,barman,locali,frutta,party,estate,estivo,fresco
LEO: cocktail Long Drink, MUDDLE Bicchiere Highball (36 cl) 2 cucchiaini Zucchero canna grezzo 1/2 Lime a spicchi Pestare con Muddler (Pestello) Riempire con Ghiaccio Crushed (Spezzettato) 3/4 oz (2,25 cl) Midori 3/4 oz (2,25 cl) Apple Bacardi colmare con Lemonsoda Mescolare dolcemente Spicchio Mela, Cannucce Technorati Tag: cocktail,drink,muddler,bartender,barman,party,bar
Nordmotoriduttori da You Tube ci invia questa ricetta in voga a Bologna: HOLANDESE: Cocktail Aperitivo, un Drink Fresco ed Estivo. Build on the Rocks Bicchiere Double rock o Old Fashioned (cl 35 circa) Colmo Ghiaccio Cubetti 1 oz (3 cl) Gin 1 oz (3 cl) Aperol 1 oz (3 cl) Acqua Tonica Splash Champagne Spicchio Arancia Mescolare dolcemente Technorati Tag: cocktail,drink,holandese,aperitivo,estate,bar,bartender,barman,fresco,ghiaccio,party
PeachMe Now: Cocktail Long Drink Created By Sergio Shake on the rocks Technorati Tag: cocktail,long,drink,bartender,barman,shaker,pesca,peach,party
Valeria di Lomagna (LC) consiglia questi suoi Cocktail per l’estate: La trovate al Bar Ritrovo a Montevecchia (LC)… Francesino In Bicchiere Old Fashioned (27 cl) Preparate cubetti di ghiaccio utilizzando Tè Freddo al limone. 1-1/2 oz (4,5 cl) Pastis o Pernod o Ouzo Aggiungere 1 o più cubetti di ghiaccio al Tè al limone Sambuco Build on the Rocks In bicchiere Highball (36 cl) con ghiaccio in cubetti 1-1/2 oz (4,5 cl) Sambuca Colmare con Tè freddo al Limone Aperì [...]
INVISIBILE PEACH (alla PESCA) (by Sergio) RINOMINATO: PEACHME NOW vedi Video: http://www.youtube.com/watch?v=tkfKA1x3Z5o Cocktail LONG DRINK, Shake On The Rocks Bicchiere JuiceBall (42 cl) colmo Ghiaccio Boston (Shaker) 1 oz (3 cl) succo Limone 1/2 oz (1,5 cl) Zucchero Liquido 1/2 oz Vodka 1/2 oz Rum Chiaro 1/2 oz Peach Tree (Liquore alla Pesca) (o altro ma non vodka pesca) 4 – 5 Spicchi Pesca Noce nel Boston (Shaker) Shakerare (con spicchi) e versare tutto in Bicchiere. Colmare con Tè freddo [...]
COCKTAIL FROZEN TUTTEORE MANGOFRO (by Sergio) Bicchiere Juiceball (42 cl) Blender (frullatore ad alta velocità) 1 oz (3 cl) Rum bianco 1/2 oz (1,5 cl) Mandarinetto 1/2 oz (1,5 cl) sciroppo Mango (Mixybar Fabbri) 1/4 oz (0,75 cl) succo Pompelmo 1/2 Mango frutto 5/6 Cubetti Ghiacco Frantumati Frullare e versare in Juiceball Decorazione: Piccolo ventaglio fettine Mango, Ciliegina rossa Technorati Tag: cocktail,frozen,long,drink,bar,bartender,barman,blender,frullatore,party,mango,sciroppo
Ci invia questa ricetta LUCA ALLAIS (Barman AIBES Piemonte) del Cocktail Bar Caprice di Avigliana (To) che con piacere pubblichiamo. info@capricehotel.it www.capricehotel.it TROPICAL WHITE Doppia Coppetta Boston 1/3 (1 oz, 3 cl) Martini Dry 1/3 Passoa (Liquore al Frutto della Passione) 1/3 Succo Ananas Shakerare e versare con Strainer in Doppia Coppetta Decorazione: Mezza fettina Ananas, tre foglie ananas, Ciliegina. Technorati Tag: cocktail,ricetta,drink,doppia,coppetta,barman,shaker,boston,party,bar,ananas,tutteore
Ci è pervenuta questa ricetta creata da Alessandro al: MORGANA & IBISCUS BAR scesa Morgana, 4 Taormina 98039 (ME) +390942620056 – morganabar@hotmail.it RODA PARON tradotto in italiano Pera Rossa. Coppa martini con una lieve crusta di zucchero nel bordo Mixing glass colmo di ghiaccio, 2/4 Absolut pear, 1/4 Créme de Cassis Miscelo il preparato con Bar Spoon fino a farlo ben raffreddare verso nella coppa martini con Strainer A colmare con 1/4 di Champagne. Technorati Tag: cocktail,drink,ricetta,inventata,bar,morgana,ibicus,taormina,coppetta,martini,mixingglass,bartender,barman
Hemingway Old Fashioned Categoria: Build, Cocktail Medium Drink Bicchiere 35 cl: Old Fashioned o Double Rock o Tumbler Basso 2 oz (6 cl) di Maker’s Mark Bourbon Whiskey 1 cucchiaio di succo d’arancia 1 cucchiaio di limone 1 cucchiaio di Martini Bitter 1 cucchiaino di zucchero 5 cubetti di ghiaccio Mescola delicatamente per 20 secondi. Guarnisci il bicchiere con una fetta di limone, una fetta di arancia e una ciliegia. “Ricetta ideata da Colin Field, mixologist del Ritz-Carlton Bar Hemingway [...]




















































