SMERALDA BAY: COCKTAIL LONG DRINK (by Sergio) Shake on the rocks Technorati Tag: video,smeralda bay,cocktail,long drink,rocks,bar,bartender,barman,how to make
Archivio per ‘CREARE un Drink’ Categoria
SMERALDA BAY, COCKTAIL LONG DRINK, SHAKE ON THE ROCKS RICETTA CHE TROVATE NELLA RIVISTA BIMESTRALE (GENNAIO 2010): PUNTO IT GELATO & BARPASTICCERIA Questo il Sito: http://www.portalegelato.it/index.php Bicchiere Juice Ball Boston (shaker) con ghiaccio 1 oz (3 cl) spremuta Mapo 2 oz (6 cl) spremuta clementine 1/2 oz (1,5 cl) sciroppo Cocco 1/2 oz (1,5 cl) Blue Curaçao 1 oz (3 cl) Vodka Shakerare e versare in Bicchiere con ghiaccio Decorazione: Mapo, ciliegina, fogliolina ananas, Cannucce Technorati Tag: cocktail,long drink,smeralda [...]
VINCE: HAKUNA MATATA DI SAMANTHA SCARFO CATEGORIA LONG DRINK BUILD, MUDDLE Bicchiere Juiceball Ingredienti e quantità: 2 cucchiaini zucchero canna grezzo 1 fetta media di melone bianco tagliato a pezzetti 1 rametto di menta fresca (4-5 foglioline) ½ oz. Midori 1 oz. Vodka ½ oz. Triple sec ½ oz granatina Preparazione: Mettere nel bicchiere 2 cucchiaini di zucchero di canna grezzo, i pezzetti di melone e il ramettino di menta. Pestare tutto delicatamente con muddler (..senza ridurre il melone a [...]
NEW PASSION COCKTAIL LONG DRINK (By Sergio) BUILD (direttamente in bicchiere) MADDLED (Pestati) BICCHIERE DOUBLE ROCK (35 cl circa) 1/2 LIME a spicchi 2 cucchiaini ZUCCHERO BIANCO Pestare con Muddle (Pestello) 1 oz (3 cl) succo CLEMENTINE Colmare con ghiaccio Crushed (Spezzettato) 1-1/4 oz (3,75 cl) VODKA Aggiungere: Svuotare 1/2 FRUTTO PASSIONE (gettare la buccia) Mescolare con Bar Spoon (cucchiaino lungo) Cannucce Technorati Tag: new,passion,cocktail,long,drink,casa,bar,bartender,pestati
FRUTAL (by Sergio) Categoria: Long Drink Frozen Analcolico, Cocktail con Frutta fresca. Mise en place: Frullatore ( Blender ) HighBall (36 cl) da Long Drink, Ghiaccio, succo Arancia, Frutta fresca: Mango, Ananas, Fragole, optional Zucchero,decorazione Fantasia. Ingredienti e quantità: 1 pezzetto = dimensione di una noce. 2 pezzetti Mango 3 pezzetti Ananas 3 grosse Fragole [oppure 1/2 oz (1,5 cl) sciroppo di fragola] 2 oz (6 cl) succo Arancia Optional: 1 cucchiaino zucchero Esecuzione: Versare nella campana del frullatore il [...]
HALLOWEEN BLACK BY ROBERTO (Tutor Barmanonline) Colore nero con schiumetta bianca Cocktail Long Drink – Shake On The Rocks – Bicchiere Highball (36 cl) Boston con ghiaccio in cubetti 2 oz (6 cl) Succo Ananas 1 oz (3 cl) Blue Curacao 1-1/2 (4,5 cl) Vodka 3/4 oz (2,25 cl) Granatina Shakerare Versare tutto in Bicchiere Decorazione Fettina Arancia, Cannucce Technorati Tag: halloween,black,cocktail,long,drink,festa,party,bartender,barman
‘CONCORSO COCKTAIL 2009’ per Amatori e Bartenders. Inviate le Ricette a info@newsbartenders.it con il vostro Nome. L’indirizzo di spedizione per i vincitori verrà richiesto al momento della premiazione. REGOLE CONCORSO: 1) Scegli la Categoria : A) APERITIVO B) TUTTEORE C) LONG DRINK 2) Nome delle ricetta, 3) Bicchiere e Attrezzo utilizzato, 4) Ingredienti, 5) Dosaggi, 6) Preparazione 7) Decorazione (se prevista) Le ricette saranno selezionate dalla redazione di Newsbartenders. Le ricette vincitrici saranno pubblicate con il nome del [...]
Un Drink Digestivo valido anche come Cocktail Tutteore. E’ possibile una variante Frozen. PLAYA BONITA (by Sergio) Shake & Strain, Up Bicchiere: Coppetta Martini raffreddata Boston (Shaker) con Ghiaccio 1 oz (3 cl) Gin 1 oz (3 cl) Vodka Liquirizia 1/2 oz (1,5 cl) sciroppo Menta Shakerare e versare in Coppetta con Strainer (Passino a molla) Accompagnare con cioccolatino ‘After Eight’ (Optional) VARIANTE FROZEN: In Blender (Frullatore) tutti gli ingredienti. Aggiungere 4/5 cubetti Ghiaccio Spezzettati. Frullare e versare in Bicchiere [...]
MORELLO Cocktail Tutteoere (By Sergio). Un Drink Fresco ai Frutti di Bosco Bicchiere Old Fashioned o Double Rock (cl 35 circa) colmo Ghiaccio Spezzettato Boston (Shaker) con Ghiaccio in cubetti 1 oz (3 cl) Succo Limone 1-1/2 oz ( 4,50 cl)Gin (meglio Bombay Sapphire) 1 oz (3 cl) Chambord (Liquore Francese ai Frutti di Bosco) Shakerare Versare con Strainer (Passino) in Bicchiere colmo ghiaccio spezzettato Decorazione: Spiedino 2 More, 2 Lamponi. Cannucce Technorati Tag: morello,boston,shaker,frutti,bosco,gin,charbord,bartender,barman,tutteore
Technorati Tag: milemon,cocktail,long,drink,midori,melone,gin,triple sec,lemonsoda
LAMCO (By Sergio) cocktail Long Drink Bicchiere Tumbler 42 cl colmo di ghiaccio Build (creato direttamente in bicchiere) 1/2 oz (1,5 cl) Sciroppo Lampone 1/2 oz (1,5 cl) Sciroppo cocco 1-1/2 oz (4,5 cl) Vodka Mescolare con Bar Spoon Colmare con Lemonsoda Mescolare delicatamente con Bar Spoon Decorazione: Spicchio Melone, Ciliegina, Cannucce Technorati Tag: cocktail,long,drink,build,cocco,lampone,vodka,lemonsoda,bartender,barman
Ancora si trovano varianti del Classico Mojito: MELAJITO con Liquore alla mela verde invece del Rum LIQUIJITO con Liquore alla Liquirizia invece del Rum Ne avete Altre nel vostro Locale? Scriveteci e le Pubblicheremo. Queste sono segnalate allo IAC con Fransy Bartender sempre alla ricerca di gusti nuovi che non dimentica comunque gli Originali supportato magnificamente dalla sempre presente Irene. Fantasia e Professionalità: creare con Art: http://ireneartcafe.splinder.com/ Un Blog dell’Irene Art Cafè che tenta di risvegliare la sonnolente Novara. [...]




















































