Un Cocktail Long Drink fresco per l’estate MILEMON (By Sergio) Bicchiere Juice Ball 42 cl Colmo Ghiaccio Cubetti Build (preparato direttamente in Bicchiere) 1 oz (3 cl) Gin 1 oz (3 cl) Midori (liquore al Melone) 1 oz (3 cl) Triple Sec (o Cointreau) Colmare con Lemonsoda Bescolare Gentilmente con Bar Spoon (cucchiaino lungo) Decorazione: Sperale Buccia Limone e Spirale Buccia Arancia, Cannucce Technorati Tag: Bartender,Cocktail,Long,Drink,Barman
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…e così ci risiamo ancora una variante del sempre molto richiesto Mojito. Lo chiamano il Mojito Milanese, come viene preparato? Semplicemente aggiungendo alcuni pezzetti di Lime al Mojito Cubano. Vedi video come preparare il Mojito Cubano. Grazie Milano ancora una volta ci hai stupito!!! (…ma non sono sicuro se in senso positivo) AHHHHHHHH sempre ricordiamo i tempi d’esordio milanese di Negroni Sbagliato, Hour Mai Tai…che non possono essere considerati Varianti ma bensì Cocktails con il proprio nome specifico tanto [...]
FOREVER Drink FROZEN Cocktail Tutteore di Eleonora, Milano Bicchiere Vino Blender (Frullatore ad alta velocità) 2 oz (6 cl) PreMix Fragola (Frullato fragole + sciroppo + limone 1-1/2 oz (4,5 cl) Rum Scuro 1/2 oz (1,5 cl) Cointreau 1/2 oz Sciroppo Cioccolato (Toping) 4/5 cubetti Ghiaccio spezzettati Frullare e versare in bicchiere On Top Panna Montata Decorazione: Granella di cioccolata, Fragola inzuppata nella cioccolata. Servire con cucchiaino lungo Technorati Tag: drink,cocktail,bicchiere,bartender,inventare,tutteore
Nicola di Milano mi ha fatto avere questa ricetta di cocktail da lui creata: Categoria Long Drink DEMBER Bicchiere 40 centilitri circa Boston (shaker) con ghiaccio cubetti 3/4 oz (2,25 cl) Gin 3/4 oz (2,25 cl) Vodka 1/2 oz (1,5 cl) Sciroppo Kiwi 2-1/2 oz (7,5 cl) succo Mela Verde Shakerare e versare in Bicchiere Decorazione: Fettine mela a ventaglio, ciliegina rossa, Cannucce Technorati Tag: long drink,cocktail,bartender,barman,party
FLIRT In Mixer (Frullatore a lama piatta per Frappé) In questo Drink NON usare ghiaccio 1 oz (3 cl) Espresso (1 caffè leggermente lungo) 1 oz (3 cl) Vov 1/4 oz (0,75 cl) Mistrà (Liquore aromatizzato all’ Anice Verde) Mixare per 1 o 2 secondi Versare in Bicchiere caffè freddo Aggiungere On Top 1 oz (3 cl) Panna liquida dolce Decorare con 1 anice stellato, granelle di mandorle, scaglie cioccolato fondente. Technorati Tag: caffè,cocktail,drink,espresso,bartender
PUFFO: Cocktail Long Drink Analcolico (By Sergio) Bicchiere cl 36 Ghiaccio cubetti 1/2 bicchiere Boston senza ghiaccio In Boston una pallina gelato al Melone 1/2 oz (1,5 cl) Tropical Blue (sciroppo Fabbri analcolico) 1 oz (3 cl) Lemonsoda Con frustino sciogliere Gelato, Tropical Blue, Lemonsoda Versare in Bicchiere Colmare con Lemonsoda Mescolare dolcemente Decorazione Fantasia, cannucce
Monea Giuseppe di Magenta (Mi) ci invia questa sua creazione Analcolica MAGENTA Bicchiere cl 42 (circa) colmo di ghiaccio in cubetti 3 oz (9 cl) Succo di Pesca 2 oz (6 cl) Succo Ananas 1 oz (3 cl) Sciroppo Papaya Shakerare e versare in Bicchiere Decorazione: Spicchio Ananas, Cannucce Technorati Tag: cocktail,long drink,analcolico,no alcol,bartender
Fabio Vetrugno ci segnala questa versione del Bombardino (da lui proposta) molto apprezzata in Germania BOMBARDINO DEUTSCH HOT DRINK Bicchiere Irish Coffee 1 oz (3 cl) Vov 1/2 oz (1,5 cl) Whisky Ballantine 1/2 oz (1,5 cl) Disaronno (Amaretto) Scaldare con vaporizzatore Macchina Caffè Colmare con Panna Montata Decorare con Granella Amaretti Technorati Tag: hot drink,cocktail caldo,bartender
Fabio Fioravanti di Milano ci invia questo suo Drink Analcolico: MILANO (analcolico): Bicchiere da cl 42 circa colmo ghiaccio in cubetti Boston (Shaker) 3 oz (9 cl) succo Pompelmo 3/4 oz (2,25 cl) Sciroppo Maracuja 1/4 oz (0,75 cl) Succo Limone 3/4 oz (2,25 cl) Sciroppo Cocco Shakerare e versare in bicchiere Decorazione: Fantasia, cannucce Technorati Tag: cocktail,drink,no alcol,analcolico,bartender
ANALISTA Bicchiere Beverage 36 cl colmo ghiaccio cubetti Boston (Shaker) Succo di 3/4 di Lime 1 – 1/2 oz (4,5 cl) Vodka allo zenzero 1/2 oz (1,5 cl) Triple Sec 1/2 oz (1,5 cl) Apricot Brandy Shakerare e versare in Bicchiere Decorazione: Spicchio Lime e ciuffetto menta, cannucce Technorati Tag: bartender,cocktail,long drink
NEW PASSION (by Sergio) Bowl o Brocca litri 1,5 1 cucchiaio zucchero bianco 3 Lime Tagliati a Spicchi Pestare con Muddler Riempire di 1/3 con ghiaccio in cubetti 3 oz (9 cl) Rum 3 anni 1 – 1/2 oz (4,5 cl) Cointreau Polpa di 3 Passion Fruit (gettare le bucce) Spremere 15 Mandarance e versare il succo in brocca Mescolare e Porre in frigorifero per un paio d’ore Servire in Bicchieri Flute o altri a piacere Technorati Tag: cocktail,bartender,bowls,brocca
CICO del Bar IMPERO di COMO propone questo drink nel suo locale. Una sua invenzione molto richiesta. Potrebbe essere un Drink per Halloween ma non solo. ANGEL OF DEATH Bicchiere Beverage 36 cl colmo ghiaccio in cubetti Boston (Shaker) 1 oz (3 cl) Martini Bianco 3/4 oz (2,25 cl) Jagermaister 1/2 oz (1,5 cl) Blue Curaçao Shakerare e versare in bicchiere Colmare con Selz Decorazione fantasia, cannucce Technorati Tag: halloween,decorazione,drink,inventato,bartender,cocktail
