LAMBRUSCO REGGIANO L’areale di produzione si colloca prevalentemente nella zona a nord della provincia di Reggio Emilia. Sconfina frequentemente anche in collina. Per ottenere la doc il vino deve comporsi di: Lambrusco Marani, Lambrusco Salamino, Lambrusco Montericco, Lambrusco Maestri fino all’85% Ancellotta fino ad un massimo del 15%.     LAMBRUSCO MANTOVANO L’area investe i comuni posti a ridosso del confine con l’Emilia. Il fiume Po prima nella sua riva sinistra poi in quella oltrepo a destra è il grande [...]

LAMBRUSCO GIUSEPPE VERDI   http://www.lambrusco.it/swf/ITA/cantineCeci.html     Che dire? Veramente Piacevole…

MATRIMONIO TRA ‘BATTISTELLA, IL PROSECCO’ E ‘MEDITERRANEAN LUXURY CLUB’ LA CASA VINICOLA: PURCHE’ IL BUON VINO NON SIA UN LUSSO! “Una liaison naturale tra un evento e una casa spumantistica che condividono gli stessi valori e la stessa filosofia: valorizzare, raccontare e promuovere l’esclusività come manifestazione di ricerca, cultura e appagamento dei cinque sensi. Purché il buon vino non sia percepito come un lusso per pochi eletti!” Con queste parole la Casa spumantistica di Pianzano commenta, dalle pagine del nuovo [...]

  http://www.eisacktalerkellerei.it/it/cantina.html Qualità senza compromessi In Valle Isarco, lì dove i ghiacciai incontrano i dolci paesaggi collinari del Mediterraneo, maturano uve di straordinaria qualità. I preziosi minerali e le sostanze nutritive presenti in questi terreni conferiscono ai vini un sapore e un aroma davvero caratteristici. Il rispetto di severi standard qualitativi e il costante miglioramento delle tecniche di vinificazione, con l’obiettivo di sottolineare ulteriormente il carattere di queste uve, garantiscono la produzione di eccellenti vini come quelli della nostra linea [...]

OTELLO NERO DI LAMBRUSCO Cantine Ceci S.p.A. • Via Provinciale, 99 • 43056 Torrile • PARMA     Prodotto con le migliori varietà di uve Lambrusco denominate ‘Maestri’. Considerato il capolavoro della cantina Ceci.   NERO DI LAMBRUSCO "OTELLO" EMILIA IGT GRAN MEDAGLIA D’0R0 VINITALY 2010 LAMBRUSCO OTELLO = 2 BICCHIERI in " VINI D’ITALIA 2011" – GAMBERO ROSSO LAMBRUSCO OTELLO = " 5 GRAPPOLI SU DUEMILAVINI 09"   OTELLO NerodiLambrusco Frizzante Considerato il capolavoro delle Cantine Ceci. Vendemmiato ai [...]

Franciacorta Rosè Brut D.O.C.G.   Vino dal carattere deciso unisce finezza, freschezza ed eleganza ad una buona struttura e persistenza che lo rendono particolarmente adatto ad essere consumato a tutto pasto. Uve: Pinot Nero 80% Chardonnay 20% Colore: rosa antico Perlage: fine e persistente Maturazione a contatto con i lieviti: 36 mesi. Profumo: caratterizzato da  note di frutti di bosco e  da un piacevole sentore di crosta di pane. Sapore: molto ampio e persistente legato ad una piacevole morbidezza.   [...]

DOGE MOSCATO DI SCANZO DOCG Il Moscato di Scanzo è l’unico vitigno autoctono selezionato nella Provincia di Bergamo, e alligna nel Comune di Scanzorosciate grazie alla particolare giacitura calcarea del terreno, derivante dalla trasformazione del “sass della luna”. Già riconosciuta sottozona nel 1993, dal 2002 il Moscato di Scanzo costituisce una D.O.C. autonoma, che ricomprende esclusivamente la parte collinare del Comune. Dal 2009 può vantare il fregio della menzione D.O.C.G., forse una tra le più piccole d’Italia con una produzione [...]

VINO LUGANA: Azienda Agricola OTTELLA L‘Azienda Agricola Ottella è nel territorio del comune di Peschiera del Garda ma è San Benedetto di Lugana il Cru che gli appassionati dovranno visitare. http://www.ottella.it/ Denominazione di origine controllata VITIGNO:Trebbiano di Lugana ZONA DI PRODUZIONE: S. Benedetto di Lugana. Le uve provengono esclusivamente dai vigneti di proprietà e la vendemmia è rigorosamente manuale in piccole casse da 17 Kg. SESTO DI IMPIANTO: Guyot, doppio archetto AFFINAMENTO E FERMENTAZIONE: Breve contatto sulle bucce, fermentazione in [...]

Azienda Agricola Sant Egidio: Momenti di gusto Aperitivi di Degustazione il fine settimana. http://www.roncodisera.it/ Azienda Agricola Sant’Egidio di Ravasio Carlo Egidio Fontanella al Monte Sotto il Monte Giovanni XXIII (Bergamo)  Ronco di sera Vino Valcalepio Rosso DOC Monte dei Frati Olio di Oliva Extra Vergine   Technorati Tag: azienda,agricola,santegidio,vino,olio,extravergine,oliva,sottoilmonte,roncodisera

Azienda Agricola Ernesto Rovati, produzione e vendita Vini D.O.C. Oltrepò Pavese. Piazza Umberto I, 18. Montù Beccaria, Pavia, Italia. E-mail: ernestodimontu@libero.it REGINA DEL BOSCO è una selezione di uve Croatina, Barbera, Uva Rara, Vespolina, ottenuta solo nelle migliori annate, dal più tradizionale uvaggio altrepadano. Temperatura di servizio: 18°C. Di colore rosso rubino carico con sentori di frutta intensa, gusto sapido e rotondo. Ben si abbina a carni rosse, arrosti, cacciagione o più semplicemente ad una buona compagnia.     Technorati [...]

Dalla Calabria Cirò rosso riserva Duca Sanfelice http://www.librandi.it/sito_2006/sitook.htm Nome del vino: Cirò rosso riserva Doc Comune di produzione: Cirò e Cirò Marina Regione di produzione: Calabria Uve: Gaglioppo 100% Tipologia del terreno: argilloso, calcareo Sistema di allevamento e densità d’impianto: alberello, 5000 piante ad ettaro Resa per ettaro al raccolto in uva: 85 quintali – 55 ettolitri Epoca di vendemmia: prima decade d’ottobre Grado alcolico: 13,5° Vinificazione: in acciaio termocondizionato, con pressatura soffice delle uve e una macerazione lunga intorno [...]

Val di Neto bianco Critone Dalla Calabria http://www.librandi.it/sito_2006/sitook.htm Nome del vino: Val di Neto bianco Critone Comune di produzione: Azienda Critone in agro di Strongoli e Rosaneti in agro di Rocca di Neto / Casabona Regione di produzione: Calabria Uve: Chardonnay 90%, Sauvignon 10% Tipologia del terreno: argilloso, calcareo Sistema di allevamento e densità d’impianto: spalliera, 5000 piante ad ettaro Resa per ettaro al raccolto in uva: 80 quintali – 52 ettolitri Epoca di vendemmia: fine agosto – prima settimana [...]