CONCORSO BARMAN E CHEF IN COPPIA

Gin bombay-sapphire

Regolamento del concorso a premi indetto da MARTINI & ROSSI SpA -Corso Vittorio Emanuele II n. 42 – 10123 Torino
DENOMINAZIONE:
BOMBAY SAPPHIRE PERFECT COMBINATION, III EDIZIONE
AREA:
Territorio Nazionale
DURATA:
Iscrizione: dal 27 novembre 2009 al 15 febbraio 2010.
Giuria entro il 7 marzo 2010.
DESTINATARI:
Barman e Chef maggiorenni
MODALITA’:
Dal 27 novembre 2009 al 15 febbraio 2010 Martini&Rossi darà la possibilità a barman e chef maggiorenni di partecipare alla presente iniziativa.
Gli interessati dovranno, nel periodo indicato, costituirsi in una coppia formata da un barman ed uno chef, compilare la scheda di iscrizione on line, disponibile sul sito www.bombaysapphire.it, con i dati personali di entrambi e rilasciare il relativo consenso al trattamento degli stessi come previsto dalla normativa vigente in materia.
Alle coppie iscritte sarà richiesto di caricare una ricetta di cocktail a base di Bombay Sapphire ed una ricetta di un appetizer ideale per il momento cocktail abbinato, che la coppia intende realizzare nel caso in cui venga preselezionata
Fra tutte le coppie che si saranno registrate all’iniziativa, il Promotore individuerà entro il 20 febbraio 2010 a suo insindacabile giudizio le n.10 ricette ritenute più idonee in quanto più originali e realizzabili con un tempo di esecuzione per un massimo di 10 minuti (dai quali si ritiene esclusa la preparazione di eventuali basi).
Entro il 21 febbraio 2010 il Promotore inviterà, in base all’ordine di maggior gradimento riscontrato tra le n.10 preselezionate, n.4 coppie per partecipare alla competizione che si terrà durante l’evento Bombay Sapphire Perfect Combination in programma orientativamente entro il giorno 7 marzo 2010.
Il giorno dell’evento verrà comunicato in tempo utile alle coppie invitate che dovranno confermare la loro partecipazione alla gara. In caso di impossibilità alla partecipazione verrà convocata un’altra coppia, scelta in base all’ordine di maggior gradimento riscontrato tra le preselezionate.
Il giorno dell’evento Bombay Sapphire Perfect Combination, le n.4 coppie finaliste dovranno dimostrare, di fronte ad una Giuria, composta da 4 persone competenti nel settore e alla presenza del Funzionario Camerale/Notaio, di saper creare con gli strumenti messi a loro disposizione, in un arco di tempo massimo di 10 minuti, la loro "perfect combination" costituita da cocktail e relativo appetizer abbinato.
Sarà onere dei concorrenti, al momento della conferma della propria partecipazione, comunicare al Promotore l’eventuale fabbisogno di attrezzature particolari per la realizzazione dei propri appetizer; la lista completa delle attrezzature e la descrizione tecnica della cucina sarà presente sul sito dell’evento www.bombaysapphire.it.
Al termine del tempo prefissato, la Giuria assaggerà ed assegnerà ad ogni coppia (barman e chef) in gara, un punteggio da 6 a 10 in base ai seguenti criteri:
– presentazione;
– gusto;
– abbinamento perfetto fra cocktail e appetizer che lo accompagna.
La sommatoria dei singoli voti assegnati da ogni giurato farà maturare ad ogni coppia un punteggio, sulla base del quale verrà stilata la classifica finale.
La coppia che otterrà il punteggio più alto si aggiudicherà il premio finale consistente in:
n. 1 voucher per un viaggio a Londra per due persone per un soggiorno di 2 notti in un hotel a categoria 4 stelle trattamento mezza pensione. Volo A/R spese aeroportuali e trasferimento da/per l’aeroporto di Londra compresi. Per un valore totale del voucher pari a € 2.000.
pubblicazione della ricetta vincente e dei nominativi dei vincitori sulla rivista GQ e visibilità degli stessi sulla stampa di settore, valorizzate in € 9.000 + iva
In caso di parità di punteggio sarà compito della Giuria procedere ad una ulteriore valutazione della Perfect Combination al fine di assegnare ad un’unica coppia il premio finale.
Le spese per il pernottamento ed il trasferimento per la partecipazione delle 4 coppie partecipanti all’evento Bombay Sapphire Perfect Combination sono a carico del Promotore: tale costo forfettario è stimato approssimativamente intorno a 2.000 euro + iva salvo conguaglio. Restano invece a carico dei partecipanti eventuali costi per gli accompagnatori dei partecipanti.
MONTEPREMI COMPLESSIVO: 13.000 euro + iva ove dovuta salvo conguaglio.
Clausole Generali:
La manifestazione si svolgerà sotto il controllo del Funzionario Camerale/Notaio.
La manifestazione sarà resa nota sul sito del Promotore www.bombaysapphire.it.
Il regolamento completo sarà disponibile sul sito dedicato all’iniziativa www.bombaysapphire.it.
Il collegamento internet avverrà in base al piano tariffario concordato con il proprio gestore telefonico, senza alcun ulteriore onere aggiuntivo.
Il concorso è riservato ai soli chef e barman maggiorenni.
I requisiti che verranno presi in considerazione al fine della preselezione sono:
replicabilità: le ricette (cocktail + appetizer) dovranno essere caratterizzate da una realizzazione facilmente ripetibile;
breve durata dell’esecuzione: tempo massimo 10 minuti per ciascuna ricetta (esclusa la preparazione di eventuali basi);
ingredienti reperibili: verranno preferite ricette con ingredienti stagionali (contestualmente al periodo della finale) e di facile reperibilità nella grande distribuzione. Per ogni ingrediente che non rispetta queste caratteristiche, il concorrente dovrà indicarne uno alternativo in grado di sostituire quello indicato nella ricetta al fine di facilitarne il reperimento da parte del Promotore/valutatore; in caso contrario, se preselezionato, il concorrente si preoccuperà di fornire lui stesso e portare in sede di gara l’ingrediente particolare in oggetto.
La competizione, che si svolgerà durante l’evento Bombay Sapphire Perfect Combination, avrà luogo indipendentemente dal fatto che il numero delle coppie in loco sia di numero inferiore a quattro.
Il luogo e la data dell’evento Bombay Sapphire Perfect Combination verranno comunicati direttamente alle 4 coppie preselezionate dal Promotore entro il 21 febbraio 2010.
La consegna del voucher, alla coppia avente diritto, avverrà la sera stessa della premiazione.
Il voucher potrà essere usufruito unicamente dai componenti della coppia risultata vincente e nel periodo compreso fra maggio e novembre 2010 (escluse le fasce di alta stagione, previo accordo con il Promotore).
I premi non richiesti o non assegnati, diversamente da quelli rifiutati, saranno devoluti alla ONLUS "Fondazione Crescere Insieme al Sant’Anna" sede legale: Corso Spezia, 60 -10126 Torino-; sede operativa: Corso Galileo Ferraris, 32 -10128 Torino- P. IVA 09299680018.
Il Promotore si riserva tutti i diritti di utilizzo delle ricette presentate dai vincitori, riservandosi anche il diritto di pubblicare su riviste di settore e a proprie spese le ricette ritenute più significative, facendo eventualmente riferimento solo al nome dell’autore della ricetta ma senza riconoscere allo stesso alcun corrispettivo.
La società organizzatrice dichiara di rinunciare alla facoltà di rivalsa della ritenuta alla fonte di cui all’art. 30 D.P.R. n. 600 del 29.09.73 a favore dei vincitori.
INFORMATIVA AI SENSI DEL D. LGS. N. 196/2003 (CODICE IN MATERIA DI PROTEZIONE DEI DATI PERSONALI)
Ai sensi dell’art. 13 del Codice della privacy, il Promotore informa che partecipando al Concorso i dati personali saranno oggetto di trattamento nel rispetto delle garanzie di riservatezza e delle misure di sicurezza previste dalla normativa vigente e potranno essere comunicati a Società terze per compiti di natura tecnica ed organizzativa e che tratteranno i dati personali, come distinti Titolari del trattamento o in qualità di Responsabili o Incaricati all’uopo nominati dal Promotore, esclusivamente per le finalità sopra indicate.
In ogni momento, i dati utilizzati possono essere fatti aggiornare, integrare, rettificare o chiederne la cancellazione, il blocco ed opporti al loro trattamento se effettuato in violazione di legge, ai sensi dell’art. 7 del D.Lgs. 196/2003 (ex art. 13 della legge 675/96).
La partecipazione al concorso presuppone l’implicita accettazione integrale del presente Regolamento.

http://bombaysapphire.socialnetworkserver.it/iscrizione_Perfect_Combination.zip

BOMBAY SAPPHIRE – CONCORSO

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