Domenica 29 Ottobre visita alla Fiera del Tartufo ad Alba.

Un mese di Fiera che si concluderà il 05 Novembre. Da vedere!!! Oltre al Tartufo si degustano anche i vini della Regione.

Ho pranzato (sempre in anonimato) presso la ‘Trattoria Italiana ALDENTE’ via Pertinace, 1/a 12051 Alba (Cn) tel 0173 363300. Ottimi piatti regionali accompagnati da una bella dose di tartufo bianco e innaffiata dal buon vino Nebbiolo. Prezzi giusti che naturalmente lievitano se la grattugiata di tartufo è abbondante. 

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