FRANTOI APERTI : NewsBartenders.it

Corso Fruit Carving: intaglio frutta 14-15 Febbraio 2012 a Milano (Full Immersion)

FRUIT CARVING: INTAGLIO FRUTTA E VERDURA METODO THAI Milano 14-15 Febbraio 2012 Corso FULL IMMERSION 15 ore in 2 giornate intense dove ogni corsista intaglia frutta e verdura cominciando da piccoli intagli per decorare Piatti in cucina e Cocktail. Continuando con intagli medi e grandi per decorare Buffet, Happy Hour, momento Aperitivi. Il tutto sotto la direzione del Docente che seguirà passo passo le vostre creazioni. Verranno utilizzati strumenti quali lo spilucchino (coltellino intagli), scalpelli per vegetali e altri [...]

Fruit Carving, una giornata per imparare le basi dell’intaglio frutta metodo Thai a Curno, BG

Fruit Carving, corso in una giornata per imparare le basi dell’intaglio frutta metodo Thai a Curno, BG. Bar Viceversa, via Bergamo 32. Posti limitati, massimo 6 iscritti affinché il docente possa seguire passo passo le creazioni di tutti. Una giornata, 8 ore, Full Immersion e impari l’utilizzo dello Spilucchino (coltellino per intagli frutta e verdura). Decorare piatti di cucina, cocktail, centri tavola. In immagine di seguito gli intagli effettuati durante il corso da tutti i partecipanti. Impari la [...]

LE REGOLE DEL PERFETTO BARTENDER / BARMAN

NON SOLO MISCELARE Chi sceglie di essere Bartender non deve solo pensare di miscelare drinks. E’ necessario che sappia sempre comportarsi con garbo ed eleganza, dando in ogni momento e realtà lavorativa l’impressione (non manifestata) di essere un tipo speciale, mettendo a suo agio un nuovo cliente o ricordando le preferenze di quelli abituali che si sentiranno in tal modo gratificati. Questi comportamenti devono essere supportati anche da una gestualità nell’operare studiata nei minimi particolari. Per far ciò è [...]

FRANTOI APERTI

Inviato da Sergio Il 8 dicembre 2009

ULTIMA GIORNATA FRANTOI APERTI:

Dal 7 e 8 novembre fino all’8 dicembre 2009 l’Umbria sarà in festa per il mese dell’Olio Nuovo. Durante i cinque fine settimana si terrà la XII edizione di Frantoi Aperti evento organizzato dalla Strada dell’Olio Extravergine di Oliva Dop Umbria e dalla Comunità Montana dei Monti Martani, Serano e Subasio, in collaborazione con il Consorzio di Tutela dell’Olio Extra Vergine di Oliva Dop Umbria e con l’Associazione Città dell’Olio.
Frantoi Aperti questo anno non è più solo un fine settimana ma “Il Mese dell’Olio” momento in cui i frantoi in lavorazione vi accoglieranno per mostrarvi quel che c’è dietro un prodotto eccezionale in un territorio altrettanto speciale. Un mese intero per godere di paesaggi calmi, teatro, musica e buon vivere, una terra ricca e resa argentea dagli ulivi, una civiltà contaminata dalla coltura degli ulivi e che dell’olivo vi vuole contaminare.
Piazze, vicoli e palazzi dei tanti piccoli borghi della regione saranno accesi da melodie, profumi, mercati, vino, fuochi, tartufo e bruschette. Un unico e variegato percorso per le cinque sottozone della Dop Umbria attraverso il quale scoprire borghi e frantoi aperti!

Giuliano Nalli
Presidente della Comunità Montana dei Monti Martani, Serano e Subasio

Martedi 8 dicembre:

ore 11,00 Piazza Gramsci: esibizione del Gruppo Folk “Agilla e Trasimeno”.

dalle ore 15,30 musica itinerante per le vie del borgo e degustazioni con pesce di lago.

ore 18,00 Chiesa di San Domenico: rappresentazione in costume tipico seicentesco

del “Miracolo di San Domenico”- rievocazione del miracolo della Duchessa Eleonora de

Mendoza, moglie del Duca Fulvio della Corgna.

Al termine offerta dei dolcetti tipici seicenteschi. (Max 70 persone).

ore 21,00 Palazzo Corgna: Déjà Donné

performance di e con Rosetta Martellini

Orario di apertura dei punti espositivi dei prodotti tipici nel centro storico:

venerdi 4 dicembre 15,00 – 20,00