FRULLATI, CENTRIFUGATI, SMOOTHIES

FRULLATO RINFRESCANTE (o Centrifugato)

FRULLATO RINFRESCANTE

  • Bicchiere Juiceball (42 cl) o altro a scelta.
  • Blender (frullatore ad alta velocità)
  • 2 pz Mela sbucciata
  • 2 pz Pera sbucciata
  • 1 oz (3 cl) Sciroppo Menta
  • 1/2 oz (1,5 cl) Sciroppo di Mandorle o Orzata
  • 2 oz (6 cl) Acqua naturale
  • 4-5 cubetti ghiaccio spezzettati
  • Frullare e versare in bicchiere.

 

NB: 1 pz = dimensione di una grossa noce

 

E’ possibile proporlo come Centrifugato: in questo caso aumenta tutti i pz di frutta da 2 a 4 e centrifugare.

Versare tutti gli ingredienti (meno il ghiaccio spezzettato) in Bicchiere con alcuni cubetti di ghiaccio. Mescolare.

 

Bicchiere stilizzato Highball2

Docente Corsi Barista, Barman, Caffetteria, Fruit Carving, Sorsi di Frutta, Cocktail New Age. Scrittore libri. Viaggi e Cammini.

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