Dagli USA ANDREA CLERICI ci invia la ricetta di questo Drink:

 

FUEGO MANZANA:
BICCHIERE: coppetta raffreddata

METODO: shake&strain
Boston

1 cucchiaio di zucchero piccante (2 se lo si vuole molto piccante)

  (se non lo trovi mescola 1 o 2 punte di cucchiaino polvere peperoncino e 1 cucchiaino da the di zucchero)
3/4 oncia succo lime
1/2 mela a pezzi (nel boston da pestare con zucchero e succo Lime)

Ghiaccio Cubetti
1/2 oncia sciroppo agave
1/2 oncia sciroppo monin mela verde
1 oncia 1/2 di tequila (reposado)

Shakerare e versare in coppetta con Doppio Strainer

 

COPPETTA stilizzata con firma 2

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