Drinks Caldi

HOT ITALIAN COFFEE

ITALIAN COFFEE:

  • HOT DRINK (Cocktail Caldo). Variante di Irish Coffee.
  • Direttamente in Bicchiere Irish Coffee (cl 27)
  • 2 cucchiaini Zucchero di Canna
  • 1 oz (3 cl) DiSaronno
  • 1 caffè espresso lungo
  • Scaldare con vaporizzatore macchina caffè
  • Aggiungere con l’aiuto di un cucchiaino per Formare 2 strati uno scuro e l’altro bianco 1-1/2 centimetri di Panna Fresca montata manualmente (shakerando) non zuccherata.
    IRISH COFFEE

Docente Corsi Barista, Barman, Caffetteria, Fruit Carving, Sorsi di Frutta, Cocktail New Age. Scrittore libri. Viaggi e Cammini.

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