Un Drink caldo della famiglia Hot Cocktail che aiuta anche la Digestione:

RUM TODDY HOT

  • Bicchiere Irish Coffee o Hot Drink (27 cl)Hot Rum Toddy.jpg
  • Build (preparato direttamente in Bicchiere)
  • 2 cucchiaini zucchero bianco o canna
  • 5 oz (15 cl) acqua calda
  • 2 oz (6 cl) Rum Ambrato o Scuro
  • Scaldare con vaporizzatore macchina caffè (o a casa scaldare tutto in tegamino)
  • Mescolare con cucchiaino (se non sciolto tutto zucchero)
  • Decorazione: scorza limone, on top grattugiata noce moscata.
  • (Foto da www.Texascooking.com)

N.B. Si può utilizzare il bicchiere da Punch riducendo i dosaggi e mantenendo le proporzioni = Punch al Rum.

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