Nel  2010 nascono i primi e unici corsi innovativi creati da www.imparofacendo.it (Brand Corsi di www.newsbartenders.it )  per chi vuole avvicinarsi alla Professione Barman, Bartender, Barista

L’ idea nasce da Sergio Albani Docente in corsi Barman / Bartender in scuole private.

Dopo anni di lavoro come Barman (ex Aibes) e Direttore di locali in Italia e all’Estero ha iniziato ad insegnare (da 10 anni) in Corsi Privati Barman con Tecnica American Bartending System utilizzando strumenti Originali Americani.

L’idea è creare un corso INNOVATIVO, tutto pratico, in un Cocktail Bar/Caffetteria e non in una scuola. Si in un Cocktail Bar dove gli iscritti al corso imparano le tecniche di lavoro immersi in un ambiente che sarà simile a quello che nel futuro saranno chiamati.

Mentre l’allievo si allena nelle giuste misure di servizio o preparazione Cocktail (pouring) per tutto il corso e tutti gli iscritti preparano più di 30 Cocktail in originale (con liquori e distillati etc.) si vedono  macchinari e attrezzature, si conosce il loro perfetto utilizzo, inoltre delle bottiglie esposte si specifica la produzione e il servizio.

30 ore senza perdite di tempo, immersi in quello che sarà la loro professione.

Inoltre l’Attestato attesterà veramente la conoscenza di tutto ciò che riguarda il lavoro al Banco Bar e il Servizio.

La base dei Corsi Monosettimanali, Bisettimanali e Full Immersion è a Brescia con apertura in altre Città.

http://www.imparofacendo.it/imparofacendo-it-corsi-2013/

La conoscenza di Sergio Albani si spinge oltre con Corsi Caffetteria e Art Cafè:  http://www.imparofacendo.it/corso-caffetteria/  ,

Fruit Carving: intaglio frutta e verdura: http://www.imparofacendo.it/corso-fruit-carving/

‘Sorsi di Frutta’ : http://www.imparofacendo.it/corso-sorsi-di-frutta-frullati-di-varie-tipologie-centrifugati-frappe-frozen-etc/

Cocktail Bar: Solo Cocktail: 33 cocktail tra i più richiesti imparando tutte le tecniche di preparazione sul banco bar. Preparati in originale da tutti i corsisti:

http://www.imparofacendo.it/cocktail-bar/

Stay hungry Stay foolish: SIATE AFFAMATI (DI CONOSCENZE), SIATE FOLLI (NEL BUTTARVI IN QUALCOSA DI NUOVO).

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