ISLAND PLANTERS PUNCH è un cocktail Long Drink molto gradevole che potete anche trasformare in Drink in Bowls o in Brocca. E’ sufficiente porre ghiaccio in cubetti per 1/3 nella Brocca e moltiplicare la ricetta fino a completare la Brocca. Mescolare.

• Bicchiere a scelta di 42 cl (circa)
• Build (preparato direttamente in Bicchiere             questo prevede la ricetta originale, ma io la modificherei utilizzando il Boston (Shaker), Shakerando tutti gli ingredienti meno la Granatina che aggiungerete On Top nel bicchiere (poi non mescolare).
• 1/4 oz (0,75 cl) Zucchero liquido
• 1 - 1/2 oz (4,5 cl) Succo Arancia (meglio spremuta d’arancia filtrata con passino fine)
• 1 - 1/2 oz Succo Ananas
• Succo di 1/2 Lime
• 1 oz (3 cl) Rum Ambrato
• 1/2 oz (1,5 cl) Rum Scuro
• Mescolare con Bar Spoon (o Shakerare)
• Versare in Bicchiere
• Completare On Top con 1/4 oz (0,75 cl) Granatina
• Non Mescolare
• Aggiungere spolverata di Noce Moscata in superficie
• Decorazione Fantasia, Cannucce