Macchina Caffè  Idraulica

Bella ma usata solo da Baristi Esperti.

La leva serve per dare la giusta pressione all’acqua ( 9 atmosfere) mentre si miscela con la polvere di caffè sopra il filtro superiore.

Caffè Macchina Idraulica1

Corsi Caffetteria: Bergamo, Brescia

http://www.imparofacendo.it/corso-caffetteria/

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