Ricetta meritevole di menzione da Concorso Cocktail 2008

ELISA (prov. va)FAGNANO OL. 

  • categoria: Tutteore, Hot Drink
  • nome ricetta:  MOUNTAIN DRINK FLUTE ok
  • INGREDIENTI:
  • 1 OZ DI VOV
  • 3/4 KAHLUA
  • PANNA LIQUIDA DA MONTARE
  • PREPARAZIONE BUILD (Direttamente in bicchiere)
  • FLUTE 18 CL
  • VERSARE IL VOV E LA KAHLUA. SCALDARE E MISCELARE GLI INGREDIENTI CON IL VAPORIZZATORE.
  • SUCCESSIVAMENTE SHAKERARE LA PANNA LIQUIDA E VERSATELA NEL FLUTE CON L’AIUTO DI BARSPOON E XKE NO..ANKE DELLO STRAINER(IL VERSAGGIO VI SEMBRERà + SEMPLICE E MENO IMPACCIATO)
  • INFINE,SPOLVERATINA D CACAO.
  • DECORAZIONE: ADAGIATE SUL BORDO DEL FLUTE 1 PICCOLO QUADRATINO D CIOCCOLATO O 1 BISCOTTINO(X LE DONNE è IL TOP). A QUESTO PUNTO..BUONA DEGUSTAZIONE..O MEGLIO..BUON APPETITO :)