PASSION GINGER  – Drink Muddle (Pestato)

  • Bicchiere Double Rock o Olld Fashion (35 cl c/a)
  • Build (preparato direttamente in bicchiere)
  • 2 cucchiaini zucchero canna biancoBicchiere stilizzato Highball
  • 1/2 Lime a spicchi
  • Pestare con Muddler
  • Polpa di 1/2 frutto della passione (maracuja)
  • alcune lamelle di zenzero fresco
  • Pestare leggermente
  • colmare bicchiere con ghiaccio spezzettato
  • 1-3/4 oz (5,25 cl) Rum 3 anni
  • Mescolare a fondo con Bar Spoon (cucchiaino lungo)
  • Cannucce
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