POMODORINI RIPIENI: Ottimo stuzzichino anche per Happy Hour.

  • 6 pomodorini:    
  • lavare, tagliare le calotte, togliere i semini,  
  • appoggiare capovolti su carta da cucina a sgocciolare.   
  • tritare1 ciuffetto di prezzemolo, 2 foglie di basilico, ½ spicchio d’aglio.      
  • Mescolare con 80 gr di tonno sbriciolato,   
  • la scorza grattugiata di ¼ di limone biologico,   
  • 1 cucchiaino di pan grattato,   
  • sale, pepe, 2 cucchiaini di olio extravergine d’oliva.   
  • Riempire i pomodorini e lasciare al fresco per un’oretta.      
  • POMODORINI.jpg

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