Base per Caffè Speziati

in una ciotola:

1 cucchiaio cacao amaro

2 cucchiaini zucchero bianco

1 oz (3 cl) Panna fresca

1/2 oz (1,5 cl) Vov o Vanil Zucca

Con frusta mescolare fino a cremosità.

 

PREPARAZIONE CAFFE’

In tazzina (x caffè marocchino)

2 cucchiaini da tè della Base

erogare un caffè espresso lungo

guarnire con polvere a scelta di Cannella, Noce Moscata, Peperoncino

 

Caffè Moka Efti Tazzine vetro ridotto

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