Nei miei viaggi in Italia ho visitato Ugento (Le) e ho cenato con la mia accompagnatrice in questa trattoria - ristorante, scoperta chiedendo ad un signore elegante, come solo i signori di un tempo sanno essere, che passeggiava con un bambino. Comprovata la bontà dei piatti (favolose le polpettine), i vini ottimi, servizio semplice ma elegante, prezzi giusti, alla fine della cena, questo signore rivisto sulla porta della trattoria si rivelava essere il padre del titolare. Gentilmente si è offerto per un piccolo giro nella zona storica del paese, ottima guida e bel momento da archiviare nei miei ricordi.

Se siete in zona, Ugento merita una visita, approfittatene per gustarvi piatti tipici in questa trattoria, in un ambiente sereno e storico: Trattoria al Duomo