CORSO ‘Sorsi di Frutta’ FRULLATI, CENTRIFUGATI, SMOOTHIES, FRAPPE’ , GRANITE, ECC.
Corso adatto a tutti coloro che preparano in frullerie, frullaterie, bar, gelaterie, cocktail bar oppure a casa Bevande con Frutta fresca.
Oppure INVENTATI UNA NUOVA PROFESSIONE. C’è bisogno di Professionali che conoscano strumenti, preparazioni, ricette.
Una nuova Professione sempre più richiesta.
AFFRETTATI AD ISCRIVERTI: Il corso è a numero chiuso e sarà realizzato con un minimo di 3 ed un massimo di 5 partecipanti. (Pochi iscritti = Più Pratica)
Esistono varie tipologie di queste bevande create con frutta, verdura, yogurt, the, radici aromatizzanti, miele, marmellate, sciroppo agave, ecc.
FRUTTA
FRUTTA E VERDURA
SMOOTHIES
AROMATIZZATI
FRAPPE’ DI FRUTTA FRESCA
VITAMINICI
DIETETICI
GRANITE DI FRUTTA (FROZEN)
BUBBLE TEA
E ALTRE PREPARAZIONI PARTICOLARI
COME CREARE UNA LISTA/MENU
Attrezzature a carico del Docente
Utilizzo frutta e verdura di stagione.
In Dotazione: Libro “Sorsi di Frutta” di Sergio Albani
Attestato che certificherà la qualità della vostra preparazione e vi servirà per inserirvi nel mondo del lavoro
Universo Bar: Sempre aggiornati, di tutto, di piu..
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