Cosa sono gli Schnapps
Novembre 1, 2007
SCHNAPPS: Sono così chiamati i Distillati Bianchi o Aromatizzati provenienti dalla Germania o dai Paesi Scandinavi.
Sono prodotti anche in America.
Il distillato è prodotto da Cereali, Patate, Melassa e viene Aromatizzato con Frutta, Aromi, Erbe, Spezie, ecc. Per lo più contengono un solo prodotto aromatizzante.
Gli Schnapps Europei sono normalmente più secchi di quelli Americani.
Sono molto simili alle Vodke Aromatizzate e spesso nei Drinks sono queste ultime le più utilizzate in Italia.
Sergio
Docente Corsi Barista, Barman, Caffetteria, Fruit Carving, Sorsi di Frutta, Cocktail New Age. Scrittore libri. Viaggi e Cammini.

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